Salad rau trộn với dưa chuột, cà chua và khoai tây chiên
Số phiếu: 2
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 150, tổng chất béo 8 G., chất béo bão hòa 1 G., protein 4 G., carbohydrate 18 G., sợi 4 G., cholesterol 0 mg, natri 140 mg, đường - G.
Lượng calo 150, tổng chất béo 8 G., chất béo bão hòa 1 G., protein 4 G., carbohydrate 18 G., sợi 4 G., cholesterol 0 mg, natri 140 mg, đường - G.
Món ăn này được làm từ hỗn hợp rau diếp, nhiều rau mùi tây, hành lá, bạc hà, dưa chuột và cà chua bi ngọt. Trước khi dùng, món ăn được trộn đều với nước sốt chanh và những miếng bánh mì pita nướng giòn. Món salad tươi ngon, giàu vitamin với hương vị tươi mát này là món khai vị hoặc món ăn kèm hoàn hảo cho thời tiết nóng bức.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 3 bánh mì pita nguyên cám có túi (đường kính 15 cm)
- 1/4 cốc nước cốt chanh tươi
- 1 thìa cà phê vỏ chanh
- 1/4 cốc dầu ô liu
- 1 cây xà lách romaine lớn, xé thành từng miếng vừa ăn (khoảng 6 chén)
- 1 chén rau mùi tây thái nhỏ
- 1/4 chén hành lá thái nhỏ
- 0,5 chén lá bạc hà thái nhỏ
- 1 quả dưa chuột, bỏ hạt và thái mỏng thành hình bán nguyệt.
- 2 cốc cà chua bi, bổ đôi
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: rau diếp lá, rau diếp romaine, cà chua bi, dưa chuột, nước cốt chanh, bánh mì pita, bạc hà
Nấu món ăn theo công thức:
- Làm nóng lò nướng đến 190°C.
Chia mỗi phần bánh mì pita Chia hỗn hợp vào 2 chiếc bánh tortilla tròn và nướng trên khay nướng ở giá giữa của lò nướng cho đến khi vàng nâu, khoảng 10 phút. Để bánh nguội rồi bẻ thành từng miếng vừa ăn. - Trong một bát nhỏ, trộn nước cốt chanh, vỏ chanh bào, muối và tiêu đen. Thêm dầu ô liu và trộn đều.
- Trong một tô lớn, trộn xà lách, rau mùi tây, hành lá, bạc hà, dưa chuột và cà chua. Ngay trước khi dùng, cho bánh mì pita và nước sốt vào salad. Trộn đều.
Thể loại:
Công thức tương tự
