Công thức làm bánh mì que phô mai


Tạo ra nhiều loại que phô mai khác nhau từ bột bánh ngàn lớp đông lạnh.

Hướng dẫn cách làm bánh mì que phô mai



Bánh mì que phô mai cổ điển

Bánh mì que phô mai cổ điển

Hãy sử dụng công thức đơn giản này như một điểm khởi đầu cho những sự kết hợp mới. Hoặc chỉ cần vậy thôi: phô mai cheddar và Parmesan luôn là một sự lựa chọn tuyệt vời.

Công thức: Bánh que ngàn lớp nhân phô mai Cheddar

Với tiêu và phô mai Asiago

Với tiêu và phô mai Asiago

Thay phô mai cheddar bằng phô mai Asiago và giảm lượng phô mai Parmesan xuống còn 1/4 cốc. Rắc hạt thì là và tiêu hồng xay lên các sợi bột trước khi nướng.

Với phô mai provolone và ô liu

Với phô mai provolone và ô liu

Ở bước 1, chỉ phết trứng lên 1 miếng bột; phết sốt ô liu lên miếng bột còn lại. Thay phô mai cheddar bằng phô mai provolone ủ lâu năm.

Với ớt và phô mai Pepper Jack

Với ớt và phô mai Pepper Jack

Thay thế phô mai cheddar bằng 1,5 cốc phô mai Pepper Jack bào vụn; bỏ qua phô mai Parmesan. Thêm 1/2 muỗng cà phê bột ớt ancho và 1/4 muỗng cà phê bột ớt chipotle vào hỗn hợp phô mai.

Với cỏ xạ hương và phô mai nấm truffle

Với cỏ xạ hương và phô mai nấm truffle

Thay thế phô mai cheddar bằng phô mai pecorino nấm truffle. Thêm 1,5 muỗng cà phê lá thyme băm nhỏ vào hỗn hợp phô mai.

Với phô mai Gruyere và ớt bột paprika

Với phô mai Gruyere và ớt bột paprika

Thay phô mai Cheddar bằng phô mai Gruyere. Thêm 1 thìa cà phê bột ớt hun khói vào hỗn hợp phô mai.



Ảnh - Food NetworkTác giả công thức -


Số phiếu: 2
Tất cả các công thức

Công thức tương tự

Món khai vị


Súp


Các món chính


Salad


Thức ăn nhanh


Nước sốt


Nướng, thịt nướng


Tiệm bánh


Món tráng miệng


Đồ uống


Cocktail có cồn


Phương pháp nấu ăn


Đồ hộp


Các món ăn theo mùa


Các món ăn lễ hội


Các món ăn trên thế giới


Thể loại


Ăn uống lành mạnh


Công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng

Điều hướng

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm