Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Bánh pancake kiểu Hà Lan là loại bánh lớn, khi nướng trong lò sẽ phồng lên và xẹp xuống ngay khi lấy ra, tạo thành một khoảng trống có thể được lấp đầy bằng bất kỳ loại nước sốt nào. Bột được đổ vào chảo nóng. Đối với công thức này, hãy sử dụng chảo chịu nhiệt và trước khi cho bột vào, hãy xào tỏi và hương thảo để có được chiếc bánh thơm ngon. Một chiếc bánh pancake kiểu Hà Lan đủ cho 4 người ăn. Có thể dùng làm món khai vị hoặc thay thế bánh mì trong các món chính.

Thành phần:

• 3 quả trứng
• 3/4 cốc bột mì
• 3/4 cốc sữa

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

trứng, sữa, hương thảo

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Đánh đều 3 quả trứng với 3/4 cốc bột mì, 3/4 cốc sữa và 1 thìa cà phê muối hạt; để yên trong 5 phút. Xào 6 tép tỏi thái mỏng và 1 thìa canh lá hương thảo băm nhỏ trong chảo chống dính lớn với 6 thìa canh bơ trong 1 phút.
Bước 2
• Đổ hỗn hợp bột vào khuôn và rắc thêm lá hương thảo. Làm nóng lò nướng đến 220°C và nướng cho đến khi viền bánh vàng nâu, khoảng 18-20 phút. Rắc thêm muối biển.

Số phiếu: 1