công thức làm bánh Phục Sinh

Bánh mì khỉ với lớp phủ hạt dẻ dẻo

Loại bánh mì này chắc chắn sẽ được khách của bạn ăn hết veo. Hãy chuẩn bị bột bánh mì ngọt từ tối hôm trước và nướng bánh vào sáng Chủ nhật Phục Sinh.

Công thức: Bánh mì khỉ với lớp phủ hạt dẻ dẻo

bánh mì Phục Sinh Hy Lạp

Bánh mì Phục Sinh Hy Lạp, tsoureki, là một món ăn tuyệt vời để trang trí bàn tiệc ngày lễ. Trước khi nướng, hãy ấn nhẹ những quả trứng màu vào bột, nhưng nhớ rằng chúng chỉ để trang trí thôi nhé.

Công thức: bánh mì Phục Sinh Hy Lạp

Bánh quy không đường, không bị mốc.

Những chiếc bánh quy bơ ấm áp của Ree sẽ là một món ăn tuyệt vời cho bàn tiệc Phục Sinh của bạn. Dùng kèm với bơ và mứt yêu thích của bạn.

Công thức: Bánh quy không đường, không bị mốc.

Bánh quy hạnh nhân chiên trong chảo

Xếp hạnh nhân thái lát lên trên đế bánh, rắc đường và nướng cho đến khi vàng nâu.

Công thức: Bánh quy hạnh nhân chiên trong chảo

Bánh ngàn lớp nhân thịt nguội và phô mai

Ina nướng những lớp mỏng giăm bông Rừng Đen, phô mai Gruyère và mù tạt Dijon giữa hai lớp bột ngàn lớp. Cô ấy khuyên nên tạo một vài vết rạch trên lớp bột phía trên để hơi nước thoát ra ngoài.

Công thức: Bánh ngàn lớp nhân thịt nguội và phô mai

Bánh nướng trái cây với bơ mật ong cam

Bạn có thể làm bơ mật ong cam Tyler bằng máy xay thực phẩm hoặc theo cách truyền thống bằng cách cho các nguyên liệu vào lọ có nắp đậy và đánh mạnh trong 10 phút. Đừng quên lọc bỏ phần sữa bơ tách ra; bạn sẽ cần nó cho phần bột bánh.

Công thức: Bánh nướng trái cây với bơ mật ong cam

Bánh muffin dâu tây

Ina chia sẻ bí quyết để có được bánh muffin hoàn hảo: đừng trộn bột quá kỹ, nếu không bánh sẽ bị dai. Khi đã có được hỗn hợp bột ngon, bạn có thể thêm bất cứ thứ gì mình thích – ví dụ như việt quất, mâm xôi hoặc dâu tây.

Công thức: Bánh muffin dâu tây

Bánh cuộn quế Cinnabon cổ điển

Những chiếc bánh quế tự làm này chắc chắn sẽ là điểm nhấn trên bàn tiệc Phục Sinh của bạn.

Công thức: Bánh cuộn quế Cinnabon cổ điển

bánh bông lan

Bánh bông lan ngon nhất khi ăn nóng, vừa mới ra lò, nhưng công thức này cũng cho phép bảo quản lâu dài. Nếu bạn không dùng bánh trong cùng ngày, hãy bọc bánh bằng màng bọc thực phẩm và bảo quản ở nhiệt độ phòng trong 4-5 ngày, hoặc đông lạnh trong tối đa một tháng.

Công thức: bánh bông lan

bánh cà phê kem chua

Lớp vụn bánh giòn tan, thơm ngon giúp chiếc bánh này trở nên hoàn hảo hơn.

Công thức: bánh cà phê kem chua

bánh bông lan phủ sô cô la

Cần một món tráng miệng trong 10 phút? Hãy rưới siro sô cô la, bơ và mật ong lên bánh bông lan mua sẵn để có một món ăn nhanh chóng với vẻ ngoài tinh tế.

Công thức: bánh bông lan phủ sô cô la

bánh mì hình chữ thập Phục Sinh

Hãy làm những chiếc bánh mì men ngọt và mặn này cho lễ Phục Sinh của bạn – khách của bạn chắc chắn sẽ thích chúng.

Công thức: bánh mì hình chữ thập Phục Sinh

Bánh muffin chuối giòn với granola

Bí quyết cho một bữa brunch nhanh gọn là chuẩn bị nguyên liệu. Ina chuẩn bị bột làm bánh muffin từ hôm trước, sau đó chia bột vào các khuôn và nướng vào sáng hôm sau.

Công thức: Bánh muffin chuối giòn với granola

Bánh Popover

Những chiếc bánh mì xốp này rất ngon khi ăn kèm với mứt và bơ. Bạn cũng có thể nướng chúng trong khuôn bánh popover mini 12 chiếc – thời gian và nhiệt độ nướng sẽ giống nhau.

Công thức: Bánh Popover

Bánh mì hình chữ thập cho lễ Phục Sinh

Nâng tầm những chiếc bánh Phục Sinh truyền thống bằng cách thêm nho khô và rưới thêm lớp men vỏ chanh bào.

Công thức: Bánh mì hình chữ thập cho lễ Phục Sinh

Bánh quy chanh và húng tây

Hãy làm cho bột bánh nướng scone đơn giản thêm phần hấp dẫn với vỏ chanh bào mịn. Hương vị cam quýt tươi mát sẽ làm nổi bật hương thơm thảo mộc của cỏ xạ hương.

Công thức: Bánh quy chanh và húng tây

Bánh mì Challah Lễ Vượt Qua

Loại bánh mì nhẹ và xốp này có độ ngọt vừa phải, rất thích hợp cho bữa tối Phục Sinh truyền thống. (Để có vị ngọt hơn, bạn có thể thêm tối đa 1/2 thìa cà phê chiết xuất hạnh nhân cùng với trứng.) Hãy làm bánh mì trước một ngày, và nếu không ăn hết, bạn có thể dùng nó để làm bánh mì nướng kiểu Pháp ngon tuyệt vào ngày hôm sau!

Công thức: Bánh mì Challah Lễ Vượt Qua