Thanh năng lượng với yến mạch và bơ đậu phộng

Số phiếu: 2

Cách làm - Thanh năng lượng yến mạch bơ đậu phộng

Thời gian: 1 giờ 15 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 14 thanh

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 240, tổng chất béo 10 G., chất béo bão hòa G., protein 6 G., carbohydrate 30 G., sợi G., cholesterol mg, natri mg, đường G.

Được làm từ yến mạch cán, granola gạo và trái cây sấy khô, những thanh năng lượng này kết hợp hoàn hảo giữa vị mặn và ngọt với độ giòn tan – một món ăn nhẹ lành mạnh bạn có thể mang theo bên mình. Bơ đậu phộng tự nhiên rất no bụng, nhưng bạn có thể thay thế bằng bất kỳ loại bơ hạt nào bạn thích (như bơ hạnh nhân hoặc bơ hạt phỉ).

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

Dầu xịt nấu ăn
1/2 cốc mật ong
1/2 cốc tự nhiên bơ đậu phộng kem
2 muỗng canh siro cây phong
1 muỗng canh dầu canola
1/4 cốc đường nâu
1/4 thìa cà phê bột quế
1 thìa cà phê chiết xuất vani
2 cốc bột yến mạch
2 cốc ngũ cốc gạo lứt
1/4 cốc mầm lúa mì rang
1/2 chén đậu phộng rang băm nhỏ
1/2 chén mơ khô thái nhỏ
1/2 chén quả sung khô thái nhỏ
1/2 thìa cà phê muối

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: Mật ong, Bơ đậu phộng, siro cây phong, đường nâu, quế, chiết xuất vani, yến mạch cán, gạo lứt, mầm lúa mì, Đậu phộng, mơ khô, quả sung

Nấu món ăn theo công thức:

Xịt dầu ăn vào khay nướng có kích thước 9 x 13 inch và để sang một bên.
Trong một chiếc nồi nhỏ trên lửa vừa, cho mật ong, bơ đậu phộng, siro phong, dầu canola, đường nâu và quế vào. Khuấy đều và nấu khoảng 3-5 phút cho đến khi sôi sủi bọt. Nhấc nồi ra khỏi bếp và cho thêm chiết xuất vani vào, khuấy đều.

Trong một tô lớn, trộn đều yến mạch, ngũ cốc gạo, mầm lúa mì, đậu phộng, mơ khô, quả sung và muối.
Đổ hỗn hợp đậu phộng lên trên hỗn hợp ngũ cốc và nhẹ nhàng trộn đều bằng thìa. Cho hỗn hợp vào khay nướng, lót giấy nướng và ấn chặt xuống đáy khay. Để nguội hoàn toàn (sẽ nguội nhanh hơn nếu để trong tủ lạnh). Cắt thành hình vuông hoặc hình chữ nhật.

Tác giả của công thức - Dana Angelo White là một chuyên gia dinh dưỡng được chứng nhận, huấn luyện viên thể thao được cấp phép và là chủ sở hữu của Dana White Nutrition, Inc., một thương hiệu chuyên về dinh dưỡng ẩm thực và thể thao.

Thể loại:

công thức / Ăn uống lành mạnh / Đồ ăn nhẹ lành mạnh / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Món tráng miệng / Kẹo / Ngũ cốc ăn sáng, granola, muesli / Món khai vị / Đồ ăn nhẹ

Bộ sưu tập công thức nấu ăn