36 công thức làm bánh quy Giáng sinh dễ làm mà ai cũng sẽ yêu thích

Bạn đợi đến phút cuối cùng mới bắt đầu nướng bánh quy Giáng sinh? Đừng lo! Những món bánh ngọt ngày lễ này rất dễ làm và sẽ mang đến cho bạn nhiều niềm vui và không khí Giáng sinh.

Hướng dẫn làm bánh - 36 công thức bánh quy Giáng sinh dễ làm mà ai cũng thích

Bánh quy ngày lễ, không cầu kỳ

Bạn có dùng cốc để phục vụ chúng không? sô cô la nóng tự làm, xếp thành chồng lên nhau trên đĩa đựng bánh quy (đây có thể là lựa chọn lý tưởng). quà tặng ăn được!) hoặc nướng một mẻ gửi qua đường bưu điện Đối với người đặc biệt, việc có một vài món quà nhỏ luôn hữu ích. công thức làm bánh quyBạn có thể hoàn toàn yên tâm về mùa lễ hội này. Chúng tôi nghĩ đây chính là những công thức bạn cần. Một khi bạn nắm vững những điều cơ bản của việc làm bánh quy và học được một vài mẹo hữu ích, phần còn lại sẽ dễ dàng—đặc biệt là với bộ sưu tập công thức bánh quy ngày lễ này, hoàn hảo cho người làm bánh ở mọi trình độ. Muốn biết bắt đầu từ đâu? Hãy thử những chiếc bánh quy ngọt và cay này, chúng có hương vị như một tách đồ uống Giáng sinh!

Công thức: bánh quy trứng sữa

Món tráng miệng Giáng sinh với M&M's

Món tráng miệng nhanh chóng và dễ làm này rất thích hợp cho dịp Giáng sinh. Lớp vỏ giòn tan được làm từ bánh quy sô cô la nghiền nát trong sữa đặc, phủ lên trên là một đống các món ăn vặt phổ biến trong mùa lễ hội: M&M's, kẹo dẻo mini, sô cô la bạc hà, kẹo bạc hà hình gậy, đậu phộng rang và cốm rắc. Bạn cần chuẩn bị các loại kẹo có màu sắc Giáng sinh—trắng, đỏ và xanh lá cây. Kết quả là một món tráng miệng tươi sáng và ngon miệng, đặc biệt dành cho những người yêu thích sự kết hợp giữa sô cô la và bạc hà.

Công thức: Món tráng miệng Giáng sinh với M&M's

Snack ngũ cốc ngọt hình "vòng hoa Giáng sinh"

Ree Drummond sử dụng ngũ cốc ăn sáng thông thường để tạo ra những vòng hoa Giáng sinh, món tráng miệng mang không khí lễ hội. Ngũ cốc được trộn vào kẹo dẻo đã tan chảy và nhuộm màu xanh lá cây, sau đó được tạo hình thành vòng hoa và trang trí bằng kẹo hình lá nhựa đỏ.

Công thức: Snack ngũ cốc ngọt hình "vòng hoa Giáng sinh"

Bánh quy bão tuyết với nhân kẹo dẻo.

Những chiếc bánh quy đường lễ hội này trông giống như tuyết mùa đông lấp lánh! Được nhuộm một phần màu xanh nhạt, rắc thêm những hạt đường màu xanh và nhân kem trắng giòn tan, chúng là món ăn hoàn hảo cho kỳ nghỉ đông hoặc các bữa tiệc chủ đề Frozen dành cho trẻ em. Những chiếc bánh quy này được làm đầy bằng kẹo dẻo thuần chay. Không giống như kẹo dẻo truyền thống, chúng không chứa gelatin và đặc biệt mềm và dai sau khi nướng, tạo nên sự tương phản tuyệt vời với lớp vỏ bánh giòn tan. Mọi người sẽ yêu thích hương vị, kết cấu và vẻ ngoài sáng tạo của những chiếc bánh quy này.

Công thức: Bánh quy bão tuyết với nhân kẹo dẻo.

Bánh quy sô cô la bạc hà

Sự kết hợp giữa bánh quy sô cô la trắng vị bạc hà và bánh quy sô cô la đen chip là món tráng miệng hoàn hảo cho những ngày lễ mùa đông. Bạn sẽ có một mẻ bánh lớn, có thể bẻ thành từng miếng, xếp vào hộp và tặng cho bạn bè. Những chiếc bánh này rất dễ làm cho cả gia đình, và ngay cả các bé nhỏ cũng sẽ thích rắc thêm kẹo vụn lên trên.

Công thức: Bánh quy sô cô la bạc hà

Bánh quy đường nghiền

Sức hấp dẫn của những chiếc bánh quy ngày lễ này nằm ở hình dạng không hoàn hảo của chúng. Công thức này thêm hai quả trứng vào bột bánh quy đường truyền thống, tạo nên phần giữa mềm xốp và phần rìa vàng giòn. Bánh được trang trí bằng các loại hạt rắc màu sắc và phủ một lớp kem đơn giản.

Công thức: Bánh quy đường nghiền

Bánh quy bạc hà nướng trong khuôn muffin

Nếu bạn đang tìm kiếm công thức làm bánh quy Giáng sinh cầu kỳ để gây ấn tượng với khách mời, thì đây chính là công thức dành cho bạn! Những chiếc bánh quy này trông và có hương vị khá phức tạp, nhưng lại dễ làm hơn bạn tưởng. Sử dụng khuôn nướng bánh muffin đảm bảo mỗi chiếc bánh sẽ tròn hoàn hảo. Và bên trong những chiếc bánh quy đường màu đỏ và trắng này, mọi người sẽ được thưởng thức lớp nhân sô cô la bạc hà thơm ngon. Công thức này rất phù hợp cho cả gia đình.

Công thức: Bánh quy bạc hà nướng trong khuôn muffin

Bánh quy gừng

Những chiếc bánh biscotti này có hương vị ấm áp, cay nồng và độ giòn tan mà mọi người yêu thích ở bánh quy gừng hình người, nhưng chúng nhanh hơn và dễ làm hơn so với các loại bánh quy Giáng sinh truyền thống. Mỗi chiếc bánh được nhúng một nửa vào lớp kem sô cô la trắng và rắc đường trắng hạt to lên trên, sẽ lấp lánh tuyệt đẹp dưới ánh đèn lễ hội. Món bánh hoàn hảo cho Giáng sinh và đêm giao thừa!

Công thức: Bánh quy gừng

Bánh Red Velvet nhân phô mai mềm

Bánh red velvet cổ điển với nhân kem phô mai đã được biến tấu thành những thanh bánh tiện lợi hơn, trở thành món tráng miệng hoàn hảo cho những ngày lễ mùa đông. Chúng không chỉ làm hài lòng người thưởng thức bởi hương vị và kết cấu thơm ngon mà còn bởi vẻ ngoài rực rỡ sắc màu Giáng sinh. Lớp bánh màu đỏ thẫm được phủ lên trên lớp kem phô mai nướng mềm mịn, tất cả được bao phủ bởi một lớp kem đường dày và rắc thêm những hạt trang trí nhiều màu sắc, trông đặc biệt bắt mắt trên nền trắng tinh khôi. Để thưởng thức, hãy cắt bánh thành những thanh nhỏ vừa ăn.

Công thức: Bánh Red Velvet nhân phô mai mềm

Bánh quy vòng hoa ren Linz

Để những chiếc bánh quy hình vòng hoa Giáng sinh này trông thật như thật, bạn cần một tấm ren móc. Đặt nó lên bột và cán mỏng để tạo hình ren. Khi nướng bánh và phủ kem màu xanh lá cây lên trên, hình in 3D này sẽ trông giống như những cành thông mềm mại. Ren móc bằng giấy không phù hợp vì không tạo được hình in đủ sâu, nhưng ren móc có thể giặt và tái sử dụng. Mứt mâm xôi rất hợp với bánh quy hạnh nhân Linz này, nhưng bạn có thể dùng bất kỳ hương vị nào bạn thích.

Công thức: Bánh quy vòng hoa ren Linz

Bánh quy Snowball

Bánh quy Snowball là loại bánh quy độc đáo được phủ một lớp đường bột trắng như tuyết, hoàn hảo cho bàn tiệc năm mới ngọt ngào nhờ vẻ ngoài nhỏ nhắn giống như những quả cầu tuyết. Bánh có hương vị eggnog nhờ sự kết hợp của rượu bourbon, tinh chất rượu rum và nhục đậu khấu, tạo nên hương vị ấm áp của eggnog, một loại đồ uống mùa đông phổ biến ở miền Tây với hương vị béo ngậy và cay nồng. Hạnh nhân xay cùng đường bột và bơ tạo nên kết cấu mềm mại, tan chảy trong miệng. Nặn bột thành những viên tròn như quả cầu tuyết, nướng trong lò, và khi còn nóng, lăn chúng thật kỹ trong đường bột và nhục đậu khấu. Thưởng thức cùng eggnog hoặc bất kỳ loại đồ uống có cồn hoặc ấm áp nào khác.

Công thức: Bánh quy Snowball

Bánh quy Oreo vị bạc hà

Những chiếc bánh quy rực rỡ này rất thích hợp cho kỳ nghỉ đông. Chúng được làm từ vụn bánh Oreo, kẹo M&M thay cho sô cô la thông thường, và kẹo bạc hà sọc đỏ trắng. Hãy nhớ làm lạnh bột trước khi nướng để đảm bảo bánh quy chín vàng đẹp và căng mọng.

Công thức: Bánh quy Oreo vị bạc hà

Chúng tôi khuyên bạn nên

10 loại cocktail Champagne kinh điển

97 món khai vị ngon nhất cho năm mới và Giáng sinh

Các món tráng miệng cho năm mới, 31 công thức

31 công thức món ăn tuyệt vời cho bữa tối đêm giao thừa

64 công thức pha chế cocktail và đồ uống cho kỳ nghỉ năm mới

64 công thức pha chế cocktail và đồ uống cho đêm giao thừa

88 công thức bánh ngọt và món tráng miệng ngon nhất cho kỳ nghỉ năm mới

88 công thức làm bánh ngọt và món tráng miệng ngon nhất trên

50 công thức nấu ăn nhanh và dễ làm cho kỳ nghỉ năm mới

50 công thức nấu ăn nhanh và dễ dàng cho các món ăn ngày Tết Dương lịch

Bánh quy dừa và hạt mắc ca

Công thức bánh quy "bán tự làm" của Sandra Lee sử dụng bột làm bánh quy đóng gói sẵn, được làm ngọt bằng vụn dừa và hạt mắc ca băm nhỏ. Chỉ cần dàn đều bột lên khay nướng, nướng chín và phủ lên món bánh ngọt ngào này lớp sô cô la trắng tan chảy. Chỉ mất 30 phút để hoàn thành, những chiếc bánh quy này là một lựa chọn tuyệt vời cho món bánh nướng nhanh vào Chủ nhật mà cả gia đình sẽ yêu thích.

Công thức: Bánh quy dừa và hạt mắc ca

Bánh quy đường vân cẩm thạch lễ hội

Hãy tô điểm thêm sắc màu Giáng sinh cho những chiếc bánh quy đường đơn giản: những vệt màu đỏ và xanh lá cây loang lổ trên nền kem trắng mịn màng, bóng bẩy sẽ gợi nhớ đến những chiếc kẹo hình gậy Giáng sinh. Một món ăn vặt hoàn hảo cho mùa lễ hội, rất thú vị khi làm cùng trẻ em.

Công thức: Bánh quy đường vân cẩm thạch lễ hội

Bánh quy gừng cổ điển

Những chiếc bánh quy thơm ngon của Ina Garten, với phần nhân mềm ẩm, được làm từ nhiều nguyên liệu hơn là chỉ có gừng. Quế, đinh hương, nhục đậu khấu và gừng kẹo băm nhỏ là sự kết hợp hoàn hảo để kích thích vị giác của bạn. Một lớp đường rắc nhẹ tạo nên lớp vỏ giòn, bóng bẩy trong quá trình nướng.

Công thức: Bánh quy gừng cổ điển

Bánh quy đường truyền thống với lớp kem phủ

Bánh quy đường dẹt cực kỳ dễ làm và cực kỳ ngon! Bạn có thể nướng chúng với số lượng lớn và dùng hàng ngày với trà hoặc cà phê. Phủ thêm lớp kem đường hoàng gia, chúng sẽ trở thành vật trang trí tuyệt vời cho bất kỳ dịp lễ nào. Theo truyền thống, chúng được nướng và trang trí vào dịp Giáng sinh. Để có một hoạt động gia đình vui vẻ, bạn thậm chí có thể cho các bé tham gia vào quá trình làm bánh.

Công thức: Bánh quy đường truyền thống với lớp kem phủ

Bánh Pignoli, bánh quy Ý với hạt thông.

Những chiếc bánh quy Giáng sinh truyền thống của Ý, gọi là Pignoli, chỉ cần một vài nguyên liệu và 35 phút thời gian. Anne Burrell đã làm bột từ bột hạnh nhân, đường bột và quế, trong khi vỏ chanh mang lại hương thơm tươi mát đặc trưng. Sau khi vo bột thành những viên tròn có đường kính khoảng 3 cm, rắc hạt thông giã nhỏ lên trên và nướng trong 12 đến 14 phút cho đến khi vàng nâu.

Công thức: Bánh Pignoli, bánh quy Ý với hạt thông.

bánh quy sô cô la chip

Bánh quy sô cô la sẽ xuất hiện các vết nứt trong quá trình nướng, tạo nên hoa văn độc đáo cho mỗi chiếc bánh, trông rất tương phản và hấp dẫn. Nhào bột sô cô la, thêm vài thìa cà phê hòa tan để tăng hương vị sô cô la. Bột lúc đầu sẽ rất dính, nhưng càng để trong tủ lạnh lâu, càng dễ nhào nặn hơn. Vo bột thành từng viên tròn, phủ một lớp đường bột dày lên trên, rồi nướng trong lò. Bánh sẽ tự nhiên nở ra và lớp đường bên ngoài sẽ nứt.

Công thức: bánh quy sô cô la chip

bánh quy mềm dẻo

Khác với bánh quy đường truyền thống giòn tan, những chiếc bánh này dai hơn một chút, nhưng vẫn không hoàn toàn giòn rụm. Phần nhân mềm mại được bao phủ bởi lớp vỏ rắc đường hoặc vụn bánh nhiều màu sắc tạo nên độ giòn ngon miệng. Bạn có thể trang trí bánh theo hướng dẫn trong công thức, hoặc lăn toàn bộ viên bột trong vụn bánh trước khi nướng.

Công thức: bánh quy mềm dẻo

bánh macaron dừa

Giòn tan bên ngoài và mềm mại bên trong – đó là những đặc điểm của bánh macaron dừa hoàn hảo, và công thức của Ina Garten đảm bảo kết quả tuyệt vời mỗi lần. Tất cả những gì bạn cần làm là kết hợp năm nguyên liệu và nướng trong lò cho đến khi hơi nóng làm nổi bật lớp vỏ ren vàng óng của bánh. Sau đó, bày bánh lên đĩa đẹp và thưởng thức.

Công thức: bánh macaron dừa

Bánh quy rắc cốm Giáng sinh

Chỉ cần nhìn những chiếc bánh quy này thôi cũng đủ gợi lên hình ảnh sống động của những quả cầu trang trí cây thông Noel. Chúng đầy màu sắc, giòn tan và vô cùng ngon miệng, tạo nên một vật trang trí ngày lễ hoàn hảo. Để bánh quy mềm hơn, hãy giảm thời gian hoặc nhiệt độ nướng, tùy thuộc vào thông số kỹ thuật của lò nướng nhà bạn.

Công thức: Bánh quy rắc cốm Giáng sinh

Kẹo sô cô la dừa

Nếu bạn mới bắt đầu làm bánh hoặc đơn giản là không có thời gian, món Sô cô la dừa của Alton Brown sẽ cứu vãn kỳ nghỉ lễ của bạn. Bạn chỉ cần sáu nguyên liệu và vài phút để làm ra những viên sôcôla ngọt ngào thơm ngon này, được làm từ hạt mắc ca giòn tan, dừa bào sợi và sữa đặc sánh. Phần chuẩn bị còn lại rất dễ dàng; bạn chỉ cần đợi cho sôcôla đông lại, có thể nhanh chóng trong tủ lạnh hoặc từ từ ở nhiệt độ phòng. Sau đó, nhúng những viên sôcôla vào hỗn hợp sô cô la bán ngọt đã tan chảy và để khô trước khi thưởng thức.

Công thức: Kẹo sô cô la dừa

Bánh quy Snickerdoodle tự làm

Đường quế là thành phần chính trong bánh Snickerdoodles, một loại bánh quy đường nổi tiếng của Mỹ được làm từ bơ, đường, bột mì và lòng trắng trứng. Tuy nhiên, không giống như bánh quy đường truyền thống, loại bánh này có thể có vẻ ngoài nứt nẻ. Nhào bột thật dày và vo thành từng viên tròn, sau đó lăn chúng trong hỗn hợp đường quế trước khi nướng. Trong lò nướng, các viên bột sẽ nở ra thành những chiếc bánh dẹt hơn, trong khi đường quế sẽ caramel hóa, tạo ra lớp vỏ giòn, nứt nẻ và tỏa ra một mùi thơm khó tả. Đó chính là tinh túy của loại bánh đơn giản nhưng ngon tuyệt này. Bánh Snickerdoodles thường được nướng với số lượng lớn, đặc biệt là vào mùa đông và các ngày lễ, khi chúng nhanh chóng biến mất cùng với một thức uống nóng.

Công thức: Bánh quy Snickerdoodle tự làm

Bánh quy bắp hình vòng hoa Giáng sinh

Nếu bạn muốn trang trí bàn ăn với món tráng miệng mang chủ đề Giáng sinh, hãy nướng những chiếc bánh quy ngũ cốc hình vòng hoa Giáng sinh tuyệt vời này. Trộn bột mì và bột ngô, thêm vài giọt tinh dầu hồi. Vo thành từng viên tròn và tạo hình thành những vòng tròn dày. Tạo độ chắc chắn cho vòng hoa bằng cách khía các đường xung quanh. Bước cuối cùng là trang trí bằng những chiếc lá ngũ cốc. Nhúng chúng vào lòng trắng trứng đánh bông trước để tạo độ giòn ngon. Nướng những chiếc bánh quy này và dùng kèm với trà – chúng sẽ thật đẹp, ngon và thơm lừng.

Công thức: Bánh quy bắp hình vòng hoa Giáng sinh

bánh quy hương vị sô cô la Đức

Nếu bạn yêu thích sô cô la và dừa, đừng mất thời gian làm bánh sô cô la Đức; thay vào đó, hãy nướng những chiếc bánh quy này theo công thức dễ làm của Sunny Anderson. Công thức bánh quy cơ bản được nâng cấp với bột ca cao, sô cô la chip, dừa và quả hồ đào - và bạn sẽ có được hương vị thơm ngon của bánh sô cô la Đức! Công thức vô cùng đơn giản, và bánh quy sẽ sẵn sàng chỉ trong 30 phút.

Công thức: bánh quy hương vị sô cô la Đức

Bánh quy với kẹo bơ cứng và quả óc chó

Sự kết hợp giữa những miếng kẹo bơ cứng tan chảy trong miệng và quả óc chó giòn tan làm cho những chiếc bánh quy này thực sự đặc biệt. Để tăng thêm hương vị hạt, bạn có thể nướng quả óc chó trong lò trước. Thêm đường nâu vào bột sẽ tạo ra phần bên trong mềm mại và bên ngoài giòn tan – hoàn hảo để chấm với sữa hoặc cà phê.

Công thức: Bánh quy với kẹo bơ cứng và quả óc chó

Bánh quy sô cô la chip tuyệt vời

Một loại bánh quy sô cô la chip kinh điển có thể thưởng thức quanh năm (và còn gì tuyệt vời hơn?), công thức này của Bobby Flay giòn tan bên ngoài và dai mềm bên trong, với sô cô la sữa và sô cô la nửa ngọt tan chảy trong miệng. Hãy nướng bánh với sự cẩn trọng; bạn có thể thấy mình đang lén ăn bánh vào một đêm nào đó đấy.

Công thức: Bánh quy sô cô la chip tuyệt vời

Bánh quy nam việt quất và sô cô la trắng

Những món bánh nướng nhẹ nhàng và tinh tế của Trisha Yearwood xứng đáng nhận được lời khen ngợi cao nhất, kết hợp hai nguyên liệu sinh ra là dành cho nhau – sô cô la trắng và nam việt quất tươi ngon. Điểm đặc biệt là hạt mắc ca, mang lại độ giòn tan tuyệt vời trong mỗi miếng cắn. Và điều tuyệt vời nhất là, hầu như ai cũng có thể làm ra những chiếc bánh quy đẹp mắt như vậy. Không cần phải cán bột hay trang trí bánh một cách tỉ mỉ; chỉ cần "trộn đều, đặt lên khay nướng, nướng" – và thế là xong, kết quả tuyệt vời, ngay cả khi bạn là người mới bắt đầu làm bánh.

Công thức: Bánh quy nam việt quất và sô cô la trắng

Bánh quy bơ đậu phộng

Để nướng những chiếc bánh quy tuyệt đẹp phủ đường này, bạn không cần bất kỳ dụng cụ nhà bếp cầu kỳ nào. Chỉ cần dùng nĩa khuấy nhẹ, và chúng đã sẵn sàng để cho vào lò nướng.

Công thức: Bánh quy bơ đậu phộng

Bánh quy với hạt mắc ca, hạt dẻ cười và hạnh nhân

Những chiếc bánh quy rực rỡ và ngon miệng này rất thích hợp để chia sẻ với gia đình và bạn bè trong những dịp lễ hội. Sau khi bánh nguội, bạn có thể cho chúng vào ngăn đá tủ lạnh từ 5-10 phút để sô cô la cứng lại. Món tráng miệng này rất đáng để bạn bỏ công sức ra làm. Để quá trình làm bánh dễ dàng hơn, hãy mua hạnh nhân đã bóc vỏ sẵn và bóc vỏ kẹo trước. Ngoài ra, bạn cũng nên cho mẻ bột tiếp theo vào tủ lạnh trong khi nướng. Điều này sẽ giúp bánh không bị chảy lan quá nhiều trên khay nướng.

Công thức: Bánh quy với hạt mắc ca, hạt dẻ cười và hạnh nhân

Bánh quy Giáng sinh không cần nướng với sô cô la trắng và hạt dẻ cười

Còn gì tuyệt hơn một món tráng miệng lễ hội chỉ cần 15 phút và năm nguyên liệu đơn giản để chuẩn bị?! Những chiếc bánh xếp hình đống rơm này hoàn hảo cho bàn tráng miệng Giáng sinh của bạn, nhưng chúng cũng là một món quà đáng yêu để tặng khách khi ra về. Chỉ cần gói chúng trong túi nhựa hoặc hộp trang trí là được.

Công thức: Bánh quy Giáng sinh không cần nướng với sô cô la trắng và hạt dẻ cười

Bánh quy yến mạch siêu ngon với vụn sô cô la

Những chiếc bánh quy yến mạch kinh điển của Anne Burrell sẽ trở nên ngon hơn rất nhiều với vụn sô cô la. Nếu bạn thích sô cô la đen (sô cô la nửa ngọt cũng rất hợp), hãy thêm nó cùng với quả óc chó để có được những chiếc bánh quy yến mạch đậm đà và giòn hơn. Thời gian nướng lý tưởng là 12 phút, nhưng bạn có thể tăng hoặc giảm một chút để có được phiên bản mềm hơn hoặc giòn hơn. Thêm chút điểm nhấn bằng cách rắc muối biển lên mỗi chiếc bánh.

Công thức: Bánh quy yến mạch siêu ngon với vụn sô cô la

Bánh quy sô cô la với caramel và hạnh nhân

Bánh quy sô cô la nóng kiểu Mexico. Người Mexico rất thích thêm nhiều loại gia vị vào thức uống sô cô la của họ, bao gồm quế và tiêu, cả tiêu Jamaica và tiêu cayenne. Trộn bột ca cao và gia vị vào bột làm bánh quy và nướng thành những chiếc bánh tròn nhỏ vị sô cô la. Thêm hương vị bằng cách rưới sữa đặc hoặc caramel lên trên và rắc hạnh nhân thái lát. Bánh quy giòn, thơm và đậm đà hương vị ấm áp. Món ăn hoàn hảo cho những ngày lễ mùa đông.

Công thức: Bánh quy sô cô la với caramel và hạnh nhân

Bánh Blondie Sô-cô-la Đen

Mềm mại và đàn hồi, với những miếng hạt phỉ, vụn dừa và vụn sô cô la đen, bánh blondie của Guy Fieri là một biến tấu độc đáo cho món bánh nướng truyền thống ngày Chủ nhật. Sử dụng khuôn cắt bánh hình bông tuyết hoặc hình gậy để tạo cho những chiếc bánh này vẻ ngoài lễ hội.

Công thức: Bánh Blondie Sô-cô-la Đen

Bánh Macaron với dừa nướng

Bánh macaron của Alton Brown rất nhanh và dễ làm—chỉ cần năm nguyên liệu và 20 phút chuẩn bị. Bánh được làm ngọt bằng vụn dừa, được rang sơ trước khi trộn vào hỗn hợp lòng trắng trứng, đường và vani. Bánh được nướng cho đến khi vàng nâu nhưng vẫn hơi ẩm bên trong.

Công thức: Bánh Macaron với dừa nướng

Bánh quy sô cô la chip bạc hà

"Những chiếc bánh quy này thực sự có vị như kẹo Andes Mints, chứ không chỉ là bánh quy bạc hà với vụn sô cô la," Duff Goldman khẳng định. Điều đó là nhờ việc thêm chiết xuất bạc hà và vụn sô cô la bạc hà (hoặc kẹo Andes Mints cắt nhỏ) vào bột.

Công thức: Bánh quy sô cô la chip bạc hà