Quả bóng năng lượng


Số phiếu: 1

Cách làm viên năng lượng
Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 24

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 78, tổng chất béo 3 G., chất béo bão hòa 1 G., protein 2 G., carbohydrate 11 G., sợi 2 G., cholesterol 1 mg, natri 49 mg, đường 1 G.


Những viên năng lượng này được lấy cảm hứng từ ý tưởng về những thanh granola thơm ngon và bổ dưỡng, nhưng ở dạng nhỏ gọn, dễ ăn. Kẹo lành mạnh, đồ ăn nhẹ, hay món tráng miệng—gọi chúng là gì tùy thích, điều quan trọng là bạn có thể bỏ chúng vào túi để bổ sung năng lượng nhanh chóng suốt cả ngày, khi chưa đến giờ ăn trưa, hoặc sau khi tập luyện.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 0,5 cốc hạnh nhân, sống hoặc rang
  • 0,5 cốc quả óc chó, sống hoặc rang.
  • 1/4 chén hạt bí ngô đã bóc vỏ, có thể dùng sống hoặc rang.
  • 1 muỗng canh bột hạt anh túc hoặc bột ca cao không đường
  • 1 muỗng canh hạt chia
  • Muối biển
  • 10 quả chà là Medjool, bỏ hạt
  • 1/4 cốc bột hạnh nhân



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: ngày tháng, bột hạnh nhân, hạt chia, quả óc chó, hạt bí ngô

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Cho hạnh nhân, quả óc chó và hạt bí vào máy xay thực phẩm và xay nhuyễn. Thêm bột hạt anh túc, hạt chia và 0,5 muỗng cà phê muối biển rồi xay tiếp cho đến khi hỗn hợp mịn.
  2. Thêm chà là vào và tiếp tục đánh, nhấn nút khoảng 10-15 lần. Thêm bột hạnh nhân và đánh cho đến khi mịn. Hỗn hợp phải có độ sệt vừa phải, có thể vo tròn lại trong lòng bàn tay. Nếu quá vụn, thêm một ít bột hạnh nhân nữa.

  3. Cho hỗn hợp các loại hạt vào tủ lạnh khoảng 10 phút để đông lại. Lấy khoảng 1 muỗng canh hỗn hợp và vo thành viên tròn. Lặp lại với phần hỗn hợp hạt còn lại. Cho các viên tròn vào tủ lạnh thêm 5-10 phút để đông cứng. Thức ăn thừa có thể được bảo quản trong hộp kín ở tủ lạnh trong vài tuần..





Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm