Bánh nhân thịt gà tây và bí ngòi

Số phiếu: 3

Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 - 6

Làm thế nào để cả gia đình bạn có thể có một bữa ăn ngon miệng và no bụng khi bạn chỉ có hai chiếc xúc xích gà tây nhỏ trong tay? Hãy làm món taco! Những chiếc bánh tortilla ngô ấm được nhồi đầy nhân thịt, rau tươi và phô mai bào. Cả người lớn và trẻ em đều sẽ thích món này. Hơn nữa, thịt gà tây là một lựa chọn lành mạnh hơn so với thịt bò và thịt lợn. Một ý tưởng tuyệt vời cho bữa tối các ngày trong tuần.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

Taco

2 muỗng canh dầu ô liu
Nửa củ hành tây nhỏ, thái hạt lựu.
1 cốc bí ngòi thái hạt lựu
1/4 chén sốt salsa loại nhẹ, cộng thêm một ít để dùng kèm.
220 g xúc xích gà tây sống
0,5 cốc phô mai Monterey Jack bào vụn
8 bánh ngô
1 quả bơ chín
4 lá xà lách iceberg xé nhỏ
Muối và tiêu đen

Thiết bị

1 cái thìa gỗ
1 chảo rán cỡ vừa
2 bát cỡ vừa
Máy gọt vỏ rau củ
1 cái nĩa
1 lò vi sóng

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bánh taco, xúc xích băm nhỏ, nước sốt salsa, bí ngòi, Quả bơ, rau diếp iceberg, Phô mai Monterey Jack

Nấu món ăn theo công thức:

Đun nóng dầu trong chảo chống dính cỡ vừa trên lửa vừa. Cho hành tây vào xào đến khi mềm, khoảng 4 phút. Thêm bí ngòi, sốt salsa và vài thìa canh nước. Đậy nắp và nấu trong 5 phút, hoặc cho đến khi bí ngòi mềm. Múc hỗn hợp rau củ vào bát.
Bóp xúc xích ra khỏi vỏ và cho vào cùng chảo. Dùng thìa gỗ tán nhỏ thịt. Nấu trên lửa vừa trong 3-5 phút, hoặc cho đến khi thịt không còn màu hồng. Cho thịt vào rau củ. Thêm phô mai và trộn đều. Để sang một bên.

Cắt đôi quả bơ. Dùng thìa múc phần thịt bơ ra khỏi vỏ và cho vào một bát khác. Nghiền bơ bằng nĩa và nêm muối, tiêu cho vừa ăn.
Bọc bánh tortilla trong khăn giấy ẩm. Cho vào lò vi sóng quay trong 1 phút hoặc cho đến khi nóng đều. Xếp bánh tortilla vào khay và dàn đều nhân thịt lên trên. Thêm lá xà lách và bơ, cuộn bánh lại và dùng kèm với salsa.

Thể loại:

công thức / Công thức nấu ăn cho các món ăn trẻ em / Đồ ăn nhẹ nhanh / Các món ăn mùa hè / Thức ăn nhanh / Các món ăn từ bánh tortilla / Món khai vị / Đồ ăn nhẹ kèm nước sốt / Món khai vị thịt / / Các món ăn Thổ Nhĩ Kỳ / các món ăn từ thịt gà tây xay / Tex-Mex

Bộ sưu tập công thức nấu ăn