Kem marshmallow
Tuyển tập các công thức nấu ăn với nguyên liệu chính là kem marshmallow.
Công thức làm bánh cupcake vani cổ điển này là món không thể thiếu đối với mọi người nội trợ! Bánh mềm xốp hoàn hảo và phù hợp với hầu hết mọi loại kem phủ. Ví dụ, bạn có thể trang trí bánh với kem marshmallow và kem phủ nhiều màu sắc. đọc thêm
Bạn đã bao giờ mơ ước tự tay làm một thanh Snickers thơm ngon, không có chất phụ gia lạ, chỉ gồm caramel, kẹo nougat, đậu phộng và sô cô la chưa? Công thức này sẽ giúp bạn làm điều đó cực kỳ dễ dàng, và bạn sẽ có được rất nhiều thanh kẹo ngon tuyệt. đọc thêm
Loại kẹo bơ sô cô la mềm mịn này rất thú vị để cả gia đình và trẻ em cùng làm, và tác giả công thức đã đưa ra một mẹo để biến toàn bộ quá trình thành một điều kỳ diệu. Sau khi kẹo bơ đã đông lại, cắt thành từng khối vuông nhỏ và bọc từng khối trong một miếng giấy sáp, như thế này: đọc thêm
Món tráng miệng này kết hợp tất cả những yếu tố tuyệt vời nhất của món s'more truyền thống khi cắm trại: sô cô la đậm đà, bánh quy graham và kẹo marshmallow nướng. Ree Drummond đã biến món ăn yêu thích thời thơ ấu bên lửa trại này thành những chiếc bánh cupcake thanh lịch... đọc thêm
Công thức làm bánh này được lấy cảm hứng từ món tráng miệng cắm trại kiểu Mỹ "S'mores", được làm từ kẹo dẻo nướng trên lửa trại, bánh quy graham và sô cô la. Bạn có thể thưởng thức những hương vị này mà không cần cầu kỳ, lửa trại hay thậm chí là lò nướng. Chiếc bánh rất dễ làm với bánh quy graham, sô cô la và... đọc thêm
Ngay cả một chiếc bánh mua sẵn cũng có thể trở nên độc đáo và đặc biệt, và khách của bạn sẽ không bao giờ đoán được bạn đã làm những chiếc bánh tuyệt vời này dễ dàng như thế nào. Bí quyết nằm ở lớp phủ. Nướng một chiếc bánh bông lan với lớp phủ mua sẵn và phủ lên trên một lớp kem trắng mịn như tuyết. đọc thêm
Sô cô la, kẹo dẻo và các loại hạt kết hợp với nhau tạo nên một món tráng miệng tuyệt vời có tên gọi là "Rocky Road". "Rocky Road" đôi khi được thưởng thức như một món tráng miệng riêng biệt, nhưng thường thì nó được sử dụng như một nguyên liệu trong nhiều loại món tráng miệng khác, từ bánh ngọt đến... đọc thêm
Chiếc bánh này, với lớp đế bánh bông lan sô cô la mềm mại và một lớp kẹo dẻo tan chảy, về cơ bản là một chiếc s'mores khổng lồ (kẹo dẻo nướng và sô cô la trên bánh quy giòn) để mang đi. Nó cực kỳ dễ làm: chỉ cần đổ vào... đọc thêm
Chảo gang đã được tôi dầu kỹ sẽ có tác dụng tương tự như chảo chống dính, vì vậy chỉ cần một lớp bơ mỏng là đủ để ngăn bánh bị cháy. Bánh brownie nướng trong chảo sẽ dai hơn là mềm như kẹo fudge, và với đọc thêm
Sô cô la nóng không phải là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng, nhưng một ly sinh tố vị sôcôla nóng thơm ngon sẽ giúp bạn tăng cường năng lượng và cải thiện tâm trạng vào buổi sáng. Hãy dùng chuối đông lạnh trong sinh tố để tránh cho quá nhiều chuối. đọc thêm
Nếu bạn yêu thích sô cô la nóng hoặc ca cao với kẹo dẻo, những chiếc bánh quy này là món ăn kèm hoàn hảo cho thức uống yêu thích của bạn. Chúng được làm theo cùng một kiểu: đậm đà, vị sô cô la, với một lớp kẹo dẻo. Chúng trông rất bắt mắt và khá dễ làm. Cắt theo hình - đọc thêm
Món tráng miệng Rocky Road giòn tan là sự kết hợp tuyệt vời giữa các loại hạt, kẹo dẻo và sô cô la. Công thức này sử dụng phương pháp cắt thanh không cần nướng. Hỗn hợp thơm ngon này chỉ cần được làm lạnh trong tủ lạnh rồi cắt thành từng thanh. đọc thêm
Chiếc bánh này được lấy cảm hứng từ bánh Grasshopper Pie của Mỹ, một sự kết hợp tuyệt vời giữa lớp vỏ sô cô la đậm đà và nhân bạc hà thanh nhẹ. Để làm bánh, hãy sử dụng bột làm bánh sô cô la không bột mì mua sẵn và chuẩn bị phần nhân bông xốp. đọc thêm
Tạo nên một chiếc bánh cupcake sang trọng theo phong cách bánh Hostess cổ điển của Mỹ. Bánh bông lan sô cô la đậm đà được phủ lớp kem marshmallow xốp nhẹ, bên trên là lớp ganache và được trang trí bằng những đường nét trắng tương phản. Cảm ơn - đọc thêm
Mỗi miếng bánh quy kẹp này đều ngập tràn hương vị bánh cà rốt cổ điển. Những chiếc bánh quy mềm được nướng với cà rốt, nho khô và yến mạch, và khi nguội, chúng được kẹp giữa hai lớp bánh quy với một lớp kem phô mai bông xốp. đọc thêm
Chiếc bánh thú vị này trông giống hệt một chiếc bánh mì kẹp trứng khổng lồ. Phần trông giống như bánh mì nướng thực chất là một lớp bánh bông lan mềm phủ kem sô cô la. Và quả trứng trong lỗ là nửa quả đào đóng hộp và... đọc thêm
Những chiếc bánh cupcake Devil's Food mềm ẩm, đậm vị sô cô la này, với lớp kem phủ bông xốp thơm ngon, phủ thêm lớp kem sô cô la bên trên và trang trí bằng kem, chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng! Bạn thậm chí có thể nướng và trang trí chúng trước một ngày, điều này rất tuyệt nếu... đọc thêm
Những chiếc bánh cupcake đáng yêu được trang trí bằng trứng chiên ngọt ngào này sẽ là điểm nhấn độc đáo cho bàn tiệc Phục Sinh của bạn. Để làm những món trang trí trứng chiên này, bạn cần kem marshmallow, màu thực phẩm vàng và một túi bắt kem. Và để... đọc thêm
Những chiếc bánh quy phủ sô cô la sang trọng này, rắc thêm vỏ cam kẹo, ẩn chứa một bữa tiệc hương vị và kết cấu tuyệt vời. Bên dưới lớp vỏ sô cô la đen, bạn sẽ tìm thấy những lớp bánh quy bơ tan chảy, mứt mâm xôi và kẹo nougat mềm mại, thơm ngon. đọc thêm
Công thức bánh phô mai này lấy cảm hứng từ món tráng miệng cắm trại kiểu Mỹ s'mores (một loại kẹo dẻo nướng trên lửa trại với một miếng sô cô la kẹp giữa hai miếng bánh quy giòn). Bánh phô mai có vị giống như một viên kẹo dẻo khổng lồ phủ sô cô la. đọc thêm
Chiếc bánh này, với phần nhân mềm mịn trên lớp vỏ làm từ gạo phồng và bánh quy xoắn, sẽ làm hài lòng bất kỳ ai yêu thích sự kết hợp giữa vị ngọt và mặn, và hơn nữa, nó không cần nướng. Thành phần chính là kẹo dẻo Fluff. Nó cũng được sử dụng trong - đọc thêm
Nếu bạn yêu thích bánh whoopie pie, cách dễ nhất và nhanh nhất để thưởng thức kết cấu và hương vị của nó là tự làm bằng bất kỳ loại bánh quy sô cô la chip mềm nào và kẹo dẻo béo ngậy. Và nếu bạn thêm bơ đậu phộng vào kẹo dẻo, nó sẽ còn ngon hơn nữa! đọc thêm
Chiếc bánh không cần nướng này là giải pháp hoàn hảo cho những buổi tiệc mùa hè. Vào một ngày nóng bức, mọi người sẽ vô cùng thích thú khi thưởng thức món kem vị cam chanh tươi mát này, được tạo hình như một chiếc bánh thật, với lớp vỏ bánh quy đường và lớp kem tươi vị chanh phủ bên trên. đọc thêm
Loại kẹo bơ cứng sô cô la tinh tế này được làm bằng cách thêm sữa mạch nha khô, tạo nên hương vị đậm đà và thú vị hơn, và được phủ lên trên bằng những viên mạch nha nghiền nhỏ trong sô cô la, khiến nó trông rất hấp dẫn và bắt mắt. đọc thêm
Những chiếc bánh cupcake lễ hội này kết hợp hoàn hảo vị mặn của đậu phộng với sô cô la. Bánh cupcake vani được nướng với đậu phộng rang giã nhỏ trộn vào bột. Sau khi nguội hoàn toàn, phủ lên mỗi chiếc bánh một lớp kẹo nougat đơn giản được làm từ - đọc thêm
Kẹo dẻo marshmallow là nguyên liệu chính trong những chiếc bánh quy kẹp mềm ngọt này. Nướng nhẹ marshmallow trong lò sẽ giúp chúng có hương vị đậm đà hơn, thoang thoảng vị caramel và kết cấu mềm hơn, hoàn hảo để đánh bông marshmallow cùng... đọc thêm
Những chiếc bánh cupcake sô cô la sang trọng này có hương bạc hà nhờ những viên sô cô la nhân bạc hà được trộn vào bột. Sự kết hợp này thật tuyệt vời! Mỗi miếng bánh mềm mại đều như những quả bom tươi mát. Và mỗi chiếc cupcake đều được trang trí bằng... đọc thêm
Chiếc bánh sinh nhật này giòn tan! Hơn nữa, nó không cần nướng, rất thích hợp cho mùa hè. Lớp vỏ bánh được làm từ ngũ cốc kết dính bằng kem marshmallow, phủ một lớp siro marshmallow mỏng nhẹ và rắc thêm các loại cốm màu sắc bắt mắt. đọc thêm
Bạn có thể làm món s'more kiểu cắm trại (kẹo dẻo nướng trên lửa trại và sô cô la tan chảy kẹp giữa hai miếng bánh quy giòn) trên than hồng của vỉ nướng sau khi nướng thịt. Một khay nướng sẽ đủ cho cả một nhóm người thưởng thức món tráng miệng này, và nó sẽ không... đọc thêm
Biến món s'more nướng ngoài trời thành một món parfait thanh lịch xứng đáng với những dịp đặc biệt. Xếp lớp tất cả các nguyên liệu—kẹo dẻo, sô cô la và bánh quy graham—vào một ly thủy tinh trong suốt (hoặc cốc nhựa nếu dùng ngoài trời): nghiền nhỏ đọc thêm
Bơ đậu phộng hay sô cô la? Thay vì phải chọn giữa hai món ngon này, hãy kết hợp chúng trong một chiếc bánh nhiều lớp sang trọng! Đó là sự kết hợp hoàn hảo giữa hai thế giới này - giấc mơ của những người hảo ngọt. Phần đế của bánh là lớp vỏ giòn tan được làm từ bánh quy nghiền nát với... đọc thêm
Bánh Whoopie là một loại bánh ngọt truyền thống của Mỹ, dễ làm tại nhà. Hai lớp bánh quy sô cô la được kẹp giữa hai miếng bánh, kẹp thêm lớp kem vani thơm ngon với kết cấu dẻo như kẹo marshmallow. Bánh Whoopie còn được biết đến với tên gọi "Big and -" (Bánh lớn và -). đọc thêm
Món bánh tart sang trọng này được lấy cảm hứng từ món tráng miệng nướng trên lửa trại của Mỹ - s'mores - sự kết hợp đơn giản nhưng ngon tuyệt giữa bánh quy graham, sô cô la tan chảy và kẹo marshmallow nướng trên lửa trại. Phần đế của bánh tart là một lớp vỏ bánh - đọc thêm
Turrón là một loại kẹo nougat của Ý, và bạn có thể tự làm phiên bản đơn giản nhất của món ngon Địa Trung Hải này tại nhà chỉ trong vài phút! Không cần kỹ năng, nguyên liệu đặc biệt hay thiết bị nào cả. Hãy sử dụng kẹo dẻo marshmallow mềm mịn làm nền. đọc thêm
Thay vì một chiếc bánh truyền thống, hãy chuẩn bị món bánh cuộn hương cacao nóng hổi sang trọng này cho kỳ nghỉ đông của bạn, món ăn mà nhiều người thích thưởng thức cùng với một ít kẹo marshmallow mềm xốp. Đầu tiên, một chiếc bánh bông lan sô cô la mềm xốp được nướng với bột cacao trộn vào hỗn hợp bột. đọc thêm
Những chiếc bánh quy này được nướng với hỗn hợp yến mạch xay, dừa và bột mì cao cấp. Một chút quế làm tăng thêm hương thơm ngọt ngào của vani và dừa. Sau khi bánh nguội, kẹp chúng lại với nhau bằng lớp nhân nhẹ, bông xốp được làm từ - đọc thêm
Món súp kem khai vị độc đáo đựng trong ly nhỏ này sẽ là một món ăn sang trọng cho các bữa tiệc tại gia. Súp được làm từ khoai lang, hành tím, gừng, siro cây phong, táo và cà ri Madras, sau đó xay nhuyễn cho đến khi… đọc thêm
Những chiếc bánh cupcake sô cô la này là phiên bản đơn giản hóa của loại bánh cupcake nổi tiếng của hãng Hostess Mỹ, loại bánh đã kỷ niệm 100 năm thành lập vào năm 2019. Bánh cupcake nguyên bản là một loại bánh sô cô la đậm đà với nhân kẹo dẻo marshmallow, phủ bên trên là... đọc thêm
Những chiếc bánh nhỏ xinh này là món quà hoàn hảo cho mọi dịp. Chúng dễ ăn bằng tay và trông vô cùng thanh lịch và tinh tế. Những chiếc bánh dâu tây mini nhiều lớp này thu hút bởi vẻ ngoài trang nhã, hương vị và sự kết hợp các kết cấu. đọc thêm
Chiếc bánh kem béo ngậy này, với lớp vỏ giòn tan và lớp meringue xốp nhẹ, kết hợp hương vị thơm ngon của chuối và dừa. Một món tráng miệng hoàn hảo cho bữa tiệc mùa hè. Để phần nhân bánh có đủ thời gian đông lại và đạt được độ mềm mịn lý tưởng, hãy bắt đầu chuẩn bị từ: đọc thêm
Bánh cupcake vani làm theo công thức này có mùi thơm tuyệt vời, ngon miệng và rất xốp. Phủ lên trên cùng lớp kem marshmallow xốp nhẹ, rắc đường màu trang trí và trang trí bằng những viên kẹo hình hoa nhiều màu sắc. Cánh hoa - đọc thêm
Hãy trang trí bàn tiệc Phục Sinh của bạn với những chiếc bánh cupcake hình thỏ thơm ngon và đáng yêu. Phần đế bánh là bánh bông lan vị vani, phủ kem marshmallow tạo nên kết cấu và hương vị độc đáo. Trên cùng là khuôn mặt thỏ được làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau... đọc thêm
Bánh cupcake là món tráng miệng hoàn hảo trong các bữa tiệc trẻ em: chúng dễ ăn bằng tay, trông bắt mắt và có thể được trang trí sao cho mỗi vị khách nhỏ đều nhận được một chiếc bánh hoàn chỉnh, mang lại nhiều niềm vui hơn là chỉ một miếng cắt nhỏ. đọc thêm
Một bữa sáng Phục Sinh vui vẻ cũng có thể có hình chú thỏ. Một chiếc bánh donut hình đuôi và chân thỏ chắc chắn sẽ làm bạn phấn chấn. Bạn không cần bất kỳ dụng cụ hay kỹ năng đặc biệt nào để làm nó. Bạn chỉ cần chính chiếc bánh donut: đọc thêm
Một món tráng miệng lành mạnh, giàu protein, không chứa sữa. Mousse được làm từ đậu phụ mềm và bơ đậu phộng. Chỉ cần một phần ba cốc bơ đậu phộng là đủ để tạo nên hương vị tuyệt vời cho món tráng miệng này. đọc thêm
Chiếc bánh ba tầng tuyệt đẹp này được làm từ cốt bánh bông lan chiffon xen kẽ kem dâu tây. Khác với các loại bánh bông lan khác, hỗn hợp bột được trộn với lòng đỏ trứng đã tách riêng, sau đó lòng trắng trứng đã đánh bông riêng được nhẹ nhàng trộn đều vào. đọc thêm
Bánh Whoopie pie kẹp nhân được làm từ hai nửa bánh quy kẹp với nhau bằng lớp kem béo ngậy. Bánh quy thường có vị sô cô la, nhưng phần nhân mang đến nhiều hương vị khác nhau. Bạn có thể làm lớp kem phủ từ kẹo dẻo bằng cách thêm: đọc thêm
Nhuộm buộc là kỹ thuật mà trong đó vải được thắt nút và nhuộm bằng nhiều màu khác nhau, sau đó được tháo ra, để lộ ra các họa tiết cầu vồng đầy màu sắc. Loại trang phục này rất phổ biến trong giới thanh thiếu niên và người trẻ tuổi, vì vậy một giải pháp tuyệt vời sẽ là... đọc thêm
Món tráng miệng s'more của Mỹ là kẹo dẻo tan chảy kẹp một miếng sô cô la giữa hai nửa bánh quy graham. Mặc dù món tráng miệng này được nhiều người yêu thích, nó vẫn là một món ăn nhẹ tiện lợi khi đi du lịch, hoàn hảo cho sử dụng hàng ngày, nhưng nó không hẳn là một món ăn đẹp mắt để trưng bày. đọc thêm
Theo truyền thống, khoai lang nghiền kiểu Bắc Mỹ được làm với siro cây phong, kem tươi và hạt hồ đào rang, sau đó nướng trong khuôn. Nhưng bạn cũng có thể làm món này ngon không kém trong nồi nấu chậm. Luộc khoai lang cắt miếng trong kem tươi, bơ và... đọc thêm
Công thức từng bước kèm ảnh minh họa cho món bánh cupcake lễ hội với kem marshmallow. đọc thêm
Bạn có nhớ những chiếc bánh Snowball màu hồng không? Đây là một món tráng miệng nổi tiếng của Mỹ. Hãy thử phiên bản khổng lồ: bánh sô cô la mềm ẩm với lớp kẹo dẻo ngọt ngào phủ bên trên, rắc thêm vụn dừa màu hồng tươi. đọc thêm
Kem marshmallow, hay còn gọi là kem zephyr—món ngon của Mỹ này bắt đầu được bán dưới dạng sản phẩm ăn liền từ đầu thế kỷ 20. Nó có thể được ăn kèm với kem, dùng trong bánh ngọt, bánh pastry và bánh cupcake. Ở vùng đông bắc Hoa Kỳ— đọc thêm
Những chiếc bánh cupcake mini dễ thương này, được trang trí sáng tạo với hình gà con bằng kẹo dẻo, cỏ dừa và kẹo phủ đường, sẽ mang đến nét vui tươi cho bàn tiệc Phục Sinh của bạn và chắc chắn sẽ làm hài lòng các bé. Chúng được làm dựa trên một công thức bánh cupcake rất đơn giản với một chút hương vị đặc biệt - đọc thêm
Rocky Road là một món tráng miệng phổ biến, theo truyền thống được làm từ sô cô la và kẹo dẻo. Món này xuất hiện lần đầu tiên ở Úc như một cách để bán sô cô la đã bị mất chất lượng trong quá trình vận chuyển đường dài, bằng cách sử dụng nhiều chất phụ gia khác nhau. Trong công thức này, đọc thêm






























































