Kem

Bánh sô cô la fondant là một món tráng miệng của Pháp có hình dạng như một chiếc bánh nhỏ với phần nhân mềm ẩm. Bánh có hương vị đậm đà và mùi thơm tuyệt vời. Món này không tốn nhiều thời gian chuẩn bị. Chắc chắn món tráng miệng này sẽ làm bạn thích thú và tràn đầy năng lượng. đọc thêm

• Hỗn hợp cocktail
• đế bánh quy sô cô la chip
• Fondant và nhân bánh
• Kem tươi

Khi còn nhỏ, ai cũng thích làm bánh bùn. Giờ đây, bạn có thể nâng tầm lên một chút và làm món bánh bùn có tên "Landslide" (Sạt lở đất) cho bữa tiệc. Món ăn này được coi là món tráng miệng yêu thích của người Mỹ. Món tráng miệng có cồn này hoàn hảo cho mọi dịp. đọc thêm

Món tráng miệng này vừa ngon vừa độc đáo. Kem cần được làm lạnh kỹ để tránh bị tan chảy trong quá trình chiên. Nhìn chung, công thức khá đơn giản, và món tráng miệng thành phẩm sẽ vượt quá mọi mong đợi. Để chiên, bạn có thể sử dụng một trong hai loại sau: đọc thêm

Giòn tan bên ngoài, nhưng vẫn chắc và mát lạnh bên trong, và là một món ăn ngon tuyệt vời—kem chiên. Món này không khó làm, chỉ cần bạn chờ cho các miếng đông lại. Không cần phải tạo hình cho chúng đâu— đọc thêm

Những người yêu thích bánh brownie và bánh quy sô cô la chip sẽ không cần phải lựa chọn: những chiếc bánh kem kẹp này có cả hai (cộng thêm một lớp nhân kem béo ngậy bất ngờ). Cả hai lớp bánh được nướng trên cùng một khay nướng cùng một lúc. đọc thêm

• Ngũ cốc Rocky Road và quế
• Kem vani và ngũ cốc trái cây
• Kem dâu tây và ngũ cốc giòn
• Kem chiên giòn

Giòn tan bên ngoài, mát lạnh và béo ngậy bên trong – những viên kem phủ lớp ngũ cốc này là sự lựa chọn hoàn hảo cho những người hảo ngọt. Hãy chọn một trong những sự kết hợp hương vị hấp dẫn và bắt tay vào làm thôi! đọc thêm

Kem này có màu sắc từ quả bơ, và sự kết hợp đó rất phù hợp. Khi cần đông lạnh trái cây, tại sao không biến nó thành kem? Hãy thử kết hợp sữa và bơ, bạn sẽ có trái cây đông lạnh để dùng sau. Bơ xay nhuyễn thì không… đọc thêm

Hương thơm cà phê đậm đà và vị kem vani béo ngậy hòa quyện tuyệt vời trong thức uống giải khát này, với hương vị mịn màng, béo ngậy. Một món tráng miệng tuyệt vời và rất đơn giản để thưởng thức trong những ngày hè nóng bức. đọc thêm

• Nhân bánh bí ngô và táo
• Bánh crepe
• Kem gelato tự làm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức làm bánh brownie kiểu Mexico với quế và bột ớt, dùng kèm với kem sundae. đọc thêm

• Bánh crepe
• Nước xốt

Công thức từng bước làm bánh crepe Pháp "Suzette" với sốt cam. đọc thêm

• Bánh crepe Suzette
• Bột làm bánh kếp ngọt

Bánh crepe Suzette là một món ăn kinh điển của ẩm thực Pháp. Khi nhìn thấy món ăn hoàn chỉnh, bạn có thể thấy khâu chuẩn bị khá cầu kỳ. Tuy nhiên, phiên bản này của công thức kinh điển lại khá đơn giản. Những chiếc bánh crepe nóng hổi, ​​mềm xốp trong một loại nước sốt ngọt mặn. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Đổ đầy
• Phủ bên trên thức ăn

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức từng bước làm bánh kem pistachio phủ kem và bánh quy xoắn. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Đối với phần nhân bí ngô:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Brownie:
• Lớp vỏ bánh quy:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Lê
• Sốt sô cô la

Một công thức món tráng miệng tự làm: lê ngâm siro Belle Helen với sốt sô cô la và kem. đọc thêm

Tôi không nghĩ nấu ăn nên phức tạp, nhưng có điều gì đó hấp dẫn ở những món ăn trông và có vị vô cùng phức tạp, trong khi thực tế, tất cả những gì bạn cần làm chỉ là trộn các nguyên liệu lại với nhau. đọc thêm

• Tùy chọn nộp bài

Trước khi bắt đầu làm bánh pudding, hãy nếm thử bánh muffin. Nếu chúng chưa đủ ngọt, bạn có thể thêm 2 muỗng canh mật mía nữa. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Ree Drummond làm món bánh sáu nguyên liệu này theo thứ tự ngược lại. Phần đế là một lớp vỏ bánh phủ bên trên là quả việt quất tươi. đọc thêm

• Nhân bánh:
• Lớp trên cùng:

Thẳng thắn mà nói, đại hoàng hơi đắng, vì vậy để cân bằng hương vị, nên kết hợp nó với các loại trái cây ngọt như dâu tây. Và điều cuối cùng khiến món tráng miệng của Anne Burrell trở thành điểm nhấn trên bất kỳ bàn tiệc ngày lễ nào chính là độ giòn... đọc thêm

• Lớp thứ nhất – bánh brownie:
• Lớp thứ 2 – kem:
• Lớp thứ 3 – sô cô la:
• Sốt dâu tây:

Món bánh brownie của Giada De Laurentiis quả là một món ăn gây ấn tượng mạnh, không chỉ có lớp kem caramel mà còn có lớp kem sô cô la mềm mịn. Để tiết kiệm thời gian, cô ấy sử dụng bột làm bánh brownie sô cô la làm sẵn (bột bánh bông lan là tốt nhất - đọc thêm

Còn đối với món tráng miệng đầy màu sắc và tươi mát này từ tạp chí Food Network, điểm mấu chốt nằm ở thiết kế nhiều lớp, bắt đầu với một chiếc bánh quy kẹp kem mua sẵn, phủ bên trên là nhân dâu tây và bạc hà. Và điểm nhấn đặc biệt cuối cùng là... đọc thêm

• Đối với phần nhân đào:
• Dùng để rắc:
• Thiết bị chuyên dụng:

Quế thơm là nguyên liệu quan trọng thứ hai sau đào trong công thức bánh cobbler của Guy Fieri, vì cả phần nhân và phần phủ đều được làm từ loại gia vị ấm áp này. đọc thêm

"Dĩ nhiên, sẽ thật tuyệt nếu tôi nhận công lao về công thức này, nhưng thực ra đây là công thức của mẹ tôi. Bà ấy thường xuyên làm món này khi tôi còn nhỏ," Alex Guarnaschelli nói. "Rất đơn giản và rất ngon." đọc thêm

Có lẽ thứ duy nhất ngon hơn bánh mì kẹp gừng là hai chiếc bánh quy gừng kẹp kem ở giữa. Để làm những chiếc bánh quy ngọt ngào này, Guy Fieri đã trộn mật mía với các loại gia vị thơm như quế, gừng và— đọc thêm

• Bánh meringue Thụy Sĩ:

Xếp ba lớp kem yêu thích của bạn lên đế bánh bông lan và phủ lên trên một lớp kem trứng đường Thụy Sĩ dày. Nướng ngay dưới vỉ nướng và thưởng thức chiếc bánh tuyệt đẹp này, ấm nóng bên ngoài và mát lạnh bên trong. đọc thêm

• Bánh Shepherd's Pie với khoai lang
• Món tráng miệng

Món bánh Shepherd's Pie của Rachel là một cách tuyệt vời để tận dụng hết thức ăn thừa sau bữa tối ngày lễ và tạo nên một bữa ăn hoàn chỉnh. Công thức này bao gồm cả món chính và món tráng miệng, cả hai đều được làm từ thức ăn thừa. đọc thêm

• Để làm bài kiểm tra:
• Phần nhân bánh:

Tarte Tatin có lẽ là loại bánh táo Pháp phổ biến nhất, được nướng úp ngược rồi lật lại sau khi nướng xong. Hương vị chủ đạo trong Tarte Tatin là táo, được caramel hóa rất đẹp mắt. Không phải - đọc thêm

Chúng tôi xin giới thiệu công thức làm kem sô cô la đen tốt cho sức khỏe, có thể tự làm tại nhà. Kem được làm từ lòng đỏ trứng, hỗn hợp sữa và kem tươi, cùng sô cô la đen. Bạn sẽ cần một máy làm kem. đọc thêm

• Dành cho kem:
• Về phần nước sốt:

Công thức làm kem chiên tẩm bột với sốt sô cô la - đọc thêm

Một loại bánh nướng úp ngược cổ điển với đào caramel, được làm từ bột xốp và hạnh nhân. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Kem
• Sốt sô cô la
• Trang trí

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Còn gì đơn giản (hoặc ấn tượng) hơn món tráng miệng sau bữa tối này? Chỉ cần rót một shot espresso lên kem vani rồi rắc vụn sô cô la và các loại hạt băm nhỏ lên trên. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.