Bánh mì nướng kiểu Pháp với đường quế

Số phiếu: 1

Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 453, tổng chất béo 19 G., chất béo bão hòa 10 G., protein 13 G., carbohydrate 59 G., sợi 3 G., cholesterol 176 mg, natri 378 mg, đường 32 G.

Với công thức này, bạn sẽ có món bánh mì nướng kiểu Pháp thực sự ngon tuyệt, hoàn hảo cho bữa sáng, bữa trưa Chủ nhật hoặc món tráng miệng sau bữa tối. Và tất cả chỉ với những nguyên liệu tối thiểu! Tất cả những gì bạn cần là bánh mì trắng, sữa, trứng, bơ và hỗn hợp đường quế, rắc lên bánh mì khi chiên để tạo lớp vỏ thơm ngon tuyệt vời. Thêm mứt hoặc siro cây phong tự nhiên và thưởng thức.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

1 cốc sữa
3 quả trứng lớn, đánh tan
1/4 cốc đường
2 thìa cà phê bột quế
4 muỗng canh bơ không muối
8 lát bánh mì trắng dày (khoảng 3/4 ổ bánh mì sandwich trắng, cắt thành từng lát dày 2cm)
Để phục vụmứt hoặc siro cây phong tự nhiên

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: trứng, sữa, quế

Nấu món ăn theo công thức:

Làm nóng lò nướng đến 120°C và đặt giá nướng lên trên khay nướng. Trộn đường và quế trong một bát nhỏ.
Trong một đĩa nướng bánh bằng thủy tinh hoặc nồi hầm, đánh đều trứng và sữa. Làm nóng chảo lớn trên lửa vừa. Cho khoảng 1/2 muỗng canh bơ vào, xoay chảo để bơ phủ đều bề mặt. Nhúng 2 lát bánh mì vào hỗn hợp trứng và ngay lập tức cho vào chảo. Rắc đường quế lên trên và chiên cho đến khi mặt dưới vàng giòn, khoảng 4 phút. Nếu cần, cho thêm một ít bơ vào chảo và lật bánh mì, chiên cho đến khi mặt còn lại vàng nâu, khoảng 3 phút nữa.

Dùng bánh mì nướng ngay hoặc chuyển sang giá đỡ bằng dây trong lò ấm để giữ ấm. Lặp lại với phần bánh mì và trứng còn lại. Dùng kèm với mứt hoặc siro cây phong.

Thể loại:

công thức / Công thức nấu ăn cho các món ăn trẻ em / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng / Đồ ăn nhẹ nhanh / Bữa sáng / Món tráng miệng / Bánh kếp, bánh rán, bánh quế, bánh mì kẹp / / Food Network - công thức nấu ăn

Bộ sưu tập công thức nấu ăn