Thời gian: 55 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8

Phiên bản bánh cuộn xúc xích ngọt ngào này sẽ làm hài lòng bất cứ ai yêu thích sự kết hợp hương vị độc đáo và rất thích hợp cho cả bữa sáng lẫn bữa ăn nhẹ. Bánh được làm từ bột bánh cuộn quế làm sẵn, đã được rắc sẵn bột quế và đường phủ. Cuộn một chiếc xúc xích thịt lợn vào mỗi cuộn bột, để hở hai đầu, nướng và dùng kèm với đường phủ. Chấm với siro cây phong tự nhiên và thưởng thức.

Thành phần:

• 16 xúc xích ăn sáng chưa nấu chín
• 2 ống bột bánh cuộn quế ướp lạnh, mỗi ống 350g, có phủ kem.
• Siro cây phong, dùng kèm.

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

xúc xích, bột men, siro cây phong

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Làm nóng lò nướng đến 200°C và lót giấy nướng lên khay nướng.
Bước 2
• Đặt xúc xích lên khay nướng đã chuẩn bị sẵn và nướng, lật một lần, cho đến khi chín hẳn, khoảng 15 phút; vớt ra để ráo dầu trên giấy thấm. Lót khay nướng bằng một tờ giấy nướng mới. Giảm nhiệt độ lò xuống 375°F (190°C).
Bước 3
• Chia bột thành từng phần nhỏ, để riêng phần nước phết. Dùng tay nặn mỗi phần bột thành hình bầu dục dài 8-10 cm, sau đó cuộn quanh xúc xích, mặt có quế và đường hướng ra ngoài.
Bước 4
• Đặt các xúc xích đã cuộn bột lên khay nướng đã chuẩn bị sẵn, mặt có đường nối úp xuống, cách nhau 1 cm thành 2 hàng, mỗi hàng 8 chiếc.
Bước 5
• Nướng cho đến khi bánh có màu vàng nâu, khoảng 15 phút. Để nguội đến nhiệt độ phòng.
Bước 6
• Cho các cuộn xúc xích ra đĩa, rưới nước sốt lên và dùng kèm với siro cây phong để chấm.

Số phiếu: 1