Bánh bí ngô số lượng lớn
Số phiếu: 1

Thời gian: 1 giờ 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 691, tổng chất béo 40 G., chất béo bão hòa 19 G., protein 10 G., carbohydrate 76 G., sợi 3 G., cholesterol 147 mg, natri 548 mg, đường 23 G.
Lượng calo 691, tổng chất béo 40 G., chất béo bão hòa 19 G., protein 10 G., carbohydrate 76 G., sợi 3 G., cholesterol 147 mg, natri 548 mg, đường 23 G.
Bánh pie tự làm rất nhanh và dễ, ít bẩn và không cần bột. Tất cả các nguyên liệu làm bánh pie bí ngô được đổ vào khay nướng từng cái một (không được đổi chỗ cho nhau!), rồi cho vào lò nướng. Bánh sẽ có tất cả những gì làm nên sự yêu thích của người làm bánh pie bí ngô: nhân mềm, lớp vỏ giòn và hương vị ngọt ngào, cay nồng tuyệt vời. Chiếc bánh này đủ cho một đám đông lớn. Dùng nóng, có thể ăn kèm với một viên kem vani nếu muốn.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 3 quả trứng lớn
- 1 lon (340 g) sữa đặc không đường
- 1 muỗng canh gia vị bánh bí ngô
- 1 thìa cà phê bột vani hoặc chiết xuất vani
- 1 lon (425 g) bí đỏ nghiền đóng hộp
- 0,5 cốc đường nâu nhạt
- 1 gói (430 g) bột làm bánh gia vị khô
- 3 bánh quy graham (mỗi chiếc kích thước 2 x 5 inch)
- 0,5 muỗng canh hạt hồ đào băm nhỏ
- 220 g bơ không muối, cắt hạt lựu
- Kem hoặc kem tươi, dùng để ăn kèm.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: trứng, sữa đặc, bí ngô nghiền, bánh quy bơ, quả hồ đào, bột vani
Nấu món ăn theo công thức:
- Làm nóng lò nướng đến 350°F (175°C). Xịt dầu ăn vào khay nướng 9 x 13 inch.
- Cho trứng, sữa đặc, gia vị bánh bí ngô, chiết xuất vani và 1 thìa cà phê muối vào chảo đã chuẩn bị sẵn và đánh đều cho đến khi hỗn hợp mịn. Trộn đều bí ngô nghiền và đường nâu. Rắc đều hỗn hợp bột bánh khô lên trên.
- Nghiền vụn bánh quy graham bằng tay và rắc lên trên hỗn hợp trong khuôn. Rắc thêm hạt hồ đào, sau đó cho thêm những miếng bơ nhỏ. Nướng bánh cho đến khi phần rìa bánh cứng lại và mặt trên có màu vàng nâu, khoảng 1 tiếng (phần giữa bánh vẫn còn mềm). Để nguội trong 20 phút.
Thể loại:
Công thức tương tự







































