Gà, cà ri và bánh mì cuộn táo

Số phiếu: 2

Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Công thức chi tiết cho món gà cuộn cà ri và táo.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

3/4 chén thịt gà luộc, thái hạt lựu
1 cốc đậu gà đóng hộp, rửa sạch, để ráo nước và bóp vụn.
1/3 cốc sữa chua tự nhiên 2%
1 muỗng canh bột cà ri
1 muỗng canh dầu ô liu
2 thìa cà phê nước cốt chanh tươi (khoảng 1 quả chanh lớn)
1 thìa cà phê muối
1/2 thìa cà phê tiêu đen xay
1/3 cốc đường sốt chutney xoài
115 g phô mai dê vụn
1 chén hành lá thái nhỏ
3/4 chén bạc hà tươi thái nhỏ
1/4 cốc nho khô
1/4 thìa cà phê tương ớt để nếm thử
Khoảng 4 chén rau diếp romaine thái mỏng
1 quả táo không gọt vỏ, cắt thành lát dày 0,5 cm.
4 lúa mì nguyên cám bánh mì dẹt roti Kích thước 30 cm.

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: thịt gà, phô mai dê, Phô mai Pecorino Romano, nước sốt chutney, cà ri, táo, rau diếp romaine, nho khô, nước cốt chanh, đậu gà, bánh mì dẹt làm từ lúa mì, tương ớt, bạc hà

Nấu món ăn theo công thức:

Trong một tô lớn, trộn đều các nguyên liệu sau: tương ớt, sữa chua, bột cà ri, dầu ăn, nước cốt chanh, muối và tiêu. Khuấy đều hỗn hợp cho đến khi mịn.

Thêm đậu gà, phô mai dê, hành lá, bạc hà, thịt gà, nho khô, tương ớt tùy khẩu vị, rau xà lách và táo.
Đặt phần nhân vào giữa mỗi cuộn, chừa lại viền khoảng 5-7 cm. Gấp phần viền này xuống phía trên phần nhân, sau đó gấp mép trên và dưới lại thành cuộn tròn chặt. Cắt mỗi cuộn làm đôi và dùng.

Thể loại:

công thức / Thức ăn nhanh / Các món ăn Pita / Món khai vị / Bánh mì kẹp / / / Giada De Laurentiis

Công thức tương tự