Salad lúa mạch đen với lê và cần tây
Số phiếu: 1
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Món salad bổ dưỡng và thịnh soạn này kết hợp vị béo ngậy tuyệt vời của lúa mạch đen với vị ngọt của lê, vị chua thanh của cần tây và vị chua dịu của nước sốt giấm táo. Nó vô cùng mọng nước. Có thể dùng làm món khai vị hoặc món ăn kèm với thịt gà hoặc thịt bò.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1 cốc lúa mạch tơ
- 2 quả lê
- 2 cọng cần tây
- 0,5 chén rau mùi tây
- 0,5 muỗng canh phô mai Parmesan bào
- 3 muỗng canh giấm táo
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: lúa mạch nghiền, quả lê, cần tây, Phô mai Parmesan, giấm táo
Nấu món ăn theo công thức:
- Nấu 1 cốc lúa mạch tơ theo hướng dẫn trên bao bì. Chắt hết nước và cho vào một bát lớn để nguội.
- Trộn đều với 2 quả lê thái lát, 2 cọng cần tây thái mỏng, 1/2 chén rau mùi tây và phô mai Parmesan bào, 3 muỗng canh dầu ô liu và giấm táo. Nêm nếm muối và tiêu cho vừa ăn.
Thể loại:
Công thức tương tự
