Hummus với bí ngô
Số phiếu: 1
Thời gian: 15 phút.
Công thức chi tiết cho món hummus bí ngô.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1,5 muỗng canh bí ngô nghiền
- 1,5 cốc đậu gà đóng hộp, để ráo nước và rửa sạch.
- 3 muỗng canh tahini (bột mè)
- 1 tép tỏi
- 1 thìa cà phê ớt cayenne
- 1 thìa cà phê thì là
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- 2 muỗng canh nước cốt chanh
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bí ngô nghiền, đậu gà, mè
Nấu món ăn theo công thức:
- Trong máy xay thực phẩm, xay nhuyễn bí ngô và đậu gà cho đến khi mịn. Thêm các nguyên liệu còn lại vào máy xay và xay tiếp cho đến khi mịn. Nêm nếm muối và tiêu cho vừa ăn. Dùng món sốt bí ngô này với khoai tây chiên.
Ra3 muỗng canh
Công thức làm sốt chấm đậu gà - Hummus bí ngô với tỏi nướng.
Thể loại:
Công thức tương tự
