Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 25 chiếc.

Bánh samsa nhiều lớp với khoai tây - công thức chi tiết.

Thành phần:

• 1 gói (450-500 g) bột ngàn lớp không men, đã rã đông.
• 1 quả trứng, đánh tan
• 1 cốc khoai tây nghiền sẵn
• 1/2 chén cà rốt hoặc đậu xanh luộc thái hạt lựu
• 1/2 chén đậu Hà Lan đông lạnh, đã rã đông.
• 1/4 thìa cà phê bột cà ri
• 1 muỗng canh rau mùi thái nhỏ
• 1 muỗng canh bạc hà thái nhỏ
• 1 muỗng canh gừng xay
• Muối và Ớt cayenne
• Da ua
• Sốt cranberry (Xem công thức tại đây)

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

bánh ngàn lớp, khoai tây nghiền, trứng, cà rốt, đậu xanh, đậu Hà Lan, cà ri, rau mùi, bạc hà, gừng xay, ớt cayenne xay, da ua, sốt nam việt quất

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Trong một cái bát, trộn đều khoai tây nghiền, rau củ, đậu Hà Lan, cà ri, rau mùi, bạc hà, gừng, muối và tiêu.
Bước 2
• Cán bột trên mặt phẳng đã rắc bột mì và cắt thành 25 hình vuông nhỏ. Cho một muỗng canh nhân vào giữa mỗi hình vuông. Phết hỗn hợp trứng lên các mép và gấp lại thành hình tam giác. Nướng trong lò ở 180°C cho đến khi vàng nâu, khoảng 20-25 phút.
Bước 3
• Trộn sữa chua với sốt nam việt quất, dùng kèm với samsa.

Số phiếu: 2