Khoai tây nướng kiểu đồng quê trong lò nướng

Số phiếu: 2

Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Công thức này làm ra món khoai tây chiên giòn nướng lò rất ngon. Chỉ cần 3-4 muỗng canh dầu ô liu là đủ, và thành phẩm sẽ vô cùng giòn rụm. Không cần gọt vỏ khoai tây trước khi nướng. Rửa sạch khoai, cắt thành miếng, rồi trộn đều với nước sốt cay và gia vị, theo truyền thống ẩm thực Cajun. Dùng khoai tây đã nướng làm món ăn kèm với cá hoặc thịt, hoặc thưởng thức như một món ăn nhẹ, chấm với nước sốt yêu thích của bạn.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

4 củ khoai lang cỡ vừa
3-4 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
2 muỗng canh sốt ớt cayenne
1 thìa cà phê Gia vị cho gia cầm với cỏ xạ hương
1 thìa cà phê ớt bột ngọt
1 thìa cà phê bột thì là

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: khoai lang, Gia vị Cajun, ớt cayenne xay, thì là, cỏ xạ hương, ớt bột

Nấu món ăn theo công thức:

Làm nóng lò nướng đến 230°C.
Cắt khoai tây thành miếng múi cau. Trong một bát lớn, trộn đều dầu ô liu, tương ớt, húng tây, ớt bột paprika và thì là. Trộn đều khoai tây với hỗn hợp gia vị và xếp chúng thành một lớp trên khay nướng chống dính. Nêm muối và tiêu đen lên khoai tây rồi nướng trong 20 phút, lật mặt một lần.

Thể loại:

công thức / Lò vi sóng / Bữa tối / Các món chính / Món ăn kèm / Rau và nấm / Các món ăn từ khoai tây / Khoai lang / Các món ăn kèm từ khoai tây / Ẩm thực Mỹ / Ẩm thực Cajun / Rachael Ray

Công thức tương tự