8 loại thực phẩm bạn không nên ăn vào ban đêm

Nếu bạn cảm thấy muốn ăn vặt trước khi ngủ, đừng vội lấy thứ đầu tiên trong tủ lạnh mà bạn thấy hấp dẫn. Mặc dù một số loại thực phẩm—những món ăn nhẹ giàu carbohydrate như bánh quy hoặc táo—thực sự có thể giúp bạn dễ ngủ hơn, nhưng nhiều loại khác lại có thể làm gián đoạn giấc ngủ, gây ra ác mộng, khó chịu ở dạ dày, mất ngủ và phải đi vệ sinh nhiều lần.

Pizza

Bạn nên cân nhắc lại việc gọi pizza vào đêm khuya… vì nhiều lý do. Theo một nghiên cứu gần đây, lớp phủ phô mai có thể gây ra những cơn ác mộng, và nước sốt cà chua có tính axit có thể dẫn đến đau bụng và những chuyến đi vệ sinh giữa đêm. Hơn nữa, pizza không chỉ là một món ăn nhẹ vào đêm khuya; một bữa tối thứ hai sẽ nạp vào rất nhiều calo dư thừa mà bạn có thể không cần.

Cà phê

Một số người có thể uống một tách espresso vào giữa đêm và ngủ ngon giấc, nhưng không phải ai cũng may mắn như vậy. Nếu caffeine ảnh hưởng đến giấc ngủ của bạn, hãy cố gắng uống nó sáu tiếng trước khi đi ngủ.

Ngũ cốc ngọt

Chúng tôi hiểu rằng đôi khi bạn có thể thèm ăn ngũ cốc trước khi đi ngủ. Nhưng tốt hơn hết là nên chọn các loại ngũ cốc ít đường, giàu chất xơ hoặc ngũ cốc cám. Ngũ cốc nhiều đường được tiêu hóa nhanh chóng, và sự tăng đột biến lượng đường trong máu có thể làm mất tác dụng của một số hormone gây ngủ, trong khi thực phẩm ít chất xơ có thể khiến giấc ngủ của bạn nông và không sâu. Đôi khi tốt nhất là nên bỏ qua bữa ăn nhẹ và đi ngủ ngay – thiếu ngủ có thể khiến cơ thể bạn thèm muốn thêm năng lượng thông qua cảm giác đói, dẫn đến cảm giác thèm ăn (đặc biệt là đồ ngọt).

Cay

Thức ăn cay không chỉ kích thích vị giác mà còn có thể gây kích ứng dạ dày (đặc biệt là nếu bạn bị chứng ợ nóng), khiến bạn khó ngủ hoặc ngủ không ngon giấc.

Nước ngọt

Không nên uống đồ uống có ga trước khi ngủ vì chúng chứa khí và có thể cả caffeine. Các loại soda không dành cho người ăn kiêng cũng chứa nhiều đường, một chất kích thích mạnh. Đường có thể khiến bạn ngủ không sâu giấc, điều này sẽ ảnh hưởng đáng kể đến chất lượng giấc ngủ.

Rượu

Một hoặc hai ly rượu vang có thể khiến bạn cảm thấy buồn ngủ lúc đầu, nhưng thực tế rượu làm rối loạn chu kỳ giấc ngủ tự nhiên của bạn. Uống rượu thường xuyên (đặc biệt là trước khi đi ngủ) có thể làm giảm chất lượng giấc ngủ và cũng khiến bạn phải thức dậy nhiều lần hơn trong đêm để đi vệ sinh.

Nước cam

Các loại trái cây họ cam quýt có hàm lượng axit cao, điều này đặc biệt gây vấn đề nếu bạn có bàng quang nhạy cảm hoặc thường xuyên ợ hơi. Thay vào đó, hãy thử ăn một loại trái cây nguyên quả khác, chẳng hạn như táo. Carbohydrate có thể giúp bạn ngủ ngon hơn, và chất xơ sẽ giúp cơ thể hấp thụ đường chậm hơn.

Bánh mì kẹp thịt

Những món ăn nhiều chất béo như bánh mì kẹp thịt khiến hệ tiêu hóa phải làm việc vất vả hơn, điều này có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ của bạn. Một nghiên cứu gần đây cho thấy việc tiêu thụ lượng lớn chất béo giàu axit béo bão hòa dẫn đến giấc ngủ không ngon.