Frittata với hoa bí ngòi
Số phiếu: 2
Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Công thức làm món "Frittata" của Ý - món trứng tráng nướng với bánh mì cắt khối, phô mai, thịt quả và hoa bí vàng.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Công thức:
Ngâm 1/2 chén bánh mì cắt nhỏ trong 1/2 chén sữa trong 5 phút. Đánh tan 4 quả trứng với muối và tiêu đen.
Thêm 1/4 chén rau mùi tây thái nhỏ và phô mai Parmesan bào, 6 bông hoa bí ngòi đã gọt vỏ, 1 tép tỏi bào và 1 quả bí ngòi vàng bào. Làm nóng 1 muỗng canh dầu ô liu trong chảo nhỏ chịu nhiệt, cho hỗn hợp trứng vào và nấu trong 5 phút.
Sau đó nướng trong lò ở nhiệt độ 190 độ C trong 20 phút cho đến khi chín hoàn toàn. Cắt frittata thành từng phần.
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bí ngòi vàng, sữa, trứng, bánh mì trắng, Phô mai Parmesan, rau mùi tây, tỏi
Thể loại:
Bộ sưu tập công thức nấu ăn
Công thức tương tự
