Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Món trứng chiên bông cải xanh và phô mai Cheddar - Công thức chi tiết.

Thành phần:

• 8 quả trứng
• 1 cốc sữa
• 5 nhánh rau mùi tây, thái nhỏ
• Muối và tiêu xay tươi
• 1/2 chén bánh mì trắng cắt hạt lựu
• 2 chén bông cải xanh hoặc súp lơ luộc
• 2 muỗng canh dầu ô liu
• 1/2 chén phô mai Cheddar hoặc Gruyere

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

trứng, phô mai, sữa, bông cải xanh bắp cải, súp lơ, phô mai cheddar, Phô mai Gruyere, rau mùi tây, bánh mì trắng

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Trong một tô, đánh đều trứng, sữa, rau mùi tây, muối và tiêu. Thêm bánh mì và bông cải xanh hoặc súp lơ trắng. Làm nóng 2 muỗng canh dầu ô liu trong chảo, cho hỗn hợp trứng vào và nấu trên lửa lớn trong 2 phút. Giảm lửa xuống nhỏ, rắc phô mai cheddar bào lên trên, đậy nắp và tiếp tục nấu trong 10 phút. Cắt frittata thành từng lát và bày ra các bát phục vụ.

Số phiếu: 1