Salad bắp cải trộn với dưa chuột

Số phiếu: 1

Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8

Món salad bắp cải kiểu Mỹ nổi tiếng với hương vị béo ngậy dễ chịu, được tăng cường bởi vị chua nhẹ từ nước sốt sữa lên men với một chút giấm. Bên cạnh bắp cải, salad bắp cải thường bao gồm cà rốt và hành tây, nhưng sẽ càng ngon ngọt và tươi mát hơn với việc thêm dưa chuột thái mỏng. Salad bắp cải thường được dùng kèm với bánh mì kẹp thịt, khoai tây chiên hoặc thịt chiên.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

Nửa bắp cải trắng, thái sợi (khoảng 8 chén)
1/4 cốc sốt mayonnaise
1/4 cốc kem chua
3 muỗng canh giấm rượu vang trắng
2 thìa cà phê đường
1 thìa cà phê hạt cần tây
0,5 thìa cà phê tương ớt
2 quả dưa chuột, thái mỏng hình bán nguyệt.
2 củ cà rốt, bào nhỏ
2 củ hành lá, thái nhỏ

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bắp cải trắng, cà rốt, dưa chuột, hành lá, giấm rượu, hạt cần tây, tương ớt

Nấu món ăn theo công thức:

Trong một tô lớn, trộn đều mayonnaise, kem chua, giấm, đường, hạt cần tây, tương ớt, 1 thìa cà phê muối và một ít tiêu xay.
Thêm bắp cải, dưa chuột, cà rốt và hành lá rồi trộn đều. Nêm nếm muối và tiêu cho vừa ăn.

Thể loại:

công thức / Các món ăn mùa hè / Các món chính / Món ăn kèm / Salad / Salad rau củ / Các món bắp cải / Salad bắp cải / Nhân bắp cải / Các món bắp cải trắng / Food Network - công thức nấu ăn / Ẩm thực Mỹ

Bộ sưu tập công thức nấu ăn