Các công thức làm khoai tây nhồi
Biến bông cải trắng không mấy hấp dẫn thành nhân bánh khoai tây ngon tuyệt và trình bày theo cách độc đáo: để nguyên củ với lớp thịt xông khói giòn tan phủ bên trên. Ngay cả đứa trẻ kén ăn nhất cũng không thể từ chối món này. Bông cải trắng luộc - đọc thêm
Khoai tây lớn được nướng nguyên củ trong lò vi sóng, sau đó bổ đôi, tách đôi và trộn với bơ. Mỗi phần ăn gồm một củ khoai tây, ăn kèm với phần nhân thịt của món bánh mì kẹp nổi tiếng của Mỹ, Sloppy Joe (hoặc Sloppy Joe). đọc thêm
Việc dùng một củ khoai tây để trình bày cả một món ăn là một ý tưởng độc đáo, khác lạ và ngon miệng. Đồng thời, công thức này lại rất đơn giản, phù hợp cho cả những bữa ăn dịp lễ hội lẫn bữa ăn hàng ngày. Để chuẩn bị, hãy chọn những củ khoai tây lớn có hình dạng tương tự nhau. đọc thêm
Khoai tây nướng với thịt xông khói và trứng là một cách chế biến thú vị cho món ăn thịnh soạn này, có thể dùng cho bữa sáng, bữa tối hoặc bữa ăn nhẹ. Để chuẩn bị món này, bạn cần những củ khoai tây lớn để có thể chứa vừa phần thịt xông khói và trứng. đọc thêm
Khoai tây nướng nhồi nhân cỡ lớn là món ăn yêu thích của cả người lớn và trẻ em. Món ăn này ngon, no bụng và được trình bày một cách độc đáo. Món này cần những củ khoai tây lớn. Để đảm bảo khoai tây chín nhanh hơn và đều màu, trước tiên người ta phải nướng khoai tây trong... đọc thêm
Thịt gà còn thừa từ tối hôm qua có thể được tận dụng một cách ngon miệng bằng cách chế biến một món ăn mới, nhanh chóng từ khoai lang. Khoai lang được nướng cả vỏ trong lò vi sóng, sau đó phần thịt được múc ra, trộn với thịt gà thái nhỏ và phô mai cheddar bào, rồi dùng lại. đọc thêm
Khoai tây nhồi nhân là món khai vị phổ biến của Mỹ, rất thích hợp dùng kèm với một ly bia hoặc trong những dịp trang trọng. Để làm món này, bạn chỉ cần vỏ khoai tây luộc rồi nướng trong... đọc thêm
Khoai tây nhồi, hay còn gọi là "khoai tây nhỏ", có thể dùng làm đế cho món bánh Shepherd's Pie. Công thức Shepherd's Pie cổ điển bao gồm rau củ hầm với thịt băm, phủ lên trên là khoai tây nghiền và nướng trong lò. Điều này... đọc thêm
Thịt thăn ngoại là một phần thịt bò ngon và rẻ tiền, có thể dùng trong cả những bữa ăn hàng ngày. Phần thịt này được lấy từ thắt lưng, vì vậy nó chứa rất ít mỡ và hơi dai hơn so với các loại bít tết khác, nhưng vẫn giữ được hương vị thịt đặc trưng. đọc thêm
Áp chảo bít tết bò và ăn kèm với khoai tây và phô mai xanh. Món ăn sẽ trông hấp dẫn hơn nếu bạn nướng nguyên củ khoai tây. Các loại khoai tây to sẽ phù hợp hơn, ví dụ như: đọc thêm
Kroshka-Kartoshka, hay khoai tây nướng hai lần, là một món khai vị ngon và độc đáo. Những củ khoai tây nhồi nhân hình thuyền này sẽ làm tăng thêm hương vị cho bất kỳ bữa tối lễ hội nào. Chúng cũng rất thích hợp làm món khai vị cho tiệc buffet. Lần đầu tiên, khoai tây... đọc thêm
Khoai tây nướng hai lần có thể dùng làm món khai vị hoặc món ăn kèm. Ý tưởng là đầu tiên nướng nguyên củ khoai tây trong lò. Sau đó, chúng được cắt đôi và phần thịt bên trong được múc ra để tạo thành hình bát, rồi... đọc thêm
Chỉ với khoai tây và kem chua, bạn cũng có thể tạo ra một món ăn kèm ngon tuyệt và đẹp mắt, xứng đáng có mặt trên bàn tiệc ngày lễ. Đây là khoai tây Hasselback, một giống khoai tây có nguồn gốc từ Thụy Điển. Hay nói đơn giản hơn, đó là khoai tây xếp ly, khi toàn bộ củ khoai... đọc thêm
Món ăn kèm từ khoai lang này không chỉ làm đẹp thêm bàn tiệc ngày lễ mà còn chinh phục mọi người bởi hương vị độc đáo của nó. Cắt phần trên của củ khoai lang nướng cả vỏ và phủ lên trên hỗn hợp gồm bơ, đường nâu, quế và bột mì. đọc thêm
Đối với những người mong muốn ăn uống lành mạnh nhưng lại kén chọn rau củ, các đầu bếp đã sử dụng một mẹo nhỏ. Trong món khoai lang nhồi lấy cảm hứng từ ẩm thực Mỹ Latinh này, cà rốt, hành tây và cà chua được cắt thành những miếng nhỏ – gần như… đọc thêm
Thịt băm viên là một món ăn truyền thống của vùng Bavaria, được biết đến trong tiếng Anh với tên gọi "meatloaf". Món này dễ chế biến và trông khá độc đáo khi được dọn ra. Và tất nhiên, khoai lang là một món ăn kèm hoàn hảo. đọc thêm
Một món ăn làm từ khoai lang thơm ngon, đậm vị gia vị. Vỏ khoai lang được nhồi hỗn hợp gồm thịt khoai lang nướng, phô mai kem và bơ, sau đó nướng trong lò. Đây là một món ăn truyền thống của Mỹ. đọc thêm
Khoai lang nướng nhồi nhân mặn, phủ đường nâu và hạt hồ đào, là một lựa chọn ngon miệng và lành mạnh thay thế cho các món tráng miệng nhiều calo và chất béo. Loại rau củ màu cam ngọt ngào này rất giàu chất xơ, protein và các dưỡng chất có lợi. đọc thêm
Những viên khoai tây chiên giòn này được nhồi đầy nước sốt thịt bò loãng, được đông lạnh bên trong và tan chảy khi chiên. Kết quả là một món ăn kèm hoặc khai vị rất ngon miệng và no bụng. đọc thêm
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Khoai tây nghiền, được nhồi vào những nửa củ khoai tây còn nguyên vỏ, được làm từ khoai tây đã nướng sơ, sữa và phô mai. đọc thêm
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức làm khoai lang nhồi ớt. Ăn kèm với salad gồm ớt jalapeño, sốt cà chua tươi và bắp cải với cà rốt và hành tây. Phần nhân được làm từ thịt bò xay nạc, xào với thì là và... đọc thêm
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.



































