Khoai tây nướng kiểu đồng quê
Số phiếu: 4
Thời gian: 45 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 191, tổng chất béo 7 G., chất béo bão hòa 0,5 G., protein 4 G., carbohydrate 30 G., sợi 2,5 G., cholesterol 0 mg, natri 165 mg, đường 1 G.
Lượng calo 191, tổng chất béo 7 G., chất béo bão hòa 0,5 G., protein 4 G., carbohydrate 30 G., sợi 2,5 G., cholesterol 0 mg, natri 165 mg, đường 1 G.
Thay thế cho khoai tây chiên truyền thống, những miếng khoai tây này chỉ cần hai muỗng canh dầu thực vật và sẽ giòn tan sau khi nướng trong lò. Không cần gọt vỏ khoai tây; chỉ cần rửa sạch, và để có hương vị thơm ngon, hãy trộn các lát khoai tây với tỏi, bột ớt và lá oregano khô. Chúng tạo thành một loại nước chấm tuyệt vời. Hoặc dùng những miếng khoai tây chiên giòn này như một món ăn kèm với món chính hoặc bánh mì sandwich.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Công thức:
Làm nóng khay nướng có thành cao đến 230°C (450°F). Cắt 3 củ khoai tây Russet Burbank lớn thành miếng múi cau, trộn với muối và 2 muỗng canh dầu thực vật; xếp các miếng khoai tây úp mặt cắt xuống khay nướng nóng. Nướng cho đến khi mặt dưới vàng nâu, khoảng 30 phút, sau đó lật mặt và rắc 1 tép tỏi thái lát, 1 muỗng cà phê bột ớt ancho và 1 muỗng cà phê lá oregano khô. Nướng thêm 15 phút nữa. Dùng kèm với chanh cắt miếng.
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: khoai tây, tỏi, ớt ancho, rau oregano, chanh vàng
Thể loại:
Công thức tương tự
