Phô mai ricotta đánh bông với hương thảo và dầu ô liu

Số phiếu: 1

Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Katie Lee phục vụ món ricotta đánh bông với hương thảo và dầu ô liu vào ngày Lễ Tạ ơn, ăn kèm với rau củ và bánh mì nướng như một món khai vị nhẹ trước bữa tối thịnh soạn. Món ăn này chuẩn bị xong trong vài phút và là một cách tuyệt vời để làm vui lòng khách mời. So với các loại sốt chấm và phô mai mềm khác, ricotta có lượng calo thấp hơn, giúp bạn no bụng mà không làm mất đi khẩu vị cho món chính.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

1,5 cốc phô mai ricotta tươi
2 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
1 thìa cà phê lá hương thảo tươi băm nhỏ

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: phô mai ricotta, hương thảo

Nấu món ăn theo công thức:

Dùng máy đánh trứng, đánh bông phô mai ricotta cho đến khi bông xốp, khoảng 2 phút.
Cho hỗn hợp vào bát phục vụ và tạo một lỗ ở giữa bằng thìa. Rưới một ít dầu ô liu và rắc thêm hương thảo, muối biển và tiêu đen cho vừa ăn.