Thời gian: 2 giờ.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 10

Chiếc bánh vui nhộn này sẽ là một trò đùa Cá tháng Tư tuyệt vời hoặc một món quà để chiêu đãi gia đình hoặc bạn bè. Nó được làm giống như một đĩa mì Ý và thịt viên sốt cà chua. Phần đế bánh là bánh bông lan sô cô la, phủ bên trên là mì Ý phủ sốt vani, thịt viên bông lan sô cô la và sốt dâu tây. Đừng quên bào sô cô la trắng lên trên "thịt viên" để tạo kết cấu giống như phô mai Parmesan. Trông nó cực kỳ giống thật!

Thành phần:

• 1 gói (500g) bột làm bánh sô cô la (+ các nguyên liệu bổ sung cần thiết)
• 2 gói siro vani (mỗi gói 450 g)
• 2-4 giọt màu thực phẩm vàng
• 0,5 thìa cà phê bột ca cao
• 1 gói (450 g) dâu tây đông lạnh, đã rã đông
• Sô cô la trắng, để bào vụn

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

bột làm bánh, quả dâu, ca cao

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• 
  Nướng hai lớp bánh sô cô la đường kính 20 cm theo hướng dẫn trên bao bì bột làm bánh; để nguội hoàn toàn. Bẻ vụn một lớp bánh vào bát. Lấy một nắm vụn bánh và vo thành viên tròn đường kính 5 cm; lăn giữa hai lòng bàn tay cho đến khi mịn. Làm tương tự với hai viên tròn khác.
Bước 2
• 
  Rắc một ít vụn bánh còn lại lên một bề mặt sạch. Lăn từng viên bột vào vụn bánh, ấn nhẹ để phủ đều. Nếu cần, làm ẩm các viên bột bằng nước để giúp vụn bánh bám dính tốt hơn.
Bước 3
• 
  Lắp ráp bánh:
  
  Đặt lớp bánh nguyên vẹn còn lại lên đĩa hoặc giá đựng bánh. Dùng thìa múc khoảng 1,5 cốc kem vani lên trên và phết đều khắp bề mặt và các cạnh bằng thìa.
Bước 4
• 
  Đặt các viên bi lên bánh.:
  
  Trộn phần kem còn lại, màu thực phẩm vàng và bột cacao vào một tô; cho vào túi bắt kem có đầu tròn nhỏ. Bắt kem màu vàng xung quanh các viên tròn, tạo hình số tám để tạo vẻ ngoài giống như mì spaghetti.
  
  
Bước 5
• 
  Chuẩn bị sốt dâu tây:
  
  Xay nhuyễn dâu tây trong máy xay thực phẩm cho đến khi tạo thành hỗn hợp sền sệt. Phết 1/2 cốc hỗn hợp dâu tây xay nhuyễn xung quanh các viên thịt để tạo độ sệt như nước sốt.
Bước 6
• 
  Rắc sô cô la trắng bào vụn lên trên bánh để tạo độ giòn giống như phô mai Parmesan. Dùng kèm với phần dâu tây xay nhuyễn còn lại.

Số phiếu: 1