Ức gà đông lạnh nấu bằng nồi nấu chậm

Số phiếu: 3

Cách nấu ức gà đông lạnh trong nồi nấu chậm

Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 68, tổng chất béo 3 G., chất béo bão hòa 1 G., protein 8 G., carbohydrate 0 G., sợi 0 G., cholesterol 25 mg, natri 115 mg, đường 0 G.

Nấu ức gà đông lạnh trong nồi nấu chậm là bí quyết tuyệt vời cho những ngày trong tuần khi bạn bận rộn và không có thời gian rã đông. Sau khi chu trình nấu áp suất hoàn tất, hãy nhớ để áp suất tự xả trong 10 phút. Xả áp suất nhanh sẽ làm khô thịt gà, nhưng để hơi nước thoát ra từ từ sẽ phân bổ lại toàn bộ nước cốt bên trong ức gà, giúp ức gà mềm mọng và ngon ngọt, hoàn hảo cho món salad gà hoặc bất kỳ món ăn nào khác cần thịt gà chín.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

2 miếng ức gà đông lạnh (mỗi miếng 170-220 g)

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: ức gà

Nấu món ăn theo công thức:

Cho ức gà đông lạnh vào nồi nấu chậm. Nêm nếm thật nhiều muối và tiêu đen. Không cần thêm nước. Làm theo hướng dẫn của nhà sản xuất, đậy nắp và chuẩn bị nồi nấu chậm. Chỉnh nồi áp suất ở mức áp suất cao trong 10 phút.
Sau khi chu trình nấu bằng nồi áp suất hoàn tất, hãy làm theo hướng dẫn của nhà sản xuất và để áp suất tự xả. Sau 10 phút, cẩn thận tránh bị bỏng bởi hơi nước còn sót lại, hãy mở và lấy nắp ra.