Bánh bao

Món ravioli pesto này được nấu hoàn toàn trong một chiếc chảo duy nhất, nghĩa là không cần phải đun sôi nước, chắt nước và làm nước sốt riêng. Phần nước tinh bột còn lại dưới đáy chảo đủ để làm loãng sốt pesto vừa đủ. đọc thêm

Bánh bao kiểu Á được ninh trong nước dùng đậm đà với thịt nguội, cà rốt, nấm, bắp cải Napa, hành lá và gừng, tạo nên một món súp tuyệt vời, ấm áp mang đậm hương vị châu Á. Công thức này rất phù hợp với cả thịt gà và... đọc thêm

Nếu bạn có sẵn một gói bánh bao trong tủ đông và một ít thịt gà nướng còn thừa từ bữa tối hôm qua, hãy nấu món súp thơm ngon, sánh mịn mang đậm hương vị châu Á này. Gừng, tỏi và hành lá sẽ tạo nên hương vị cay nồng ấm áp, trong khi cải thìa sẽ làm tăng thêm... đọc thêm

Chuẩn bị một bữa tối kiểu Địa Trung Hải nhanh chóng và dễ dàng vào giữa tuần. Món ravioli phô mai Ý mua sẵn được xào trong chảo với thịt gà trong nước sốt thảo mộc balsamic. Với nguyên liệu tối thiểu, món ăn lại rất đậm đà hương vị. đọc thêm

Nếu bạn đã từng thử món ravioli bí ngô nổi tiếng, chắc chắn bạn sẽ thích phiên bản hạt dẻ này, khi kết hợp với phô mai Parmesan, tạo nên hương vị đậm đà và phong phú tuyệt vời tương tự, nhưng không có vị ngọt đặc trưng của bí ngô. Hạt dẻ đóng hộp - đọc thêm

Mùa thu là thời điểm để thưởng thức bí ngô với nhiều cách chế biến khác nhau, bởi vì khi được chế biến đúng cách, nó không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn vô cùng ngon miệng. Trong công thức này, bí đỏ được nướng trong lò với nấm shiitake, loại nấm có hương vị đậm đà... đọc thêm

• Canh
• Bột

Hãy làm món há cảo hấp kiểu Á với nhân độc đáo – súp cà chua thanh nhẹ! Để súp có thể vừa khít vào vỏ bánh, người ta thêm gelatin, và khi gelatin đông lại, bạn có thể nặn há cảo. Bên cạnh một thìa súp trong mỗi chiếc há cảo, còn có... đọc thêm

Một món súp Trung Quốc đơn giản và nhanh chóng, ấm áp, thấm đẫm hương thơm của gừng, được làm từ bánh bao Trung Quốc trong nước dùng gà hoặc nấm. Món này cũng có thêm cà rốt và rau bina. Bánh bao được nấu trực tiếp trong súp ngay trước khi dùng, nhưng... đọc thêm

Món ăn đơn giản này, chỉ mất 20 phút để hoàn thành, là sự kết hợp kinh điển của xúc xích Ý và ớt chuông. Luộc mì ravioli nhân xúc xích Ý trong khi nước sốt cà chua và ớt chuông đang sôi liu riu, sau đó trộn tất cả lại với nhau trong một lần... đọc thêm

Ravioli là một loại mì Ý tuyệt vời với nhân phô mai, và có rất nhiều cách để làm cho nó ngon. Trong công thức này, ravioli được xào trong chảo với ức gà nướng, cà chua bi và nấm trong nước sốt nhẹ, cay với phô mai tan chảy... đọc thêm

Tortellini là những viên bánh nhỏ của Ý với nhiều loại nhân khác nhau. Với công thức này, bạn có thể dùng rau bina hoặc phô mai; cả hai đều ngon như nhau. Tortellini nóng hổi và rau củ nướng được kết hợp trong nước sốt Ý thơm ngon với tỏi và các loại thảo mộc. Xem thêm - đọc thêm

"Bánh bao không chỉ giúp no bụng. Đối với tôi, chúng là món ăn mang lại cảm giác ấm áp, gợi nhớ những kỷ niệm đẹp," tác giả công thức Vivian Chan chia sẻ. "Làm bánh bao là một truyền thống cuối tuần mà mọi thành viên trong gia đình đều tham gia. Trong - đọc thêm

• Bánh bao
• Nước chấm

Hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn món há cảo Trung Quốc thơm ngon với nhân thịt lợn, bắp cải và các loại gia vị châu Á. Há cảo được chiên vàng giòn và ăn kèm với nước chấm mè thơm ngon. "Khi tôi còn nhỏ," cô ấy nhớ lại, đọc thêm

• Bánh bao nhân thịt lợn
• Nước chấm

Những chiếc bánh bao châu Á này khác với những loại bánh bao thông thường không chỉ ở hương vị độc đáo mà còn ở hình dạng và cách chế biến. Nhân bánh, được làm từ thịt lợn xay với các loại gia vị Trung Quốc, được gói trong lớp bột như bánh bao, sau đó bánh bao được chiên cho đến khi chín vàng. đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy
• Nước chấm

Guotie là loại bánh bao nhân thịt của Trung Quốc, sau khi luộc xong sẽ được chiên nhanh trong chảo cho đến khi vàng nâu, dùng làm món khai vị hoặc món chính với nước chấm làm từ hỗn hợp nước tương, giấm gạo và mè. đọc thêm

Món ăn này sẽ làm hài lòng tất cả những người yêu thích món salad mì ống thịnh soạn. Thay vì mì ống thông thường, hãy thêm mì tortellini vào salad. Nhờ phần nhân (rau bina hoặc phô mai), mì tortellini sẽ no bụng hơn và mang lại hương vị tuyệt vời. Món này thậm chí còn ngon hơn khi nướng... đọc thêm

Bánh tortellini Ý ngon tuyệt khi ăn riêng, nhưng sẽ còn ngon hơn nữa khi dùng kèm với nước sốt cà chua thơm lừng được làm từ giăm bông Ý chiên giòn và tỏi. Bánh tortellini nhân thịt kết hợp hoàn hảo với: đọc thêm

Thêm nước sốt thơm ngon vào món vareniki khoai tây và hành tây mua sẵn, biến chúng thành món ăn nhà làm ngon tuyệt, khác hẳn với đồ ăn chế biến sẵn hâm nóng lại. Và món ăn này sẵn sàng chỉ trong chưa đầy nửa tiếng. Vareniki đã được luộc sơ và... đọc thêm

• Nước dùng
• Khoai tây chiên Parmesan

Tortellini là những viên bánh nhỏ của Ý thường được dùng như mì Ý. Nhưng chúng cũng có thể được dùng để làm một món súp nhẹ ngon miệng. Luộc tortellini nhân phô mai trong nước dùng gà và múc ra bát, trang trí với các loại rau thơm tươi. Điểm nhấn của món này... đọc thêm

Mì tortellini của Ý, tương tự như những viên bánh nhỏ với nhiều loại nhân khác nhau, không chỉ có thể được dùng để làm món chính ngon miệng mà còn có thể dùng để nấu súp bổ dưỡng với sự kết hợp thú vị giữa hương vị và kết cấu. Cho mì tortellini Ý đã chiên vào một chảo để kết hợp. đọc thêm

Bánh bao khoai tây (pierogi), dùng làm nền cho món salad, là một món ăn khá đơn giản được làm từ nguyên liệu chế biến sẵn. Tuy nhiên, những đầu bếp giỏi thường tránh dùng bánh bao chế biến sẵn và tự làm. Để làm món salad, bánh bao cần được luộc và nêm gia vị. đọc thêm

Mì tortellini của Ý là một loại bánh bao nhỏ, nhân bên trong là thịt, giăm bông, phô mai, rau bina, hoặc kết hợp nhiều loại nhân. Ngoài việc ăn như bánh bao – với nước sốt hoặc trong nước dùng – tortellini còn có thể được dùng để làm… đọc thêm

• Ravioli
• Nấm sốt cà chua

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức từng bước làm món khai vị bánh bao nhân rau bina và phô mai xiên que. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Mì Ý là cách dễ nhất và nhanh nhất để chuẩn bị một món chính. Các loại mì Ý khác nhau, chẳng hạn như tortellini hoặc penne, được chế biến với các loại sốt khác nhau, chẳng hạn như sốt pesto, sốt kem hoặc sốt cà chua. Mì Ý rất hợp với... đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức làm bánh bao và bông cải xanh với sốt pesto. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.