Công thức nấu ăn mùa xuân

Rau diếp xoăn, hay còn gọi là rau diếp chicory, được đánh giá cao nhờ hàm lượng vitamin, chất xơ và độ mọng nước, khiến nó trở thành một nguyên liệu tuyệt vời cho các món salad lành mạnh. Để món salad rau diếp xoăn thêm phần hấp dẫn...

Món trứng tráng không bột này ngập tràn vị ngọt và tươi mát của rau xanh non. Nếu muốn, bạn có thể thêm một chút phô mai bào để món ăn thêm đậm đà. Măng tây đã được tẩm ướp sẵn...

Cây phong lữ hoa hồng, hay còn gọi là pelargonium, không chỉ là một loài cây cảnh đẹp mắt mà còn được sử dụng từ lâu trong nấu ăn. Điều kỳ lạ là, không phải hoa mà chính lá cây mới tạo nên mùi thơm đặc trưng của nó. Mùi thơm của lá...

Hãy trang trí bàn tiệc ngày lễ của bạn với bánh Phục Sinh và tạo cho nó một vẻ truyền thống. Bạn có thể chia việc chuẩn bị bánh thành hai ngày. Nướng bánh quy trước để trang trí chúng thành hình thỏ, trứng hoặc các hình khác...

Nem cuốn là một món ăn vặt phổ biến ở châu Á, bao gồm những chiếc bánh mỏng với nhiều loại nhân khác nhau, được gói trong lớp bột hoặc bánh tráng mỏng. Tên gọi nem cuốn có nguồn gốc từ Trung Quốc...

Món salad mùa xuân nhẹ nhàng này với rau bina non, củ cải tươi và hạt bí ngô giòn tan là một kho báu chứa đầy vitamin và các vi chất có lợi. Hãy tăng thêm hương vị bằng cách thêm phô mai mặn vụn,...

Đậu vườn, hay còn gọi là đậu fava, là một trong những loại cây trồng lâu đời nhất. Có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải, chúng từ lâu đã phổ biến trong ẩm thực trên toàn thế giới. Nhưng ngoài sự đa dạng...

Rực rỡ như đóa hoa mùa xuân thơm ngát, cocktail Mimosa mang đến không khí lễ hội với các thành phần chính: rượu vang sủi bọt và nước cam. Loại cocktail nhẹ nhàng, dễ chịu này được pha chế...

Primavera là một món pasta cổ điển được làm từ các loại thảo mộc tươi xay nhuyễn. Công thức này sử dụng loại pasta penne phổ biến và các loại rau xanh, chẳng hạn như...

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bánh nướng tự làm với nhân mứt dâu tây và lớp phủ vụn bánh quy giòn...

"Đậu Hà Lan nhỏ và món salad phô mai ricotta mặn là một sự kết hợp tuyệt vời," Jeff nói...

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Món salad mì ống ấm áp, đầy sức sống của tạp chí Food Network, một biến tấu mùa xuân, có các loại cà chua nhiều màu sắc được ướp trong nước sốt, thêm một chút nước cốt chanh và các nguyên liệu thái nhỏ...

Món ăn quen thuộc này không tốn nhiều thời gian chuẩn bị hơn món mì Ý. Nhưng món ăn mùa xuân này, dựa trên công thức nổi tiếng của Giada De Laurentiis, còn có thêm nước sốt rau củ...

Công thức làm súp măng tây kem với nấm và phô mai....

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Để có một bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, sự kết hợp đúng đắn giữa protein, tinh bột và rau củ là rất cần thiết, và bạn sẽ không cần phải chuẩn bị chúng riêng lẻ nữa, nhờ vào món gà ngon ngọt, bổ dưỡng đã được chế biến sẵn này...

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Từ "primavera" không chỉ có nghĩa là "mùa xuân" trong tiếng Ý, mà còn là tên món salad của Ted Allen. Chỉ trong 35 phút, ông kết hợp măng tây, cà rốt và đậu Hà Lan, thêm mì penne, rưới...

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.