Ngày tháng

Món salad này được làm từ cải Brussels thái nhỏ. Ngay cả những người từng nói không thích loại rau này cũng sẽ ăn theo cách này. Trộn salad với nước sốt chanh-hành tím tự làm và dùng kèm với hạnh nhân băm nhỏ, phô mai và... đọc thêm

• Salad cà rốt Marrakech
• Sốt mayonnaise Chermoula
• Thịt cốt lết

Hãy thưởng thức hương vị và mùi thơm của ẩm thực Ma-rốc trong món burger thịnh soạn, mọng nước này với phần nhân thịt bò và thịt cừu đậm đà, salad cà rốt ngọt và cay, cùng sốt mayonnaise chermoula chua ngọt. Để món ăn thêm phần bắt mắt, hãy nhuộm bánh mì thành màu đỏ. đọc thêm

Những viên năng lượng này được lấy cảm hứng từ ý tưởng về những thanh granola thơm ngon và bổ dưỡng, nhưng ở dạng nhỏ gọn hơn. Kẹo lành mạnh, đồ ăn nhẹ, hay món tráng miệng—gọi chúng là gì tùy thích, điều quan trọng là bạn có thể dễ dàng bỏ chúng vào túi để nạp năng lượng nhanh chóng. đọc thêm

Những người sành ăn chắc chắn sẽ đánh giá cao món khai vị này, một sự kết hợp tuyệt vời với rượu vang. Mỗi quả chà là được nhồi nhân bơ đậu phộng và phủ bên trên là da vịt xé giòn, vảy cá ngừ khô và rong biển nori. Một sự tương phản thú vị - đọc thêm

• Khoai tây với súp lơ
• Thịt gà
• Sốt cà ri

Những cuộn ức gà nhồi nho, quả óc chó và chà là được lăn qua vụn bánh mì rồi chiên giòn. Món ăn được dùng kèm với nước sốt cà ri, khoai tây nướng gia vị và súp lơ trắng. đọc thêm

Hãy thử món cháo gạo ngọt kiểu Á này với nước cốt dừa, gia vị và xoài chín mọng, ngon tuyệt cho cả bữa sáng lẫn món tráng miệng. Chà là tạo thêm vị caramel, còn hạt dẻ cười mang lại độ giòn ngon miệng. đọc thêm

• Cá hồi
• Xa lát

Phi lê cá hồi được phết hỗn hợp pesto và mù tạt rồi nướng trong lò ở nhiệt độ thấp cho đến khi chín hoàn hảo. Cá sẽ trở nên vô cùng mềm và mọng nước. Món ăn được dùng kèm với salad tươi mát gồm dưa chuột thái nhỏ, táo chua và chà là. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Bánh pudding

Thêm chà là vào bột bánh sẽ tạo hương vị caramel thơm ngon và giúp bánh mềm ẩm. Nướng bánh trong khuôn Bundt có lỗ ở giữa, và khi bánh nguội bớt, rưới lên trên lớp sốt caramel đặc và rắc thêm kẹo bơ cứng băm nhỏ. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp men

Những chiếc bánh cupcake chà là phủ caramel dẻo thơm, có hình dạng như "dây đeo", là món quà nhỏ hoàn hảo dành tặng đồng nghiệp, thầy cô hoặc hàng xóm. Đặt mỗi chiếc bánh vào một hộp nhỏ hoặc cho cả mẻ bánh vào một hộp lớn hơn và buộc bằng ruy băng. đọc thêm

• Bột
• Hỗn hợp gia vị
• Đổ đầy
• Chutney chà là và me

Những chiếc bánh nhỏ thơm ngon với nhân mặn này là món ăn vặt phổ biến không chỉ ở Ấn Độ mà còn ở nhiều nơi khác. Khái niệm về samosa được các thương nhân Trung Đông mang đến Ấn Độ, nhưng phiên bản nhân thịt nguyên bản thì... đọc thêm

Nếu bạn yêu thích bí ngô trong các món mặn, thì công thức món ăn kèm thịt này sẽ không làm bạn thất vọng. Món ăn kèm bí ngô lấy cảm hứng từ Trung Đông này cân bằng vị ngọt tự nhiên của bí đỏ và chà là với hương vị mặn mà của húng tây, hành tây và hạt dẻ cười. Sẵn sàng để thưởng thức! đọc thêm

Sữa hạt mua ở cửa hàng chắc chắn rất tiện lợi, nhưng hương vị của nó không bao giờ sánh được với sữa hạt tự làm tại nhà. Bằng cách ngâm các loại hạt trong nước qua đêm và xay nhuyễn, bạn có thể làm một mẻ sữa hạt chỉ trong vài phút và sẵn sàng để thưởng thức... đọc thêm

Si rô trái cây sấy khô tự làm với mật ong, bạch đậu khấu, quế và nhục đậu khấu được dùng làm nền cho các loại cocktail hoặc nước ngọt. Chỉ cần thêm một chút si rô vào nước khoáng có ga và thưởng thức! Hãy thử thêm si rô gia vị này vào... đọc thêm

• Bánh quy
• Trái cây phủ trên

Những chiếc bánh quy Ba Lan này nằm trong số những loại bánh ngon nhất ở toàn bộ Đông Âu. Chúng đẹp mắt, đậm đà, ngọt ngào và đầy màu sắc, và các loại trái cây khô càng làm tăng thêm hương vị Giáng sinh! Chúng thường được nướng vào đêm Giáng sinh, nhưng chắc chắn bạn sẽ muốn thưởng thức bánh mazurka suốt mùa đông. đọc thêm

Kem thuần chay này có vị béo ngậy và mịn màng nhờ kết cấu mượt mà của sữa dừa, bơ hạnh nhân béo ngậy và nguyên liệu bí mật... đậu gà! Đừng lo lắng về hương vị đậu gà — bạn sẽ không cảm nhận được vị đó, vì đó là điều cố ý — đọc thêm

Thành phần bí mật trong món kem thuần chay này chính là đậu gà đóng hộp, tạo nên kết cấu mịn mượt, đặc sánh mà không làm ảnh hưởng đến hương vị. Để đảm bảo độ mịn mượt tối đa, hãy nhớ: đọc thêm

Một trong những điều tuyệt vời nhất về phô mai là nó rất dễ tạo hình. Và khi được tạo hình thành khúc, nó luôn là món khai vị tuyệt vời cho bất kỳ bữa tiệc nào. Khúc phô mai này kết hợp vị béo ngậy của phô mai Thụy Sĩ với hương vị thơm ngon của... đọc thêm

• Gnocchi
• Nước xốt

Damaris Phillips luôn cố gắng mang đến hương vị miền Nam cho các món ăn truyền thống, và món gnocchi phô mai dê của cô cũng không ngoại lệ. Cô xào thịt xông khói với chà là, sau đó thêm rượu vang trắng và nước dùng rau củ vào chảo để tạo nên hương vị đậm đà. đọc thêm

• Bột nhào với bơ tan chảy
• Ngày điền

Những chiếc bánh quy bột semolina với trái cây khô này là món ăn phổ biến ở vùng Levant vào cả dịp Eid và Lễ Phục Sinh. Nhân bánh có thể bao gồm nhiều loại trái cây khô khác nhau, từ chà là đến sung, cũng như các loại hạt như hạt dẻ cười, quả óc chó, hoặc... đọc thêm

Ức gà được ướp với hỗn hợp muối, tiêu đen, ớt bột và đường nâu rồi chiên cho đến khi tạo thành lớp vỏ giòn, ngọt và cay thơm ngon. Chuẩn bị một loại nước sốt đặc biệt dành riêng cho món này, được làm từ chà là ngọt, ô liu mặn và giấm rượu vang chua. Dùng kèm với - đọc thêm

• Siro mật ong
• Baklava

Duff Goldman nhận được công thức làm bánh baklava mật ong này từ bà cố người Moldova của mình, và anh ấy đã điều chỉnh nó một chút. Bà của anh ấy làm bánh ngọt rất ngon, và mỗi khi bà nướng baklava, tất cả hàng xóm đều đến ăn thử. Phần nhân không chỉ được dàn đều ra— đọc thêm

• Bánh pudding chà là dẻo
• Sốt caramel

Bánh pudding chà là dẻo không giống bánh pudding theo nghĩa truyền thống. Đó là một loại bánh vô cùng mềm ẩm, ngon tuyệt, với hương vị caramel tuyệt vời được tạo ra từ chà là và được tăng cường bởi nước sốt caramel. Nồi nấu chậm là dụng cụ hoàn hảo để làm món này... đọc thêm

Nếu bạn thèm một món gì đó vừa ngọt, vừa mặn, lại vừa giòn như thanh Snickers, hãy thử những quả chà là phủ sô cô la nhẹ nhàng này. Ngọt tự nhiên, những quả chà là khô dai dai này được nhồi đầy bơ đậu phộng thơm ngon. đọc thêm

Công thức này là cách dễ nhất và nhanh nhất để chuẩn bị một món ăn ngon miệng, chắc chắn sẽ gây ấn tượng với khách của bạn. Một miếng phô mai xanh được đặt bên trong một quả chà là, sau đó được bọc trong một dải thịt nguội prosciutto và nướng nhẹ trong lò. Sự kết hợp này tạo nên một món ăn tuyệt vời. đọc thêm

Tự tay làm những thanh protein lành mạnh chỉ với vài nguyên liệu đơn giản: đậu phộng, chà là, bột ca cao và lòng trắng trứng. Đậu phộng xay nhuyễn cùng chà là tạo nên vị ngọt như bơ đậu phộng, trong khi bột ca cao mang lại hương vị đậm đà. đọc thêm

Những chiếc bánh quy mềm ngon tuyệt này được làm từ yến mạch, quế, chà là và vụn sô cô la đen. Chà là tốt cho sức khỏe tạo thêm hương vị caramel nhẹ nhàng, trong khi vị đắng ấm áp của sô cô la cân bằng hoàn hảo. Cố gắng đừng... đọc thêm

Những viên này chứa đầy hương vị sang trọng của bánh Giáng sinh Anh với trái cây khô, nhưng bạn không cần bánh hay lò nướng để làm chúng. Trái cây khô được ngâm trong một lượng nhỏ rượu rồi xay nhuyễn cùng với... đọc thêm

• Đổ đầy
• Bột
• Nhân mơ và các loại hạt
• Nhân mứt quả mộc qua và quả óc chó

Maamoul là một loại bánh quy mềm phổ biến ở các nước Ả Rập, được làm đầy với chà là, trái cây khô hoặc các loại hạt. Loại bánh này thường được nướng trong các ngày lễ tôn giáo lớn, nhưng nó ngon đến nỗi bạn không cần một dịp đặc biệt nào để thưởng thức. ... đọc thêm

Sinh tố bữa sáng là một cách tuyệt vời để bổ sung dưỡng chất. Chỉ trong chưa đầy năm phút, bạn có thể biến ngũ cốc nguyên hạt, trái cây và rau củ thành một bữa sáng ngon miệng và no bụng, giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ. Thay vì đá, đọc thêm

• Vỏ khoai tây
• Nước sốt
• Thưởng thức

Món khai vị vỏ khoai tây này lấy cảm hứng từ chaat, một món ăn đường phố nổi tiếng của Ấn Độ. Vỏ khoai tây giòn tan được tẩm ướp với hương vị ngọt, cay, chua và cay nồng của ba loại nước sốt, cùng với đậu gà rang giòn. Để biết thêm chi tiết về công thức này: đọc thêm

Trái cây sấy khô tốt cho tim mạch và não bộ, chúng tạo nên những món bánh nướng thơm ngon, và cũng là một cách tuyệt vời để giảm lượng đường tinh luyện mà vẫn giữ được hương vị. Những chiếc bánh quy làm từ quả sung sấy khô và chà là này khá dễ làm. đọc thêm

Ai nói đồ ăn vặt lành mạnh không thể ngọt? Những viên kẹo chà là này chứa nhiều chất xơ và chất béo tốt cho tim mạch, nhưng vẫn đủ ngọt mà không cần thêm đường, giòn tan và ngon miệng, lại trông giống hệt như chà là thật. đọc thêm

Tại Hoa Kỳ, bánh trái cây sấy khô đã trở thành chủ đề chế giễu trong các dịp lễ hội, như thể cùng một loại bánh được tặng mỗi năm vào dịp Giáng sinh. Bất chấp sự chế giễu đó, công thức này cố gắng khôi phục lại danh tiếng của nó, và phải nói rằng, nó đã thành công. đọc thêm

Hãy làm món ăn kèm tuyệt vời cho kỳ nghỉ lễ với bí ngô, món ăn này kết hợp hoàn hảo với cả gia cầm và thịt. Những miếng bí spaghetti mềm nướng được phủ đơn giản với hỗn hợp hạt hồ đào băm nhỏ, chà là nghiền và húng tây trong nước sốt bơ nâu. đọc thêm

Sinh tố tươi mát và bổ dưỡng này kết hợp cà rốt giàu beta-carotene với dứa giàu vitamin. Nước ép cà rốt đông lạnh được thêm vào thay vì đá, vì vậy bạn có thể yên tâm rằng sinh tố của mình sẽ không bị loãng. đọc thêm

Sinh tố ít béo, giàu chất xơ này có hương vị như món eggnog Giáng sinh. Nó được làm từ chuối và sữa chua nguyên chất ít béo. Chà là khô đóng vai trò là chất tạo ngọt và tạo thêm hương vị caramel... đọc thêm

Cà rốt nướng được dùng kèm với hỗn hợp gồm hạt dẻ cười, chà là, ô liu, cam và gia vị. "Mỗi dịp Lễ Tạ ơn, tôi đều mong chờ những vị khách bất ngờ đến dùng bữa, điều này mang đến một nét mới mẻ cho những truyền thống mà chúng tôi đã gìn giữ từ năm này sang năm khác." đọc thêm

Hầm gà với quế, rau mùi và lát chanh caramel, ăn kèm với couscous và chà là. Món ăn tuyệt đẹp lấy cảm hứng từ Ma-rốc này là sự kết hợp kỳ diệu giữa vị ngọt, cay và chua, được chế biến như sau: đọc thêm

Ớt nhồi là một món ăn quen thuộc mang lại cảm giác ấm áp. Phiên bản nhẹ nhàng hơn này nhồi ớt với một loại salad tươi ngon, nhưng vẫn giữ được tất cả những gì chúng ta yêu thích: rau củ mềm, phô mai thơm ngon và hương thơm lan tỏa khắp căn bếp. Những quả ớt này với - đọc thêm

• Hỗn hợp khoai tây-đậu gà
• Chutney xanh
• Sốt sữa chua
• Papdi chaat kiểu nacho

Ở Ấn Độ, từ "chaat" dùng để chỉ nhiều loại đồ ăn nhẹ chay mặn. Công thức này đến từ Nidhi Jalan, người sáng lập nhà hàng Masala Mama ở Brooklyn, nơi chuyên làm các loại nước sốt Ấn Độ tự làm tuyệt hảo (đặc biệt là cà ri dừa). đọc thêm

Khi chuẩn bị cho một chuyến đi dài hoặc một buổi dã ngoại, không có món ăn nhẹ nào tuyệt vời hơn hỗn hợp trái cây sấy khô và các loại hạt: ngon miệng, bổ dưỡng, bảo quản tốt, có thể ăn vặt "trên đường đi", và chỉ cần một lượng nhỏ cũng đủ để thỏa mãn cơn đói. Để... đọc thêm

Chà là tạo thêm hương vị caramel nhẹ nhàng cho những chiếc bánh muffin này, được kết hợp hoàn hảo với các loại gia vị (quế, gừng, đinh hương, vani). Ngâm chà là trong nước nóng cho nở trước khi cho vào bột. Bánh muffin sẽ mềm và có độ ẩm vừa phải. đọc thêm

Để làm cho những món ăn nhẹ nhỏ gọn thực sự ngon miệng, bạn cần phải cho vào đó những nguyên liệu đậm đà hương vị, chẳng hạn như những quả chà là nhồi phô mai Manchego Tây Ban Nha cắt khối và bọc trong thịt xông khói đã được chiên giòn. đọc thêm

Những chiếc bánh quy yến mạch lành mạnh này có hương vị như một món tráng miệng thực thụ. Chúng thực sự chứa đầy sô cô la và chà là, cùng với đường nâu đậm, tạo nên hương vị caramel đặc trưng. Trước khi thêm yến mạch vào bột, đọc thêm

Hãy thưởng thức hương vị bánh quy yến mạch và sữa yêu thích thời thơ ấu của bạn trong món kem kẹp. Yến mạch được kết hợp cả trong bánh quy và kem, giúp bạn dễ dàng làm mà không cần máy làm kem. Sữa yến mạch cũng rất dễ làm - đọc thêm

Bánh đen Jamaica là một món ăn truyền thống của Jamaica trong dịp Giáng sinh. Là một họ hàng của bánh pudding Giáng sinh của Anh, nó cũng được làm từ trái cây khô, mà người Jamaica ngâm trong nhiều tuần, đôi khi thậm chí nhiều tháng. đọc thêm

Món ăn kèm kiểu Trung Đông này được làm từ ptitim (couscous của Israel) và súp lơ, giàu chất xơ tốt cho sức khỏe, hương vị đậm đà và mùi thơm hấp dẫn. Một vài quả chà là quế tạo thêm vị ngọt cho ptitim và súp lơ, giúp món ăn thêm phần hấp dẫn... đọc thêm

• Bánh pudding
• Nước xốt

Bánh pudding chà là dẻo là một món tráng miệng của Anh, có dạng bánh mềm nướng với chà là nghiền nhuyễn. Chà là tạo cho bánh pudding hương vị caramel tuyệt vời, và việc thêm quả sung làm cho món bánh càng thêm hấp dẫn. Nướng thành từng phần riêng lẻ - đọc thêm

Để làm món ăn kèm kiểu Trung Đông này, quả ptitim được ninh trong nước dùng gà với hành tây và gia vị đã xào, sau đó trộn với các loại rau thơm tươi, chà là thái nhỏ, vỏ chanh bào và hạt lựu. Loại quả này rất bổ dưỡng - đọc thêm

Những chiếc bánh quy này được nướng từ hỗn hợp bột mì và yến mạch rang xay. Phần bột được phủ lên trên bằng những miếng kẹo bơ cứng và hỗn hợp chà là nghiền nhuyễn ngâm trong nước sôi, sự kết hợp này làm tăng thêm hương vị caramel đậm đà cho bánh quy, tạo nên… đọc thêm

Món khai vị nhỏ gọn này kết hợp hài hòa hương vị tương phản của xúc xích chorizo ​​hun khói, thịt xông khói giòn tan và chà là ngọt ngào, caramel hóa. Chà là đã bỏ hạt được nhồi với xúc xích cắt nhỏ, gói chặt trong những dải thịt xông khói, và— đọc thêm

Món tráng miệng này chỉ được làm từ các nguyên liệu tự nhiên và không chứa đường tinh luyện. Thành phần chính của kẹo là chà là khô. Chúng khá ngọt và có vị caramel nhẹ. Xay nhuyễn chà là cùng với hạnh nhân trong máy xay sinh tố, sau đó thêm: đọc thêm

• cá hồi chiên
• Salad dưa chuột và chà là

Công thức chế biến phi lê cá hồi này cho ra món ăn ngon, mọng nước và đẹp mắt. Để có vẻ ngoài ấn tượng, trước tiên người ta sẽ xẻ đôi miếng cá và biến nó thành miếng bít tết cá không xương. Trông rất bắt mắt. Nướng cá trong vòng một phút với... đọc thêm

Bạn có thể làm một món salad độc đáo, ngon miệng từ những củ cà rốt thông thường, không chỉ giàu vitamin mà còn có hương vị và kết cấu tương phản. Để món salad trông đẹp mắt hơn, hãy thái cà rốt thành những sợi mỏng, có thể dùng dụng cụ gọt vỏ rau củ hoặc... đọc thêm

Loại bánh mì chuối tốt cho sức khỏe này, được làm từ bột mì nguyên cám giàu chất xơ, hoàn toàn không chứa đường tinh luyện. Tuy nhiên, nó vẫn khá ngọt nhờ chuối và nước ép chà là được thêm vào bột. đọc thêm

Tuy món salad này trông có vẻ đơn giản, nhưng nó lại chứa đựng vô vàn hương vị phức tạp từ các nguyên liệu, hòa quyện hoàn hảo tạo nên một trải nghiệm khó quên. Đồng thời, nó khá nhẹ nhàng và là một món ăn tuyệt vời... đọc thêm

Một ly sô cô la nóng thơm ngon, đậm đà, chỉ cần ngửi mùi thôi cũng đủ làm tâm hồn phấn chấn. Chà là, sữa và một chút chiết xuất vani tạo nên độ ngọt vừa phải mà không cần thêm đường tinh luyện. Bên cạnh đó, chà là là một nguyên liệu trái cây tuyệt vời, đọc thêm

• Bánh ngọt
• Lớp men

Trái cây khô trong bánh này tạo thêm vị ngọt dễ chịu. Không đường hay chất tạo ngọt nhân tạo. Nho khô, mơ khô và chà là chứa đủ fructose để làm cho bánh thực sự ngon. Bánh dễ làm và... đọc thêm

Lớp phủ sô cô la này được làm từ sô cô la không đường thái nhỏ, kem tươi và bột ca cao, trong khi chà là tạo vị ngọt tự nhiên mà không cần thêm đường tinh luyện. Chà là cũng giúp tăng hương vị của sô cô la. đọc thêm

Nướng bánh muffin không thêm đường, vì bánh vốn đã khá ngọt và giống như món tráng miệng. Chuối, chà là và nho khô sẽ tạo thêm vị ngọt tự nhiên cho bánh. Xay nhuyễn các loại trái cây này và trộn vào bột cùng với các nguyên liệu khác. đọc thêm

Hãy bắt đầu ngày mới với một ly sinh tố bổ dưỡng, bổ dưỡng và thơm ngon được làm từ chuối đông lạnh và dừa bào sợi không đường, xay nhuyễn cùng nhau. Chỉ cần một quả chà là sẽ mang lại vị ngọt tự nhiên và các vi chất dinh dưỡng thiết yếu cho thức uống, đồng thời bổ sung thêm... đọc thêm

Những viên kẹo ít tinh bột này được làm từ chà là, loại quả mang lại vị ngọt tự nhiên và hương vị kẹo bơ cứng thơm ngon ngay cả khi không thêm sữa hoặc đường. Chà là được ninh trong nước rồi trộn với bơ đậu phộng, mật ong, đọc thêm

Cá hồi áp chảo ăn kèm salad cải xoăn và táo là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối nhẹ nhàng, ngon miệng và nhanh chóng. Áp chảo cá cho đến khi vàng nâu, sau đó trộn cải xoăn với nước sốt chanh và dầu ô liu. đọc thêm

Chuối là nguyên liệu hoàn hảo cho một ly sinh tố thơm ngon. Nó làm đặc thức uống, tăng thêm dinh dưỡng và tạo vị ngọt ngay cả khi không cần đường. Thêm một vài quả chà là vào sinh tố sẽ càng làm tăng thêm vị ngọt và khiến hương vị thêm phần hấp dẫn. Xay nhuyễn trái cây trong... đọc thêm

Món sinh tố cà phê bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe này sẽ giúp bạn tỉnh táo vào buổi sáng và cung cấp năng lượng bền lâu nhờ các thành phần được coi là siêu thực phẩm. Phần nền của món sinh tố là sinh tố chuối với thêm quả acai. đọc thêm

• Bánh pudding
• Sốt caramel

Được coi là một món tráng miệng kinh điển hiện đại của ẩm thực Anh, món này rất phổ biến, kể cả trong các nhà hàng. Bánh bông lan mềm ẩm được rưới nước sốt caramel giống như kẹo bơ cứng và ăn kèm với kem tươi hoặc kem vani. Cách làm: đọc thêm

Những viên chà là này được lấy cảm hứng từ món bánh pudding chà là caramel truyền thống của Anh, một món ăn ngon có hương vị caramel. Tuy nhiên, không giống như bánh pudding, bạn không cần phải nướng những viên này. Chỉ cần trộn tất cả các nguyên liệu, tạo hình và đặt chúng vào... đọc thêm

• Bánh pudding
• Caramel

Bánh pudding dẻo với caramel kẹo bơ cứng là một món bánh pudding truyền thống của Anh được nướng bằng phương pháp hấp cách thủy. Hương vị tuyệt vời của nó đến từ chà là ngâm trong trà đen nóng và trộn vào bột. Bánh pudding được chuẩn bị trong các khuôn nhỏ riêng lẻ hoặc - đọc thêm

Ở nước Mỹ thời tiền Cách mạng, cho đến cuối thế kỷ 18, Ngày Bầu cử được coi là ngày lễ quốc gia quan trọng thứ hai sau Lễ Tạ ơn. Các lễ hội lớn với tiệc tùng, ca hát và khiêu vũ được tổ chức vào ngày này, và món ăn chính trong Ngày Bầu cử là... đọc thêm

Món khai vị chà là bọc prosciutto với nhân phô mai này tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt, mặn và khói, khiến nó trở nên độc đáo và hoàn hảo cho những dịp đặc biệt. Đối với phần nhân phô mai, hãy kết hợp mascarpone và... đọc thêm

• Bánh cupcake
• Nước xốt

Bánh pudding kẹo bơ cứng kiểu Anh cổ điển là một loại bánh mềm ẩm, đậm đà hương vị gia vị với vị caramel thơm ngon từ bột chà là và lớp sốt caramel phủ bên trên. Món tráng miệng này rất thích hợp để hấp trong lò vi sóng. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy

Các loại bánh nướng không dùng bột mì cũng có thể ngon không kém, mặc dù thiếu gluten, chất tạo nên kết cấu độc đáo của chúng. Bí quyết là chọn đúng nguyên liệu, như trường hợp của những chiếc bánh tart kiểu Pháp này, và bạn sẽ khó tin rằng chúng được nướng. đọc thêm

Ở một số nước châu Âu, bánh ngọt được gọi là bánh mì. Bánh pudding bánh mì được chuẩn bị cho cả bữa sáng và bữa ăn nhẹ, và cũng khá nhanh để chuẩn bị. Phần đế không có men giúp bánh giữ được độ ẩm và độ xốp, tạo nên… đọc thêm

• Bánh quy Scotch
• Mứt ăn kèm bánh táo

Bánh bông lan truyền thống của Scotland không giống với thuật ngữ "bánh quy" trong tiếng Nga. Loại bánh này thường được nướng bằng đường, bơ và bột yến mạch. Trong công thức này, nguyên liệu cuối cùng không phải là... đọc thêm

Bánh muffin là món tráng miệng tuyệt vời để dùng kèm trà hoặc cà phê và nổi tiếng với thời hạn sử dụng lâu dài. Món tráng miệng này đã có từ thời La Mã cổ đại, nhưng nó trở nên đặc biệt phổ biến vào thế kỷ 16. Kết cấu đặc của chúng tan chảy nhẹ nhàng trong miệng khi… đọc thêm

• Nước muối ướp cánh gà
• Ớt đỏ và chà là trong nước sốt ướp nhanh.

Một trong những món nướng được mọi người yêu thích nhất, không thể phủ nhận, chính là cánh gà. Lớp vỏ giòn tan, hương vị khói thơm lừng và phần thịt mềm mọng nước – ai mà cưỡng lại được chứ? Và sự kết hợp giữa thịt gà với nước tương, chà là và tiêu – đọc thêm

Chưa từng làm sữa hạnh nhân bao giờ? Đừng lo! Sữa hạnh nhân tươi tự làm rất dễ thực hiện. Tuy nhiên, nó đòi hỏi một chút thời gian và công sức, vì hạt hạnh nhân cần được ngâm cho đến khi mềm và sau đó xay nhuyễn—đó là… đọc thêm

Trong công thức này, chúng ta sẽ làm một "khúc" sô cô la tuyệt vời với các loại hạt và trái cây khô. Đây là một cách tuyệt vời để tận dụng vụn bánh hoặc bánh quy còn thừa, và bạn có thể thêm bất kỳ loại trái cây và hạt nào bạn thích vào món tráng miệng. Món yêu thích của tôi là... đọc thêm

Cải xoăn, giàu chất chống oxy hóa, thậm chí còn tốt cho sức khỏe hơn khi ăn sống. Những lát cải xoăn mỏng được làm mềm với nước sốt chanh nhẹ và trộn với hỗn hợp hơi ngọt gồm táo, chà là, hạnh nhân và phô mai. Thêm một chút phô mai Pecorino sẽ làm tăng thêm hương vị... đọc thêm

Với sự kết hợp giữa các loại hạt rang giòn, bơ hạt béo ngậy, chà là dai và kê phồng, những thanh protein với siêu thực phẩm (hạt chia, hạt maca và hạt gai dầu) này vừa bổ dưỡng vừa no bụng. Không cần lò nướng: - đọc thêm

Hãy bắt đầu ngày mới với một trong những thanh ngũ cốc ăn sáng bổ dưỡng này. Ellie Krieger làm chúng bằng cách xay nhuyễn yến mạch cán, hạt hướng dương và các loại trái cây khô trong máy xay thực phẩm, sau đó thêm trứng và siro cây phong. Sau khi nướng, những thanh ngũ cốc này... đọc thêm

• Biến dạng
• Đổ đầy
• Sốt caramel

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức từng bước để làm món quinoa với bí ngô nướng, chà là và lá xô thơm. đọc thêm

Tôi đã điều chỉnh một chút món tapas ngon tuyệt này và thêm vào hương vị của phô mai kem. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Bánh và nhân
• Lớp phủ vụn

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Nguyên liệu khô:
• Nguyên liệu ướt:

Món ăn lành mạnh. đọc thêm

Giảm lượng đường nạp vào cơ thể bằng cách thêm trái cây khô và các loại hạt vào bữa ăn nhẹ của bạn. đọc thêm

• Đối với món salad:
• Để điền vào:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Cho một ít cải cầu vồng (khoảng 200g) vào chảo nóng cùng với thịt xông khói đã chiên, để lá củ dền héo nhẹ trong hơi nóng. Rắc thêm chà là và quả óc chó. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Thịt viên
• nước sốt Bắc Phi
• Couscous với chà là khô

Công thức chi tiết để chế biến món thịt kèm ảnh minh họa. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Hàng năm vào dịp Diwali (Tết Nguyên đán của người Hindu), bố tôi đều nhận được những hộp trái cây khô. Một lần vào Lễ Tạ ơn, khi tôi nhận được chà là hữu cơ, tôi nhớ lại truyền thống này và quyết định không làm sốt nam việt quất cho bàn tiệc ngày lễ, mà là món này... đọc thêm

• Paneer là một loại phô mai tự làm của Ấn Độ:

Công thức chi tiết kèm ảnh.