Thịt viên kiểu Á nướng lò, ăn kèm với lá xà lách Boston và nước chấm. Món khai vị tuyệt vời cho các bữa tiệc hoặc tiệc buffet. Ngoài thịt lợn xay, món này còn có thêm thịt chiên...
Công thức món ăn cho bữa tiệc
50 công thức làm topping cho bỏng ngô
Hãy tìm món ăn vặt yêu thích mới của bạn: các đầu bếp mang đến hàng tá công thức làm bỏng ngô hấp dẫn!
Hãy làm món bánh mì kẹp kiểu Á cho nhiều người, với hương vị chua ngọt của nước tương và dứa. Cắt thành từng miếng vừa ăn, chắc chắn sẽ được mọi người yêu thích tại nhà bạn...
Hãy trang trí lễ Halloween của bạn với một chiếc bánh hai tầng màu đen, phủ đầy mạng nhện và ma quái. Trông nó thật rùng rợn, nhưng khi cắt ra, một cầu vồng màu sắc rực rỡ đang chờ đón bạn, đặc biệt là...
Món sandwich này có thể dùng cho bữa sáng thịnh soạn, bữa ăn nhẹ khi đang di chuyển, hoặc thậm chí là món khai vị trong bữa tiệc tại nhà nếu cắt thành những phần nhỏ hơn. Để làm cho việc chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng hơn,...
Món bánh mì kẹp kiểu Đức này sẽ làm hài lòng cả những người yêu bia và hơn thế nữa. Nó kết hợp hoàn hảo với một ly bia và bản thân nước sốt cũng được làm từ bia. Bánh mì được phục vụ trên một ổ bánh mì baguette dài, mà...
Trong mùa cảm cúm, hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu món súp tỏi nướng ấm áp này. Mặc dù có đến sáu củ tỏi, món súp này lại vô cùng dịu nhẹ, thanh tao, với vị cay ngọt đặc trưng...
Reuben Hot Dip là một món ăn ngon tuyệt, béo ngậy với sự kết hợp của kem phô mai, phô mai Thụy Sĩ, dưa cải bắp, thịt bò muối, sốt mayonnaise và tương cà chua - tất cả các nguyên liệu của món ăn nổi tiếng của Mỹ...
Món khai vị Mexico queso fundido là một món ăn tuyệt vời cho nhóm đông người. Món này được nấu trong chảo gang và đặt ngay giữa bàn, nơi mọi người đã tụ tập sẵn, háo hức...
Hương vị tinh tế của phô mai ricotta tươi được tăng cường nhờ việc trộn thêm vỏ chanh bào, các loại thảo mộc thái nhỏ (húng tây và hương thảo), ớt bột và một ít phô mai Parmesan bào. Nướng...
Hãy chiêu đãi khách của bạn bằng món khai vị thơm ngon: sốt phô mai nóng hổi, đậm đà, ăn kèm với salad nhẹ gồm cà chua tươi thái lát và hành lá xào dầu ô liu – một món quà hoàn hảo…
Công thức này mang đến một biến tấu độc đáo cho món cuốn bơ truyền thống, biến nó thành một món khai vị độc đáo với vị tươi mát, mềm mại và hương vị béo ngậy tinh tế của bơ. ...
Món khai vị độc đáo với hương vị tuyệt hảo này rất thích hợp cho các bữa tiệc bia hoặc khi xem trận đấu cùng một ly bia. Xúc xích mini hun khói được bọc trong những lát thịt xông khói mỏng và...
Cần tây cắt nhỏ là nguyên liệu tuyệt vời cho các món khai vị ngon miệng và bổ dưỡng, lại dễ chế biến. Chúng kết hợp tốt nhất với phần nhân kem…
Bánh Madeleine của Pháp là loại bánh quy hình vỏ sò, luôn được coi là điểm nhấn của các bữa tiệc trà tại gia. Đặc điểm nổi bật của loại bánh này là hương vị hạt, thường là hạnh nhân...
Món mousse cá hồi tinh tế này là món khai vị hoàn hảo cho các bữa tiệc. Nó được làm chỉ với phi lê cá hồi nướng lò, phô mai kem, nước cốt chanh và vỏ chanh bào, cùng một chút rượu brandy. Tất cả các nguyên liệu đều được đánh bông...
Món khai vị thú vị với quả sung bọc bột là một lựa chọn tuyệt vời cho các bữa tiệc, chắc chắn khách mời của bạn sẽ thích. Những lát sung mọng nước được đặt trên một lát phô mai dê, sau đó được bọc trong các dải bột để giữ cho quả sung...
Hành tím nguyên củ caramel là món khai vị và món ăn kèm kiểu Pháp thơm ngon. Đối với công thức này, tốt nhất nên sử dụng hành tím nhỏ. Chúng được xào sơ qua với bơ trước...
Bánh Palmiers là một loại bánh quy Pháp cực kỳ dễ làm và trông vô cùng thanh lịch. Chúng được yêu thích bởi kết cấu giòn tan thơm ngon và lớp vỏ đường phủ bên ngoài. Tất cả những gì bạn cần là bột bánh ngàn lớp làm sẵn...
Ẩm thực Pháp nổi tiếng không chỉ bởi những món ăn ngon mà còn bởi món bánh mì kẹp nóng đơn giản nhưng phổ biến croque-monsieur, có thể dịch là "Monsieur Crunch" (Ông Giòn). Món bánh mì kẹp này...
Bánh profiteroles có lớp vỏ ngoài xốp, giòn và bên trong rỗng, là lớp vỏ hoàn hảo cho kem. Kem được múc vào hai nửa bánh profiteroles đã được bổ đôi, sau đó úp nửa còn lại lên trên, và...
Hãy gây bất ngờ cho nhóm bạn với những ly cocktail hương vị pizza rực rỡ này. Những chiếc ly được trang trí bằng vụn phô mai Parmesan và chứa đầy hỗn hợp vodka, nước ép cà chua và nước muối ớt được pha chế với...
Nếu bạn muốn mang đến một món ăn thịnh soạn cho bữa tiệc Halloween của mình, hãy làm món mì và thịt viên ngon lành rồi bày chúng theo hình bộ não rùng rợn. Làm theo hướng dẫn trong công thức để tạo hình bộ não bằng giấy bạc...
Một khay đầy những "con mắt khoét rỗng" là món ăn vặt tuyệt vời cho lễ Halloween. Chúng trông đáng sợ, nhưng hương vị thì tuyệt vời! Xét cho cùng, những "con mắt" này chẳng khác gì những viên bánh bông lan phủ sô cô la. Để làm...
Hãy gây ấn tượng với khách mời bữa tiệc Halloween của bạn bằng một ly punch đẫm máu với hình ảnh bàn tay dính máu nhô ra từ bên trong. Trông thật rùng rợn và ấn tượng, và thức uống này thì rất ngon. Chuẩn bị nó trong một cái bát lớn...
Soufflé không chỉ đơn thuần là món tráng miệng; nó còn có thể là món khai vị mặn ngon tuyệt, thu hút mọi ánh nhìn trong bữa tiệc tại gia của bạn. Phô mai Roquefort xanh càng làm tăng thêm vẻ sang trọng cho món ăn này. ...
Chiếc bánh mì kẹp khổng lồ này khó có thể gọi là đồ ăn nhanh – mỗi thành phần đều được chuẩn bị kỹ lưỡng, tạo nên một món ăn nhỏ tinh tế nằm trong chiếc bánh mì kẹp…
Bánh mì kẹp mini là món khai vị thú vị và là điểm nhấn của bất kỳ bữa tiệc tại gia nào, cho dù đó là đêm chơi trò chơi trên bàn cờ hay cùng nhau xem trận đấu. Để làm món này, hãy sử dụng bánh mì nhỏ...
Những chiếc bánh mì kẹp kiểu Ý đầy ắp nhân này thậm chí còn hoàn hảo cho bữa ăn ngày lễ. Chúng rất ấn tượng và tràn ngập hương vị tuyệt vời của bánh mì baguette giòn, cà chua nướng và cà chua tươi,...
Mặc dù tên gọi của món ăn vặt Mexico queso fundido dịch từ tiếng Tây Ban Nha có nghĩa là "phô mai tan chảy", nhưng nó không chỉ đơn thuần là phô mai. Đó là một loại sốt đặc sệt, no bụng với thịt, ớt, đậu,...
Biến món mì Ý sốt Bolognese thành món khai vị đậm chất Halloween. Thay vì mì Ý thông thường, hãy nấu mì Ý đen với mực nang. Khi dùng, chia mì vào các ly thủy tinh trong suốt và...
Câu cá bằng táo là một trò tiêu khiển phổ biến tại các bữa tiệc Halloween. Người chơi đặt tay ra sau lưng và dùng răng để vớt càng nhiều táo càng tốt ra khỏi một chậu nước. Thay vì một cái chậu, hãy đặt...
Sườn heo áp chảo với lớp sốt mật ong sánh mịn là món ăn được yêu thích trong mọi bữa tiệc. Sườn được nướng nguyên con rồi thái thành từng miếng nhỏ ngay trước khi phục vụ, phủ một lớp sốt thơm ngon, mềm tan…
Khách mời dự tiệc Halloween của bạn sẽ thích mê những "ngón tay" bị chặt này, được nướng thơm ngon trong lớp vỏ bánh phồng – đó là những chiếc xúc xích Ý ngon tuyệt nằm gọn trong chiếc bánh mì giòn tan với lớp vỏ đen…
Để chuẩn bị cho kỳ nghỉ gia đình hoặc buổi họp mặt, hãy làm những món tráng miệng từ chuối lành mạnh, ngon miệng và trang nhã như bánh ngọt. Chuối chín quá, rất ngọt được thái lát...
Chimichanga là một món ăn phổ biến của Mexico, bao gồm phần nhân được gói trong bánh tortilla và chiên trong dầu. Về cơ bản, nó là một phiên bản nâng cấp của burrito. Theo truyền thống, chimichanga thường được làm từ thịt bò...
50 công thức salad đơn giản
Hãy chuẩn bị những món ăn tươi ngon và đơn giản từ đầu bếp của chúng tôi cho bữa tiệc của bạn.
Công thức làm Sangria mùa hè
Loại cocktail mùa hè này rất thích hợp cho những bữa tiệc hè cùng bạn bè. Sangria càng được ngâm lâu thì càng ngon.
Để dùng món salad mì ống như một món khai vị độc đáo, nhỏ gọn, hãy nhồi salad vào những quả ớt peppadew nhỏ đã được ướp gia vị. Để làm món salad này, bạn cần mì ống nhỏ...
Một bánh phô mai Brie nướng cùng rau bina, giống như món spanakopita của Hy Lạp, là cách dễ nhất để biến món khai vị trở nên hấp dẫn và sang trọng. Công thức này bao gồm tất cả các nguyên liệu của một món ăn cổ điển...
Những lát giăm bông prosciutto Ý mỏng kết hợp hoàn hảo với quả sung ngọt như mật ong, tạo nên một đĩa thức ăn ngon miệng mà ai cũng sẽ yêu thích. Sau đó...
Nếu bạn muốn gây ấn tượng với khách mời bằng một món khai vị độc đáo, hãy phục vụ món salad poke Hawaii tươi mát được làm từ cá ngừ sống và rau củ ướp trong nước sốt cay. Ngoài những miếng cá ngừ tươi ngon, món salad này...
Những người yêu thích đồ ăn cay sẽ thích món khai vị thơm ngon này: những nửa quả ớt jalapeño nhồi hỗn hợp thịt và phô mai. Phần nhân được làm từ thịt sống xay nhuyễn cay kiểu Mexico...
Cá xiên que là món khai vị ngon miệng và no bụng, rất thích hợp cho các bữa tiệc và dễ ăn bằng tay. Và nếu cá được phủ một lớp bột chiên giòn, hãy chuẩn bị tinh thần là nó sẽ biến mất rất nhanh!
Khi bạn muốn gây ấn tượng với khách của mình bằng một món khai vị nhẹ nhàng, tinh tế, hãy thử món ceviche. Món salad Peru này được làm từ hải sản sống ướp trong nước ép cam quýt và ăn kèm với rau củ.
Món tráng miệng nhẹ nhàng và thanh lịch này là sự kết thúc hoàn hảo cho một bữa tối thịnh soạn. Để làm món granita này, nước ép lựu chua ngọt được pha trộn với rượu rum gia vị, nước cốt chanh tươi mát và lựu nghiền...
Thịt heo xào nấm là một món ăn Trung Quốc dễ làm, với đầy đủ các nguyên liệu tươi ngon và hương vị châu Á tuyệt vời. Phiên bản thịt heo xào nấm này có thịt thăn heo, nấm và...
Món khai vị này sử dụng khoai lang, được bán theo lát và sẵn sàng để chiên. Nướng hoặc chiên theo hướng dẫn trên bao bì...
Để làm món salad này, bạn không cần hun khói gà. Ức gà được xoa với ớt bột hun khói rồi nướng. Ớt bột này sẽ tạo ra hương vị khói thơm ngon, giúp tăng thêm hương vị cho món ăn...
Những ai thích giải khát trong cái nóng mùa hè với món sangria Tây Ban Nha sẽ càng thích thú hơn với món kem trái cây mát lạnh được làm từ loại đồ uống này. Rượu vang đỏ được đun sôi trên bếp cho đến khi bay hơi hết rồi ngâm vào...





















































