8 loại thực phẩm bạn không nên tự nấu

Xúc xích

Hai từ thôi: nhũ tương thịt. Ngay cả những đầu bếp gan dạ nhất khi tự làm xúc xích cũng phải thừa nhận rằng việc đạt được hỗn hợp hoàn hảo, xốp mịn tốt nhất nên để cho các chuyên gia thực hiện. Xúc xích Chorizo Bạn có thể tự làm ở nhà, nhưng mua xúc xích làm sẵn ở nhà máy thì tiện hơn.

bánh muffin Anh

Nếu bạn muốn tổ chức một bữa brunch hoàn hảo cho khách của mình, hãy tạo bất ngờ cho họ. nước sốt hollandaise tự làm (Thực ra không khó đến thế đâu). Nhưng bánh muffin Tốt nhất là nên mua ở cửa hàng, vì làm bánh mì ngon đúng điệu với kết cấu và những vết lõm đặc trưng rất khó thực hiện tại nhà.

phô mai Mozzarella

Nhào nặn và kéo giãn những cục sữa đông ấm có thể là một hoạt động thú vị vào cuối tuần. Tuy nhiên, đừng mong đợi sẽ thực hiện quy trình tốn nhiều công sức này mỗi khi bạn cần phô mai cho bữa ăn mùa hè của mình. salad caprese.

Quả anh đào ngâm rượu cocktail

Không gì trang trí ly cocktail đẹp hơn thế. Manhattan hoặc rượu whisky chuaGiống như anh đào ngâm rượu mùi. Việc tìm được những quả anh đào chua ngon, bỏ hạt và ngâm chúng trong rượu mùi nhập khẩu tốn thời gian và tiền bạc, vì vậy một hũ anh đào có giá khoảng 1.200 rúp tại cửa hàng thực phẩm cao cấp là một món hời.

Pastila (quả sung)

Thoạt nhìn, công thức có vẻ đơn giản. Tuy nhiên, nó đòi hỏi phải xay nhuyễn, sử dụng rây lọc mịn, máy sấy trái cây và chờ đợi hơn 20 tiếng. Kết quả thường không như mong đợi: bánh pastila sẽ có màu nâu, quá đặc và dính. Nếu bạn lo ngại về chất bảo quản trong các loại kẹo mua ở cửa hàng, hãy sử dụng trái cây sấy khô thay thế. chuẩn bị kẹo dẻo Chỉ trong những trường hợp ngoại lệ.

Bánh ngàn lớp

Bạn có thể làm thử một lần để trải nghiệm điều mới lạ. Nhưng việc cán và nhào nặn khối bột khó chiều, cần phải làm lạnh nhiều lần, là một công việc không mấy dễ chịu. Và thực tế, toàn bộ vẻ đẹp nằm ở đó. bánh ngàn lớp Quan trọng là bạn sẽ làm gì với nó. Hãy dùng bột làm bánh mua sẵn (bạn có thể tìm được loại bột ngon ở các cửa hàng!). bánh strudel hoặc bánh phồngVà bạn vẫn có thể tự hào khi phục vụ món tráng miệng tự làm tại nhà.

Pastrami

Đúng vậy, thực ra thì không cần nhiều công sức. Nhưng bạn sẽ phải dành hẳn một ngăn trong tủ lạnh trong ba ngày để ngâm thịt, thêm một ngày để làm khô, dùng lò hun khói trong 6-8 tiếng, rồi để thịt nghỉ trong lò nướng vài tiếng. Thêm một lý do nữa để yêu thích cửa hàng thực phẩm cao cấp.

Khoai tây chiên

Theo một số ước tính, 450 gram khoai tây chỉ cho ra 110 gram khoai tây chiên. Như vậy là quá nhiều công đoạn gọt vỏ, thái nhỏ và nấu nướng cho một món ăn vặt chỉ ăn trong vài giây. Nếu bạn vẫn muốn thử, hãy lấy từng củ khoai tây một và mời bạn bè thưởng thức. khoai tây chiên với cocktail.