Khoai tây kiểu nông thôn


Số phiếu: 2

Cách nấu món khoai tây kiểu quê
Ảnh món ăn: Antonis Achilleos

Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 196, tổng chất béo 7 G., chất béo bão hòa 1 G., protein 4 G., carbohydrate 31 G., sợi 4 G., cholesterol 0 mg, natri 134 mg, đường 4 G.



Khoai tây kiểu quê - công thức chi tiết.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 700 g khoai tây vỏ đỏ chưa gọt vỏ
  • 500 g cà chua bi
  • 3 tép tỏi, đập dập
  • 3 nhánh tươi hương thảo
  • 2 muỗng canh dầu ô liu
  • Muối và tiêu xay tươi



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: khoai tây, cà chua, cà chua bi, hương thảo, tỏi

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Làm nóng lò nướng đến 230°C, đặt khay nướng vào lò.

    Cắt khoai tây theo chiều dọc thành tám miếng. Trộn khoai tây với dầu ô liu, cà chua bi, hương thảo, tỏi, và nêm muối tiêu cho vừa ăn.
  2. Đặt khoai tây lên khay nướng đã được làm nóng trước và nướng trong 15 phút. Lật mặt khoai tây và tiếp tục nướng thêm 10 phút nữa.






Thể loại:

Bộ sưu tập công thức nấu ăn




Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm