Bánh mì dẹt kiểu Taco
Tuyển tập các công thức nấu ăn với nguyên liệu chính là bánh mì dẹt taco.
Điều làm nên hương vị thơm ngon và đậm đà đặc biệt của món taco này chính là hỗn hợp gia vị tự làm của Alton Brown, được ông thêm vào phần nhân thịt bò xay. Bên cạnh các loại gia vị, hỗn hợp thần kỳ này còn chứa một chút tinh bột ngô để tạo độ sánh hoàn hảo. đọc thêm
Thịt gà xay được ninh với rau mùi và nhục đậu khấu, sau đó dùng kèm với bánh tortilla ấm, salad hành tây giòn và rau xanh. Ăn kèm tacos với sữa chua chanh. Toàn bộ công thức cần một lượng nước cốt chanh tươi hào phóng. đọc thêm
"Vì lưỡi bò là một phần thịt bị lãng quên một cách không đáng có, tôi quyết định chế biến nó trong một trong những món ăn phổ biến nhất: tacos. Trong nồi áp suất, lưỡi bò trở nên mềm như thịt bò bít tết, và giá chỉ bằng khoảng một nửa. Tôi cảm thấy tiếc khi phải vứt bỏ phần thịt ngon tuyệt này..." đọc thêm
Món burrito chay này, giàu protein và chất xơ, là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng no bụng giúp bạn tràn đầy năng lượng suốt cả ngày. Khoai tây chiên, trứng, rau bina và thật nhiều phô mai mozzarella tan chảy tạo nên một bữa sáng ngon miệng và bổ dưỡng. Hãy thử nhé! đọc thêm
Nếu bạn tổ chức tiệc tại nhà cho nhiều người, món taco là lựa chọn hoàn hảo! Thứ nhất, ai cũng thích taco. Thứ hai, bạn chỉ cần thiết lập một quầy taco tự chọn, cung cấp nhân thịt bò hoặc tôm, và để khách tự làm taco theo ý thích của mình. đọc thêm
Hãy làm món taco thơm ngon với nhân thịt bò nướng được ướp trong hỗn hợp chanh tươi, đường nâu, thì là và tỏi. Rưới thêm sốt salsa cà chua xanh tự làm lên trên taco. Ở Mexico, cà chua xanh thường được chiên. đọc thêm
Hãy thử làm món taco lấy cảm hứng từ món thịt nướng Hàn Quốc này. Bánh tortilla ngô được ăn kèm với bít tết nướng, salad lê kim chi giòn, rau xanh non, hành lá chiên và sốt mayonnaise gochujang cay. đọc thêm
Những chiếc taco này được làm từ thịt bò nướng mềm mọng, được ninh chậm với gia vị và ớt trong nước sốt cà chua. Để có hương vị hoàn hảo, hãy dùng kèm với guacamole, rau mùi tươi, phô mai và salsa tự làm, được chế biến trong máy xay sinh tố chỉ trong vài phút. đọc thêm
Thật tuyệt khi sau một bữa tiệc lớn, vẫn còn thịt thừa để chế biến món ăn mới. Thịt cũng nên có những miếng mỡ để dễ dàng chín vàng trong chảo nóng mà không cần thêm dầu. Trong trường hợp này, đọc thêm
Ree Drummond làm một mẻ lớn nhân gà, rất hợp với nhiều món ăn Tex-Mex (tacos, enchiladas, burritos) và đông lạnh thành nhiều phần để có một bữa tối nhanh chóng, ngon miệng bất cứ lúc nào. Hãy thử món tacos gà nhé - đọc thêm
Thịt heo xé sợi mềm mọng trong nước sốt đậm đà là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho thịt bò xay khi làm món taco. Giada De Laurentiis ướp thịt với bia, thêm vỏ cam bào, gia vị và ớt chipotle, rồi ninh trong nồi nấu chậm cho đến khi thịt heo mềm. đọc thêm
Nếu bạn có thịt gà tây nướng còn thừa trong tủ lạnh và một lọ cà chua đóng hộp trong tủ đựng thức ăn, thì món taco này chỉ mất vài phút để làm. Đơn giản chỉ cần làm nóng tất cả các nguyên liệu trong chảo, rắc thêm gia vị thơm, và... đọc thêm
Ngay cả những người thích ăn thịt cũng sẽ yêu thích món taco chay này. Sự kết hợp giữa nấm cremini và nấm sò tạo nên hương vị và mùi thơm sống động, khiến món taco có vị như thịt, trong khi đậu xanh và củ đậu giòn thêm chút vị ngọt mọng nước. Dùng kèm với một chút khoai tây nghiền. đọc thêm
Công thức này kết hợp hai món khai vị phổ biến khi xem thể thao thành một món ăn tối ngon miệng cho nhiều người. Bánh taco được làm theo hình vòng tròn, rất thích hợp để chấm với nước sốt ở giữa. Bên trong lớp vỏ giòn tan của bánh taco là... đọc thêm
Bánh ngô giòn nhẹ được phục vụ kèm với thịt gà xé kiểu Yucatan, ướp trong nước cam và nướng. Thịt gà được ăn kèm với salad bắp cải đỏ tươi, tương ớt đậu phộng tự làm và bơ đậu phộng. đọc thêm
Công thức này dành cho tất cả những người yêu thích taco và quesadilla muốn giảm lượng tinh bột. Được làm từ súp lơ, phô mai mozzarella và trứng, những chiếc bánh tortilla này mỏng, vàng óng và giòn tan. Hãy làm một chiếc bánh ngon nhé! đọc thêm
Carnitas là một món ăn Mexico được chế biến trong một nồi duy nhất bằng cách ninh thịt lợn từ từ trong bơ hoặc mỡ lợn cùng với các loại gia vị. Sau một thời gian, bạn sẽ thấy thịt chuyển từ trạng thái hầm sang trạng thái chiên, và những miếng thịt lợn mềm sẽ được bao phủ bởi một lớp... đọc thêm
Món taco thịt bò (carne asada) này rất thích hợp cho cả việc nấu ăn tại nhà và dã ngoại, thay thế cho các món nướng truyền thống. Hãy mang theo một miếng thịt bò đã ướp sẵn khi bạn ra ngoài (hoặc nướng trước nếu bạn đi dã ngoại mà không có...) đọc thêm
Nướng ngô ngọt và cà chua chín mọng để làm món salsa mùa hè thơm ngon. Múc salsa lên trên trứng bác với xúc xích chorizo nướng và cuốn vào bánh tortilla ngô ấm. Đừng quên thêm phô mai khi làm nhé. đọc thêm
Những chiếc bánh taco nhỏ xíu này là món khai vị hoàn hảo cho những ngày lễ. Chúng đủ no để bạn tạm thời thỏa mãn cơn đói trong khi chờ món chính chín, nhưng cũng đủ nhẹ nhàng để bạn cảm thấy no bụng. Bánh tortilla mini được nhồi nấm và bí ngô. đọc thêm
Làm thế nào để cả gia đình có một bữa ăn ngon miệng và no bụng khi bạn chỉ có hai chiếc xúc xích gà tây nhỏ trong tay? Hãy làm món taco! Bánh tortilla ngô ấm được nhồi đầy nhân thịt, rau tươi và phô mai bào sợi. Cả người lớn và trẻ em đều sẽ thích món này. K - đọc thêm
Taquitos (bánh taco nhỏ) là những ống bánh tortilla nhỏ được nhồi nhân, giòn bên ngoài và mềm mọng bên trong. Cả người lớn và trẻ em đều sẽ thích chúng. Công thức này giới thiệu món taquitos với nhân lành mạnh gồm thịt gà tây xay, rau bina, đậu đen và phô mai. đọc thêm
Thay vì thịt bò truyền thống, những chiếc taco này được làm từ thịt gà tây xay xào với ớt poblano, hành tây Vidalia ngọt, bí ngòi, cà chua và các loại gia vị Tex-Mex đặc trưng—bột ớt, bột thì là và ớt bột paprika. Nhờ các loại rau củ này— đọc thêm
Thịt băm viên được coi là món ăn truyền thống của Đức. Nhưng trên thực tế, bạn có thể tìm thấy món tương tự ở hầu hết các nền ẩm thực trên thế giới. Dễ chế biến và có nhiều loại nhân khác nhau, món ăn này là một lựa chọn tuyệt vời cho... đọc thêm
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Sunny Anderson ninh thịt gà xay với rau củ và hỗn hợp gia vị tự làm, đảm bảo phần nhân bánh taco giòn tan với hương vị khó tả. Cô ấy không chỉ thêm kem chua và sốt salsa thông thường vào bánh taco; mà còn xay nhuyễn những nguyên liệu kinh điển này để... đọc thêm
Công thức món ăn nhanh Mexico – Tacos thịt heo và đậu đen. Món ăn này gồm thịt heo xay chiên, ớt chuông, bí ngòi, hành tây và gia vị. Bánh tortilla ngô được dùng để kẹp nhân đã chuẩn bị và ăn kèm với - đọc thêm
Đây là công thức làm món Tostados với salad bắp cải trộn, một món ăn nhanh của Mexico. Vỏ bánh taco được làm từ đậu đen và thịt gà nướng, phủ bên trên là bắp cải đỏ và rưới sốt adobo với tương ớt chipotle. đọc thêm
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức làm món Tacos tôm - một món ăn nhanh của Mexico. Món này được làm từ hỗn hợp rau trộn gồm bắp cải đỏ thái sợi, cà rốt và xoài, cùng với nước sốt gồm mayonnaise, nước cốt chanh và tương ớt. Tôm được chiên cùng với nước sốt và dùng kèm... đọc thêm






































