Công thức món ăn cho bữa tiệc


Những món khai vị tuyệt vời nhất cho đêm xem phim

Những món khai vị tuyệt vời nhất cho đêm xem phim

Các đầu bếp sẽ chiêu đãi khán giả những món ăn nhẹ ngon nhất từ ​​đầu phim cho đến khi kết thúc.

Công thức món ăn vặt khi xem phim

Công thức món ăn vặt khi xem phim

Bỏng ngô và kẹo không phải là tất cả. Hãy làm những món ăn nhẹ có kích cỡ hoàn hảo với các công thức của chúng tôi.

Công thức nấm nhồi

Công thức nấm nhồi

Nấm nhồi là món khai vị hoàn hảo cho bữa tiệc năm mới. Chúng tôi cung cấp những biến tấu do đầu bếp sáng tạo dựa trên món ăn kinh điển đơn giản này.

18 công thức món khai vị rau củ nhồi

18 công thức món khai vị rau củ nhồi

Những món khai vị nhỏ gọn, tiện lợi này chắc chắn sẽ được yêu thích tại các bữa tiệc ngày lễ của bạn.

Thể loại: Món khai vị, Rau, .
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Ô liu ngâm ấmLượt xem: 3.769

Trước khi dọn món khai vị đơn giản như ô liu ngâm, hãy làm cho chúng có hương vị phức tạp hơn bằng cách làm nóng chúng trong chảo với dầu ô liu cùng với tỏi, vỏ cam,...

ô liu, hạt thì là, vỏ cam bào, ớt bột, cỏ xạ hương...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10
Thịt viên cocktail: Các lựa chọn nấu ăn

Thịt viên cocktail: Các lựa chọn nấu ăn

Những viên thịt viên thơm ngon này là món khai vị hoàn hảo cho tất cả các buổi họp mặt ngày lễ của bạn, và chúng lại rất dễ làm!

Công thức pha chế cocktail có cồn chỉ với hai nguyên liệu

Công thức pha chế cocktail có cồn chỉ với hai nguyên liệu

Đối với mỗi loại cocktail ngày lễ này, bạn chỉ cần 2 nguyên liệu.

50 công thức pha chế đồ uống Punch

50 công thức pha chế đồ uống Punch

Dưới đây là hàng tá công thức pha chế đồ uống punch cho một bữa tiệc náo nhiệt.

50 công thức làm trứng nhồi

50 công thức làm trứng nhồi

Các đầu bếp đã sáng tạo ra những công thức món khai vị trứng mới lạ và hấp dẫn.

50 công thức món khai vị bánh quy giòn

50 công thức món khai vị bánh quy giòn

Hãy phục vụ những món khai vị sáng tạo này tại bữa tiệc ngày lễ của bạn.

Tác giả:
Sự kết hợp giữa vị ngọt và mặn trong bỏng ngô.Lượt xem: 2.200

Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một buổi tối xem phim cùng người thân yêu, thay vì bỏng ngô truyền thống, hãy thử món ăn vặt giòn tan, ngọt mặn thơm ngon này. Hỗn hợp này bao gồm bỏng ngô, bánh quy Nhật Bản...

Bỏng ngô, bánh quy giòn, gạo phồng, đậu phộng, hạt mè, mù tạt wasabi, đường nâu, siro, bơ, chiết xuất vani...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 10 muỗng canh
Thể loại: Súp, Súp kem, .
Tác giả:
Súp khoai tây trong ly nhỏLượt xem: 1 109

Món súp khoai tây sánh mịn này, được phục vụ trong những ly nhỏ, là một món khai vị đơn giản nhưng ấn tượng để chiêu đãi khách trong khi chờ món chính. Một hương vị đặc biệt...

Khoai tây đỏ, tỏi tây, kem, thịt xông khói...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Thể loại: Món khai vị, Rau, .
Tác giả:
Khoai tây chiên BollywoodLượt xem: 3.088

Ngay cả khi bạn không có ý định dành buổi tối để xem những kiệt tác Bollywood, hãy làm món khoai tây chiên kiểu Ấn Độ này chỉ vì chúng ngon tuyệt vời, thơm lừng và cay nồng. Dừng lại...

...
Thời gian: Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Tác giả:
Bánh thịt kiểu AnhLượt xem: 3.583

Những chiếc bánh thịt này được làm rất nhanh chóng bằng cách sử dụng bột làm bánh mua sẵn, xúc xích sống và khoai tây nghiền (tận dụng thức ăn thừa từ bữa tối hôm qua!). Bóc bỏ lớp vỏ xúc xích, và bạn đã có ngay một chiếc bánh thịt...

Kupaty (xúc xích chiên), hành tây, cần tây, cà rốt, khoai tây nghiền, vỏ bánh ngọt...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Tác giả:
Bỏng ngô caramelLượt xem: 13 281

Giòn tan và thơm ngon, bỏng ngô caramel tự làm có hương vị khác hẳn so với bất kỳ loại nào bạn mua ở siêu thị, và cách làm lại rất dễ. Tất cả những gì bạn cần là bỏng ngô tươi (trong lò vi sóng hoặc...)

Bỏng ngô, mật ong, mật mía, bơ, chiết xuất vani...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Tác giả:
phong bì hoành thánhLượt xem: 2.026

Bạn có thể làm một món ăn nhẹ độc đáo, nhanh chóng từ bột hoành thánh Trung Quốc mua sẵn. Gói mứt vào bên trong như những chiếc phong bì và chiên ngập dầu trong nồi chiên (hoặc trong chảo) cho đến khi...

...
Thời gian: 12 phút. Độ phức tạp: trung bình
Tác giả: - đồng sở hữu nhà hàng
Bánh mì focaccia kẹp xúc xích mortadella và mứt sung.Lượt xem: 2.432
Thành phần công thức:

Những chiếc bánh mì nhỏ luôn là món khai vị được yêu thích trong các bữa tiệc tại gia. Hãy làm món bánh mì kiểu Ý này, chắc chắn sẽ chinh phục mọi người với sự kết hợp hương vị tuyệt vời. Và để...

bánh mì focaccia, phô mai Asiago, xúc xích mortadella, giấm balsamic, quả sung...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 16 món khai vị
Thể loại: Món khai vị, Canapés, Thịt, .
Tác giả:
bánh mì nướng kiểu PhápLượt xem: 3.345

Những chiếc bánh mì kẹp nhỏ xinh trên những lát bánh mì baguette giòn tan sẽ trông thật sang trọng trên bàn tiệc hoặc trong các món khai vị tại một buổi liên hoan thân mật. Hãy trang trí chúng theo phong cách Pháp: với pa tê gan vịt,...

Pate vịt, bánh mì baguette, phô mai brie, lá tarragon, tiêu đen...
Thời gian: 5 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Thể loại: Món khai vị, Thịt, .
Tác giả: - Người dẫn chương trình truyền hình
Cánh gà tuyệt ngonLượt xem: 1.334

Cánh gà nướng lò có ít chất béo hơn cánh gà chiên chảo, nhưng vẫn ngon và giòn không kém. Trước khi nướng, hãy xoa đều hỗn hợp gia vị lên cánh gà, bao gồm...

Cánh gà, tiêu đen, bột tỏi, ớt bột, thì là, lá xô thơm, hương thảo...
Thời gian: 1 giờ 45 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Tác giả: - chủ nhà hàng
Hồ đào tẩm bia gia vịLượt xem: 1.464

Biến những quả hồ đào thông thường thành món ăn vặt thơm ngon để dùng kèm đồ uống trong các bữa tiệc hoặc mang theo khi đi ra ngoài. Tất cả các loại gia vị đều được cân bằng hoàn hảo để tạo nên hương vị tuyệt vời.

Quả hồ đào, đường nâu, nước tương, gia vị ớt, thì là, tiêu Jamaica, ớt bột cayenne, quế, ớt bột paprika...
Thời gian: 30 phút.
Tác giả:
Bánh rán ngôLượt xem: 4.379

Những chiếc bánh donut ngô mini giòn tan này rất thích hợp để ăn kèm bia, xem thể thao, xem phim hoặc bất kỳ bữa tiệc tại nhà nào. Và chúng cực kỳ dễ làm với bột trộn sẵn...

Bột mì đa dụng, bột làm bánh muffin, sữa, trứng, bơ, ngô, hành lá, mật ong...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Tác giả:
Chổi và đũa phépLượt xem: 4.022

Những người hâm mộ Harry Potter và cả những ai đơn giản chỉ thích vị giòn tan của bánh mì que phủ phô mai thơm ngon sẽ yêu thích món khai vị này. Những que bánh này được làm từ bột mua sẵn. Cuộn một vài que lại và biến chúng thành...

...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Thể loại: Món tráng miệng, Kẹo, .
Tác giả:
Kẹo "Bó bóng"Lượt xem: 2 291

Hãy ghi nhớ ý tưởng món tráng miệng ngọt ngào này, nó sẽ là một điểm nhấn tươi sáng cho bữa tiệc trẻ em hoặc bất kỳ lễ kỷ niệm nào khác. Những viên kẹo dẻo nhiều màu sắc được xâu vào que xiên gỗ và...

...
Thời gian: 5 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Thể loại: Món khai vị, Canapés, Rau, Phô mai, .
Tác giả:
Nachos với nấm và phô maiLượt xem: 3.528

Món nachos kiểu Mexico là một trong những món khai vị phổ biến nhất dành cho các nhóm đông người. Đây là lựa chọn chắc chắn phù hợp cho mọi dịp, dù là buổi tụ họp bạn bè xem thể thao hay một bữa ăn nhẹ tại...

Nấm, bơ, hành tím, dầu nấm truffle, khoai tây chiên giòn, phô mai Taleggio, phô mai Ricotta...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Thể loại: Món khai vị, Rau, .
Tác giả:
Bánh Napoleon cà tím và cà chuaLượt xem: 1.314

Món khai vị này, với những phần rau củ hầm nhỏ riêng lẻ phủ lớp vỏ phô mai thơm ngon, chắc chắn sẽ được cả khách và trẻ em yêu thích, vì chúng sẽ thích thú hơn khi được ăn rau củ lành mạnh theo cách này. Khoai tây,...

Khoai tây, cà chua bi, cà tím, phô mai Parmesan, tỏi, cỏ xạ hương...
Thời gian: 1 giờ 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 24 món khai vị
Tác giả:
Bỏng ngô ba vịLượt xem: 5.769

Bỏng ngô là một sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều chất xơ. Nếu ăn với lượng vừa phải, nó khá tốt cho sức khỏe, và để món ăn thêm ngon miệng, bạn có thể chế biến với nhiều nguyên liệu tự nhiên...

Bỏng ngô, phô mai Parmesan, đường nâu, bơ, bột ớt, vụn sô cô la, kẹo dẻo, đậu phộng...
Thời gian: 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 2-4
Tác giả:
Món khai vị mì ống rau bina và atisôLượt xem: 1.288

Sự kết hợp giữa rau bina, atisô và phô mai kem được sử dụng rộng rãi ở phương Tây cho nhiều món khai vị khác nhau. Đây cũng là một loại nhân phổ biến cho mì Ý, và bạn cũng có thể dùng nó như...

Atiso, rau bina, phô mai fontina, phô mai mozzarella, phô mai kem, vụn bánh mì panko, mì Ý...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 24 món khai vị
Tác giả: - Người dẫn chương trình truyền hình
Bánh cupcake cà phê nhỏ với kem phủ bơ đậu phộngLượt xem: 1.585
Thành phần công thức:

Để nướng những chiếc bánh muffin nhỏ xinh này, bạn cần những khuôn bánh hình chữ nhật nhỏ, mỗi khuôn nặng 170 gram. Bột được trộn với kem chua và bột cà phê espresso hòa tan, sau đó...

Bột mì đa dụng, bột nở, kem chua, cà phê, bơ, đường, trứng, chiết xuất vani, bơ đậu phộng, đường bột...
Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 4 ổ bánh mì nhỏ
Thể loại: Món khai vị, Canapés, Thịt, .
Tác giả: - đầu bếp
Thịt viên nhỏ với sốt BBQ mâm xôi balsamicLượt xem: 2.423
Thành phần công thức:

Những viên thịt thơm ngon, được phủ lớp vỏ giòn tan này sẽ là món khai vị được yêu thích nhất trong bữa tiệc của bạn. Thịt viên được làm từ thịt gà tây xay nhuyễn trộn với gia vị, thảo mộc, hành tây và thịt băm nhỏ...

Bột bánh mì Panko, phô mai Parmesan, húng quế, mùi tây, sữa, tương cà chua, trứng, tỏi, hành tây, thịt gà tây xay, xúc xích chiên (kupaty), quả mâm xôi, sốt cà chua, đường nâu, giấm balsamic, sốt Worcestershire, ớt bột paprika, mứt mâm xôi,...
Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4-6
Thể loại: Món khai vị, Canapés, .
Tác giả:
Bánh quiche mini với thịt xông khóiLượt xem: 1.818

Những chiếc bánh quiche lorraine phiên bản nhỏ gọn này của Pháp thực sự tan chảy trong miệng. Chúng rất thích hợp để dùng làm món khai vị ăn bằng tay. Trên bàn ăn cùng với...

Bột bánh quy bơ, trứng, kem tươi, hẹ tây, thịt xông khói...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 24 món khai vị
Tác giả: - đầu bếp
Calzone miniLượt xem: 4.746

Để làm những chiếc bánh mini này, bạn sẽ cần những nguyên liệu tương tự như làm pizza Ý truyền thống: bột làm pizza, xúc xích salami, ớt nướng, ô liu đen Kalamata, phô mai provolone bào...

Bột mì, bột nhào có men, bột ngô, phô mai fontina, phô mai provolone, xúc xích salami, ớt chuông, ô liu Kalamata, ô liu, trứng, sốt marinara...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 12 chiếc.
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Tiệc buffet bánh mì kẹp mini: Bánh mì kẹp mini phô mai và cà chua nóng, bánh mì kẹp mini Rachel và bánh mì kẹp mini Patty Melt.Lượt xem: 3 161

Nếu bạn tụ tập bạn bè vào buổi tối để xem trận đấu, phim hoặc chơi trò chơi trên bàn, món ăn tuyệt vời nhất chính là các loại bánh mì kẹp nhỏ nóng hổi. Chúng ngon miệng, no bụng và dễ ăn bằng tay mà không cần...

Bơ, bánh mì lúa mạch đen, rau củ ngâm chua, thịt gà tây, dưa cải bắp muối, phô mai cheddar, bánh mì đen, phô mai Thụy Sĩ, cà chua bi, hẹ, thịt bò xay, sốt Worcestershire, hành tây, gia vị bít tết...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Món khai vị, Canapés, Rau, .
Tác giả:
Bơ và rau củ trong bát chuối.Lượt xem: 1.562

Các món khai vị đựng trong bát ăn được là món ăn hoàn hảo cho bất kỳ dịp lễ hay bữa tiệc nào. Chúng nổi bật bởi hình thức bắt mắt, hương vị tuyệt vời và sự tiện lợi. Những chiếc bát đựng món khai vị rau củ này được làm từ...

Chuối, chuối tây, cà chua bi, bơ, ớt ngọt, ớt serrano, nước cốt chanh, rau mùi...
Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 24 món khai vị
Thể loại: Món khai vị, Rau, .
Tác giả:
Bánh mì nướng phủ kẹo dẻo và khoai langLượt xem: 1.447

Nếu bạn đang tìm kiếm những món khai vị độc đáo với hương vị mới lạ cho bữa tiệc ngày lễ, hãy thử món crostini này với kem ricotta và kẹo dẻo, thịt nguội prosciutto thái mỏng và khoai lang nướng cắt khối...

Bánh mì baguette, phô mai ricotta, bánh mì nướng giòn, thịt nguội prosciutto, mỡ heo, kẹo dẻo marshmallow, hương thảo...
Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Tác giả:
Khay phô mai với sô cô laLượt xem: 1 211

Nếu bạn muốn chiêu đãi khách của mình một món tráng miệng kiểu Ý độc đáo mà không cần tốn nhiều công sức, hãy thử Nutella, một loại kem phô mai mềm với sô cô la. Sắp xếp các nguyên liệu lên...

bánh mì nướng giòn, phô mai kem, bơ hạt sô cô la...
Thời gian: 10 phút.
Hỗn hợp đồ ăn nhẹ đậu edamameLượt xem: 1.887

Hỗn hợp đồ ăn vặt giòn tan này là món ăn tuyệt vời cho các bữa tiệc tại gia. Bạn cũng có thể dùng để đãi khách trong khi họ chờ món chính hoặc mang theo ăn vặt khi ra ngoài. Sản phẩm có chứa gạo phồng...

Gạo rang phồng, bánh quy giòn, mì xào, đậu nành luộc, đậu phộng, bơ, nước tương, sốt Worcestershire, dầu mè, dầu ớt, gia vị ngũ vị hương, bột tỏi, ngũ cốc...
Thời gian: 1 giờ 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: thế kỷ 18
Hoành thánh nhân kiểu MexicoLượt xem: 1.696

Mặc dù hoành thánh có nguồn gốc từ châu Á, hương vị của chúng lại được nâng lên một tầm cao mới khi được nhồi với hỗn hợp các loại rau củ đặc trưng của ẩm thực Mexico: cà chua, bơ, ngô và ớt đỏ.

Bột hoành thánh, ngô, cà chua bi, bơ, nước cốt chanh, kem chua, hành tây đỏ...
Thời gian: 45 phút. Số lượng: cho một công ty lớn
Tác giả:
Món Chimichangas gần như nổi tiếngLượt xem: 2.095

Chimichangas của Mexico gần giống như burrito, chỉ khác là được nướng trong lò. Chimichangas được nhồi thịt và dùng làm món chính kèm với các món ăn phụ. Công thức này giới thiệu món chimichangas làm từ...

Đậu nướng, bánh tortilla, phô mai Monterey Jack, gà nướng, ớt jalapeño, cà chua, gia vị ớt, thì là, quế...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả:
Bánh cupcake hình cây thông Noel vị sô cô laLượt xem: 3.361

Để có một món quà đặc biệt cho năm mới hoặc Giáng sinh, hãy nướng những chiếc bánh cupcake rực rỡ và vui tươi này, trang trí bằng kem trắng và những cây thông Noel thu nhỏ làm từ ống hút tráng men...

Bột mì cao cấp, bột sữa mạch nha, sữa tươi, ca cao, đường, trứng, chiết xuất vani, bơ, phô mai kem, đường bột, kẹo rắc...
Thời gian: 1 giờ 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 12 chiếc. Hàm lượng calo: 389
Đặc biệt món NachosLượt xem: 4.445
Thành phần công thức:

Mời bạn bè đến chơi tối? Hãy làm một mẻ nachos kiểu Mexico thật lớn để chiêu đãi. Bánh tortilla ngô được trộn với phần nhân, rắc phô mai lên trên, rồi nướng trong lò vài phút để...

Đậu pinto, củ cải, phô mai queso fresco, ngô, xúc xích, bánh tortilla, sốt salsa, ớt serrano, cà chua, nước cốt chanh, bơ...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Thể loại: Nước sốt, Nước chấm, .
Tác giả:
Hummus đậu gàLượt xem: 11.432

Ngoài các nguyên liệu chính của món hummus truyền thống—đậu gà và tahini, một loại tương mè—món ăn vặt này còn có thêm tỏi tươi và bột hành tây. Những gia vị này làm cho hỗn hợp có hương vị đậm đà hơn...

Đậu gà, sốt tahini, nước cốt chanh, hành khô, bột tỏi, tỏi...
Thời gian: 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 4 muỗng canh
Tác giả:
Giăm bông và phô mai Brie kiểu Pháp trong vỏ bánh ngọtLượt xem: 1.674

Món ăn nhẹ nhỏ gọn này rất thích hợp cho các bữa tiệc tại gia, tiệc buffet, hoặc đơn giản là xem trận đấu cùng với một cốc bia. Tuy nhỏ nhắn, những miếng ăn nhỏ này lại đậm đà hương vị...

Thịt nguội, phô mai Brie, bánh ngọt Pháp, cỏ xạ hương...
Thời gian: 1 giờ 55 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 24 món ăn nhẹ
Tác giả:
Sangria mùa thu với trái cây theo mùaLượt xem: 1.952

Sangria mùa thu được làm từ rượu vang đỏ sủi bọt và các loại trái cây theo mùa: cam và lựu. Hãy tăng thêm hương vị bằng cách thêm rượu mùi cam và lựu. Và các loại gia vị...

Nước cam, hương thảo, rượu mùi cam, rượu mùi lựu, đường, cam, lựu, rượu vang sủi bọt...
Thời gian: 5 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8-10
Tác giả: - chủ nhà hàng
Bánh mì kẹp thịt bò Kobe nhỏLượt xem: 1.513
Thành phần công thức:

Bánh mì kẹp thịt mini được coi là món khai vị tiện lợi cho các bữa tiệc. Hãy biến chúng thành món ăn hảo hạng thực sự cho những dịp đặc biệt bằng cách làm chả bánh mì từ thịt bò Kobe (Wagyu) cao cấp. ...

Thịt bò xay, bánh mì sandwich, chanh, muối tỏi, sốt aioli, ớt jalapeño, hành tây, rượu tequila, rượu bourbon...
Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 12 bánh sandwich
Các loại hạt tẩm gia vị: Các lựa chọn chế biến

Các loại hạt tẩm gia vị: Các lựa chọn chế biến

Chuẩn bị sẵn một vài phần ăn nhẹ cho dịp lễ.

50 công thức món khai vị cay

50 công thức món khai vị cay

Những món ăn nhẹ hấp dẫn này sẽ làm cho bữa tiệc của bạn thêm phần rực rỡ sắc màu.

50 công thức làm nước chấm dễ làm

50 công thức làm nước chấm dễ làm

Chúng tôi cung cấp các công thức làm nước chấm cho tất cả các bữa tiệc mùa hè của bạn.


Các công thức nấu ăn được sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm