Bánh mì cuộn rau bina và phô mai Cheddar cho dịp lễ

Số phiếu: 1

Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 8 cái bánh bao

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 154, tổng chất béo 8 G., chất béo bão hòa 4 G., protein 6 G., carbohydrate 15 G., sợi 1 G., cholesterol 14 mg, natri 444 mg, đường 2 G.

Những chiếc bánh mì này được làm từ bột bánh sừng bò mua sẵn, phủ lên trên một lớp rau bina, phô mai cheddar bào vụn, hành lá và một ít ớt đỏ nướng để tạo điểm nhấn màu sắc rực rỡ cho mùa lễ hội – tất cả các nguyên liệu đều mang màu sắc Giáng sinh cổ điển. Sau đó, bột được cuộn thành hình trụ, cắt thành từng lát và nướng trong lò để tạo ra những chiếc bánh vàng óng đẹp mắt, trông giống như vòng hoa Giáng sinh. Sử dụng bột mua sẵn giúp việc nướng bánh tại nhà trở nên nhanh chóng và dễ dàng. Hãy bày những chiếc bánh mì này trong giỏ bánh mì cho những ngày lễ.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

1 ống (220 g) bột làm bánh croissant đã được làm lạnh
1 muỗng canh mù tạt Dijon
1 gói (280g) rau bina đông lạnh thái nhỏ, rã đông và vắt hết nước.
110 g phô mai cheddar loại ngon, bào vụn
1/4 chén hành lá thái nhỏ (khoảng 4 củ hành lá)
1/4 chén ớt chuông ngọt nướng, thái hạt lựu (khoảng 1 quả)

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bánh ngàn lớp, ớt ngọt, rau chân vịt, hành lá, phô mai cheddar, mù tạt Dijon

Nấu món ăn theo công thức:

Làm nóng lò nướng đến 175°C và lót giấy nướng lên khay nướng có kích thước 32x45cm.
Trải đều bột làm bánh croissant (không tách thành từng miếng) và cán thành hình chữ nhật 20x30 cm, nhẹ nhàng ấn các mép để dính chặt. Phết đều mù tạt lên trên.

Xếp rau bina, phô mai cheddar, hành lá và ớt chuông lên trên, chừa lại viền khoảng 1,2 cm. Rắc thêm 1/2 muỗng cà phê muối.
Cuộn bột theo chiều ngắn. Cắt thành 8 lát và đặt lên khay nướng đã chuẩn bị sẵn. Nướng cho đến khi vàng nâu, khoảng 18-20 phút.

Thể loại:

công thức / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Các món ăn mùa đông / Bữa sáng / Các món ăn lễ hội / Giáng sinh / Tiệm bánh / Bánh mặn và bánh mì / Food Network - công thức nấu ăn

Bộ sưu tập công thức nấu ăn