Công thức nấu ăn tối nhanh

Món pasta Ý "Puttanesca" là mì ống với nước sốt thơm ngon tuyệt vời được làm từ cà chua nghiền, ô liu, nụ bạch hoa, tỏi và các loại thảo mộc khô. Món này được làm rất nhanh từ...

Món gà hầm thơm ngon, bổ dưỡng và đơn giản này có rất nhiều rau củ và phô mai bên cạnh các nguyên liệu cơ bản. Sử dụng thịt gà quay xé nhỏ, món hầm sẽ có hương vị đậm đà hơn...

Cá bơn nướng thơm ngon với chút hương chanh và ớt bột là món ăn hoàn hảo cho bữa tối nhẹ nhàng, lành mạnh và chế biến nhanh chóng. Cá thịt trắng tươi dễ dàng hấp thụ hương vị, vì vậy hãy để...

Công thức đơn giản này sẽ giúp bạn nấu món cá hồi ngon tuyệt trong lò nướng, ngay cả khi bạn là người mới vào bếp. Nguyên liệu tối thiểu, hương vị tối đa, và chỉ mất chưa đến nửa tiếng để hoàn thành. Đây là một trong những công thức luôn...

Hương vị độc đáo của cá rô phi phi lê chiên đến từ gia vị hải sản, được trộn với bột mì rồi tẩm bột. Chiên những miếng phi lê mềm này chỉ mất không quá 5 phút.

Món ăn này chỉ mất 20 phút để hoàn thành, tất cả chỉ trong một chảo – hoàn hảo cho bữa tối nhanh gọn vào các ngày trong tuần. Tôm được xào với gừng và tỏi, sau đó trộn với nước sốt cay kiểu Á và...

Nhiều người cho rằng đậu phụ quá nhạt nhẽo, nhưng công thức này thì không như vậy. Trước khi chế biến món xào này, những miếng đậu phụ nướng chắc thịt được trộn đều với nước sốt tỏi cay...

Nhờ có gà quay và rau đóng hộp, món súp hải sản truyền thống Mexico này chỉ mất 16 phút để hoàn thành. Ngoài phần gà, mà bạn chỉ cần xé nhỏ bằng hai cái nĩa,...

Món ăn thanh lịch theo phong cách Địa Trung Hải này chỉ mất 30 phút để приготвить và rất thích hợp cho bữa tối nhẹ. Phi lê cá tuyết được om trên lớp rễ thì là thái nhỏ, tạo nên món ăn mềm mọng...

Bánh tortellini của Ý rất ngon khi ăn riêng, nhưng sẽ còn ngon hơn nữa khi được dùng kèm với nước sốt cà chua đậm đà làm từ thịt nguội prosciutto nướng và tỏi của Ý.

Nồi chiên không dầu có thể biến những miếng ức gà đông lạnh thành thịt gà mềm mọng, vàng nâu chỉ trong vài phút. Xoa đều ức gà với dầu ô liu, muối và tiêu đen (không cần rã đông) rồi cho vào...

Một lượng lớn rau xà lách tươi ngon, đậu đóng hộp, rau củ và trứng – một bộ nguyên liệu tuyệt vời cho một món salad ăn tối thịnh soạn. Nhưng đừng để từ "salad" hay viễn cảnh...

Salad kiểu Mỹ là một món ăn nhanh chóng và ngon miệng, đầy ắp rau củ tươi ngon, thảo mộc, thịt nguội, phô mai và trứng. Món này khá no bụng và có thể dùng làm món chính...

Bánh vareniki nhân khoai tây và phô mai là món ăn kèm nhanh gọn tuyệt vời cho các món thịt, và một chút rau bina sẽ bổ sung thêm chất xơ tốt cho sức khỏe. Luộc bánh vareniki đông lạnh mua ở cửa hàng, trộn với rau bina, rồi rắc thêm...

Phi lê cá bơn được rưới hỗn hợp dầu ô liu, nước sốt Caribbean chua ngọt, rau mùi và vỏ chanh bào rồi nướng trong lò cho đến khi chín. Thịt cá trắng mềm mại nhanh chóng hấp thụ hết các hương vị cay nồng và...

Món Pad Thai rất nhanh và dễ làm tại nhà bằng các nguyên liệu châu Á thường thấy ở các siêu thị châu Âu. Ngôi sao của món ăn này chính là...

Cà chua heirloom ngọt ngào, xúc xích Ý, phô mai mozzarella hun khói và húng quế tươi thơm ngát tạo nên một bó hương vị sống động cho món ăn đơn giản này. Món pasta này không cần...

Món ăn này chế biến nhanh chóng và dễ dàng, nhưng lại rất ngon, phần lớn là nhờ vào nước sốt rưới lên cá chiên trên lớp rau bina tươi. Cá rô phi được tẩm bột và chiên...

Công thức này sử dụng phi lê cá bơn, được rưới nước cốt chanh, phết sốt mayonnaise và nướng trong lò. Vài phút trước khi cá chín, nó được nướng sơ qua cho đến khi...

Món ăn kiểu Trung Đông hoàn chỉnh này chỉ mất chưa đến nửa tiếng để приготвить. Đây là món ăn hoàn hảo cho bữa tối nhanh chóng và ngon miệng vào các ngày trong tuần. Thịt bò xay được trộn với các loại gia vị, bao gồm...

Món salad thịnh soạn này được làm từ cơm trắng nấu chín, thấm đẫm vị đậm đà của rau củ và hương vị Mexico tươi ngon. Trộn cơm với rau xà lách cắt đôi...

Mặc dù ngô không phải là nguyên liệu truyền thống trong món mì Ý, nhưng nó lại mang đến hương vị mùa hè đặc trưng cho món ăn mà vẫn giữ được nét quyến rũ Địa Trung Hải. Mì ống dẹt...

Món ăn này có thể được chế biến bằng đào tươi hoặc đông lạnh và thưởng thức quanh năm. Những lát đào được ninh trong nước sốt chua nhẹ kiểu Á làm từ nước tương,...

Đây là công thức dễ nhất cho món gà ăn kèm rau củ gồm hành tây và nước sốt. Chỉ mất chưa đến nửa tiếng. Đầu tiên, chiên các lát ức gà và hành tím cắt khúc cho đến khi giòn,...

Món bò cay kiểu Thái rất nhanh và dễ làm bằng những nguyên liệu còn thừa sau khi đi chợ. Hãy biến nó thành một bữa tối ngon miệng và no bụng với thịt bò nướng ướp gia vị, rau củ và mì. Ree Drummond...

Công thức chi tiết kèm ảnh.