Công thức món ăn cho bữa tiệc


Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Sốt chấm atisô, rau bina và phô mai GorgonzolaLượt xem: 9 315

Món sốt rau bina và atisô phiên bản độc đáo này chắc chắn sẽ là điểm nhấn trong bất kỳ bữa tối hay bữa tiệc nào trong dịp lễ. Rachel phục vụ món này cùng với bánh mì que, cần tây và...

Rau bina, atisô, tỏi, bột mì, sữa, nhục đậu khấu, phô mai Gorgonzola, phô mai Asiago, phô mai Parmesan, cần tây, khoai tây chiên...
Thời gian: 37 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 3,5 muỗng canh
Thể loại: Súp, Súp kem, Rau, .
Súp DraculaLượt xem: 6.373

Món này còn được biết đến với tên gọi "Súp cà chua", "Gazpacho", hoặc là món ăn lạnh được yêu thích trong dịp Halloween! Sau khi chuẩn bị xong súp, điều quan trọng nhất là tuân thủ tất cả các quy tắc phục vụ. Và khách mời của bạn chắc chắn sẽ đánh giá cao nỗ lực của bạn.

tỏi, cà chua, nước ép cà chua, hành tây, rau mùi tây, húng quế, rau arugula, súp cà chua...
Thời gian: -- Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Tác giả:
Bánh muffin việt quất và sữa chua Kefir trong khuôn trònLượt xem: 9 337

Công thức làm bánh muffin việt quất từ ​​sữa chua kefir, nướng trong khuôn tròn có lỗ ở giữa. Bánh muffin việt quất được rưới lớp đường phủ và ăn kèm với dâu tây ngâm nước dâu.

Dâu tây, đường bột, chiết xuất vani, kefir, trứng, sữa, bột mì cao cấp, bánh muffin, việt quất, đường...
Thời gian: 2 giờ 30 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10 Hàm lượng calo: 693
Thể loại: Nướng, Chim, Món khai vị, Thịt, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Cánh gà hun khói với sốt mật ong me cay.Lượt xem: 6 108
Thành phần công thức:

Công thức làm cánh gà nướng hun khói, được ướp trước trong hỗn hợp gia vị thơm ngọt gồm cỏ xạ hương, quế và ớt cay. Sau khi chín, cánh gà được dùng kèm với một phần nước sốt đậm đà...

Cánh gà, ớt, hành lá, tỏi, sốt Sriracha, tương ớt, sốt cà chua, cỏ xạ hương, quế, tiêu Jamaica, gừng, giấm rượu vang, chà là, nước cam, mật ong, me, sốt barbecue...
Thời gian: 6 giờ 5 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Món khai vị, Canapés, , .
Canapé dưa chuột với tôm và nước cốt chanhLượt xem: 11.848

Món khai vị tinh tế gồm tôm chiên giòn trên lát dưa chuột với kem tươi. Những món ăn nhẹ này sẽ mang đến nét mới lạ cho bàn khai vị trong bữa tiệc cocktail của bạn.

Tôm, kem tươi, gia vị ớt, dưa chuột, nước cốt chanh, vỏ chanh bào...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 40 – 48 món khai vị
Tác giả:
Chili con carne với biaLượt xem: 9.663

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt bò xay, đậu đen, ớt, ớt chuông, thịt xông khói, cà chua, tương cà chua, cà chua bi, bia nhẹ, ca cao, kinh giới, ớt bột, thì là, hành tây, tỏi, phô mai cheddar, phô mai...
Thời gian: 2 giờ 20 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6 - 8
Tác giả:
Thức uống "Egg Nog" có cồn với lòng đỏ trứng sữa cho nhóm đông ngườiLượt xem: 7 851

Một bình eggnog sẽ tạo nên không khí lễ hội cho bữa tiệc. Công thức này được phục vụ lạnh cho nhóm đông người, vì vậy bạn có thể chuẩn bị trước.

Sữa, kem, nhục đậu khấu, trứng tiệt trùng, rượu bourbon, rượu mùi...
Thời gian: 4 giờ 10 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 12 - 16 Hàm lượng calo: 337
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bít tết sườn bò nướng BBQ với sốt balsamic và bánh mì nướng phô mai.Lượt xem: 6.341

Canapé thịt bò trên bánh mì nướng phô mai với sốt barbecue. Thịt bò thăn nướng thái lát. Ăn kèm với bánh mì nướng phủ phô mai Monterey Jack. Nước sốt sánh mịn...

Thịt bò, giấm balsamic, hành tây, tỏi, tương cà, ớt bột paprika, mù tạt Dijon, giấm rượu vang, sốt Worcestershire, ớt chipotle ngâm sốt adobo, đường nâu, mật ong, mật mía, bánh mì baguette, phô mai Monterey Jack, gia vị ớt...
Thời gian: 1 giờ 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả:
Cocktail Bloody Mary với rượu tequilaLượt xem: 7.817

Bạn muốn tìm cách thú vị để làm mới công thức Bloody Mary quen thuộc của mình? Hãy thử thay thế vodka bằng tequila hoặc mezcal để có hương vị hoàn toàn khác biệt (nhưng không kém phần ngon miệng).

Nước ép cà chua, cải ngựa, sốt Worcestershire, tương cà, nước cốt chanh, tương ớt, tiêu đen, rượu tequila, chanh, cần tây...
Thời gian: 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 6 ly cocktail
Tác giả:
Tacos tôm và salad bắp cảiLượt xem: 15 112

Công thức làm món Tacos tôm – một món ăn nhanh của Mexico. Với hỗn hợp rau trộn gồm bắp cải đỏ thái sợi, cà rốt và xoài, cùng nước sốt gồm mayonnaise, nước cốt chanh và gia vị cay...

Sốt mayonnaise, tương ớt, chanh, nước cốt chanh, rau mùi, tôm, bắp cải đỏ, cà rốt, xoài, hành tây đỏ, bánh taco...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 443
Tác giả:
Cocktail Kir RoyaleLượt xem: 23 106

Loại cocktail Pháp này theo truyền thống được nhâm nhi trước bữa ăn để chuẩn bị vị giác. Kir Royale, giống như người anh em rượu vang trắng khô của nó, được làm từ rượu mùi Crème de Cassis...

rượu mùi nho, rượu sâm panh, quả mâm xôi...
Thời gian: 5 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 ly cocktail
Thể loại: Cocktail, Với rượu whisky, .
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Cocktail Whiskey SourLượt xem: 8 348

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Rượu whisky, nước cốt chanh, nước cốt chanh dây, quả anh đào ngâm rượu...
Thời gian: 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 4 ly cocktail
Tác giả:
Cocktail "French 75"Lượt xem: 16.447

Loại cocktail này có lịch sử lâu đời, nhưng tên gọi French 75 của nó được đặt vào năm 1930. Thêm một chút siro đường, một ít nước cốt chanh (2 muỗng canh), một chút rượu gin, và cuối cùng là một lớp...

Rượu gin, nước chanh, rượu sâm panh...
Thời gian: 5 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 ly cocktail
Tác giả:
Cocktail ChampagneLượt xem: 13.733

Không phải là rượu sâm panh cần thêm bất cứ thứ gì, nhưng thức uống cổ điển này có thể trở nên sủi bọt hơn nữa bằng cách thêm một viên đường ngâm trong vài...

rượu đắng, rượu brandy, rượu sâm panh...
Thời gian: 5 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 ly cocktail
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả:
Tamales thịt lợnLượt xem: 20.709

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt lợn, hành tây, cỏ xạ hương, kinh giới, lá nguyệt quế, tiêu đen, vỏ bắp, thì là, tỏi, bột mì, bột bắp, mỡ lợn, gia vị ớt...
Thời gian: 3 giờ 55 phút Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 24 bánh tamale
Thể loại: Các món chính, Chim, .
Tác giả:
Tamales gàLượt xem: 12.691

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Vỏ bắp, thịt gà, rau mùi, rau ngò tây, tỏi, thì là, sốt salsa, bột bắp, mỡ lợn, ớt ancho...
Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 24 bánh tamale
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Bánh mì kẹp thịt kiểu Club với phô mai dê và rau thơm.Lượt xem: 9.877

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Phô mai, phô mai kem, phô mai Philadelphia, phô mai mascarpone, phô mai Morashe, phô mai dê, kem tươi, sữa, tỏi, cỏ xạ hương, rau mùi tây, tiêu đen, dưa chuột, bánh mì đen...
Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 40 - 45 bánh mì kẹp
Tác giả:
Ớt chay cayLượt xem: 13.552

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Đậu pinto, ớt, cà chua, tương cà chua, cà phê, ca cao, ớt chipotle ngâm sốt adobo, bánh tortilla, súp lơ, hành tây, ớt chuông, cà rốt, tỏi, thì là, rau mùi, kinh giới, phô mai cheddar, rau mùi tây, ngò...
Thời gian: 2 giờ 10 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Thể loại: Salad, Rau, , Thịt, Với bánh mì, .
Tác giả:
Salad bánh mì kẹp kiểu ÝLượt xem: 11.487

Công thức salad độc đáo này được làm từ các nguyên liệu thường thấy trong món bánh mì kẹp kiểu Ý nổi tiếng. Nó bao gồm bốn loại xúc xích, ô liu, rau củ muối chua, phô mai, rau xà lách và nhiều thứ khác nữa.

Salad, phô mai, rau diếp romaine, ớt peppadew, giardiniera, bánh mì nướng, xúc xích, giăm bông, xúc xích Ý, bánh mì trắng, xúc xích mortadella, giăm bông capicola, prosciutto, phô mai provolone, ô liu đen, húng quế...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Tác giả:
Cocktail cho những quyết tâm năm mớiLượt xem: 6.057

Chúng tôi coi loại cocktail thông minh này như một cách thú vị để khởi đầu những quyết tâm cho năm tới; nó chứa đầy những nguyên liệu lành mạnh mà chúng tôi yêu thích, chẳng hạn như...

Rượu táo, vodka, rượu vang đỏ, táo, gừng xay, trà masala, nước cốt chanh...
Thời gian: 5 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Thể loại: Cocktail, Với rượu gin, .
Tác giả:
Cocktail Dirty MartiniLượt xem: 24.764

Bạn đang tìm kiếm một loại cocktail mang phong cách cổ điển cho bữa tiệc đêm giao thừa? Một ly Dirty Martini kinh điển chắc chắn sẽ là lựa chọn không thể bỏ qua.

rượu vermouth, rượu đắng, rượu gin, ô liu, nước ngâm ô liu...
Thời gian: 5 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Tác giả:
Bánh mì kẹp kiểu Ý cho ngày lễLượt xem: 7.796

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bánh mì baguette, phô mai, phô mai provolone, ô liu, giardiniera, súp lơ trắng, hành tây, rau diếp, cần tây, cà rốt, bí xanh, rau diếp romaine, ớt peppadew, giăm bông, xúc xích Ý, prosciutto, giăm bông capicola, xúc xích, xúc xích mortadella...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Mặt sau Phía trước
Các công thức nấu ăn được sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm