Salad với phô mai xanh, quả óc chó và táo
Số phiếu: 7
Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8
Salad phô mai xanh, quả óc chó và táo - công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
Thành phần chính:
- 230 gr. Phô mai Dorblu (hoặc bất kỳ loại nào khác có nấm mốc xanh, Roquefort(Gorgonzola), vụn bánh
- 1,5 cốc quả óc chó rang, nghiền nhỏ
- 4 quả táo xanh, bỏ lõi và cắt thành khối vuông lớn.
- 50 g rau bina non
- 2 cây rau diếp xoăn lớn, lá được cắt ngang thành từng miếng hình nêm.
Đối với nước sốt salad:
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: phô mai, Phô mai Dorblu, các loại hạt, quả óc chó, táo, xa lát, rau chân vịt, salad rau diếp xoăn, Mật ong, giấm rượu, mật lựu, mù tạt, mù tạt Dijon
Nấu món ăn theo công thức:
- Chuẩn bị nước sốt salad: Trong một tô cỡ vừa, trộn đều siro lựu, giấm, mù tạt và mật ong. Nêm nếm muối và tiêu cho vừa ăn. Cho dầu ô liu vào và khuấy đều. Nước sốt có thể được làm trước và bảo quản trong tủ lạnh tối đa 2 ngày.
- Cho táo, rau bina, rau diếp xoăn, quả óc chó và phô mai xanh vào tô salad. Thêm nước sốt và trộn đều. Nêm nếm muối và tiêu cho vừa ăn.
Thể loại:
Công thức tương tự
