các công thức chế biến bắp cải đỏ

• Bánh mì kẹp thịt
• Bắp cải muối chua
• Remoulade

Những miếng thịt dùng cho món bánh mì kẹp thịt đậm đà, với hương vị tương phản này được làm từ thịt bò xay nạc, trộn với kem tươi và nêm gia vị nhục đậu khấu, giống như món thịt viên Đan Mạch. Chúng được chiên trên chảo và phủ phô mai Đan Mạch lên trên. đọc thêm

Bắp cải đỏ, được cắt thành miếng hình nêm, được nướng sơ để làm giòn phần rìa trong khi phần thân bắp cải vẫn giữ được độ giòn và mọng nước. Điều này làm tăng thêm hương vị và mùi thơm khói, đậm chất mùa hè cho món salad. Các miếng bắp cải đã được tẩm ướp gia vị sẵn. đọc thêm

Salad bắp cải trộn (coleslaw) là món salad bắp cải truyền thống của Mỹ, được trộn với nước sốt sữa lên men. Món ăn này được làm từ bắp cải tươi ngon, chứa nhiều vitamin và chất xơ tốt cho sức khỏe, và có thể dùng kèm với hầu hết các món chính. Và để làm món salad bắp cải trộn của riêng bạn... đọc thêm

Món salad tươi ngon, giàu vitamin này được làm từ bắp cải đỏ thái nhỏ, hành lá, rau mùi và húng quế, trộn với nước sốt bơ đậu phộng chua ngọt thay vì sốt mayonnaise truyền thống. Bạn có thể chọn loại nước sốt không chứa bơ đậu phộng. đọc thêm

• Thịt cừu sốt lựu với bạc hà nướng xiên
• salad bắp cải Hy ​​Lạp

Món khai vị kiểu Địa Trung Hải thơm ngon gồm những miếng bánh mì dẹt nhỏ ăn kèm với thịt cừu nướng xiên quay phủ sốt lựu và salad bắp cải kiểu Hy Lạp tươi mát. Phần đùi cừu được dùng để nướng. đọc thêm

• Thịt gà
• Salad bắp cải với ớt chuông và hành lá
• Sốt vinaigrette với tiêu đen

Trước khi nướng, ức gà được ướp với hỗn hợp 16 loại gia vị. Hãy chắc chắn rằng bạn trộn đều tất cả các nguyên liệu, và bạn sẽ có một trải nghiệm tuyệt vời. Đường nâu cũng được thêm vào. Nó sẽ caramel hóa rất đẹp mắt. đọc thêm

Bắp cải hầm sẽ trở thành món ăn kèm tuyệt vời, xứng đáng có mặt trên bàn tiệc ngày lễ nếu bạn sử dụng loại bắp cải đỏ tươi. Món ăn sẽ thêm phần hấp dẫn với bơ, hành tím và thì là, được ninh nhừ trong lò vi sóng. đọc thêm

Sự kết hợp kinh điển giữa thịt lợn và táo có thể được trình bày một cách tuyệt vời. Vào bữa tối, bạn sẽ có món thăn lợn mềm mọng, nướng dưới lớp vỏ mù tạt với các loại gia vị "ngọt", mang đến hương vị lễ hội độc đáo và... đọc thêm

• Bánh taco
• Salad bắp cải đỏ

Hãy làm món taco Mexico với hương vị đậm đà của thịt nướng mềm và bắp cải trộn giòn, mọng nước. Thịt thăn lợn được thái lát và ướp trong vài phút với nước cốt chanh và tiêu xay. đọc thêm

• Salad nướng
• Sốt bơ

Một món salad tuyệt vời giàu vitamin, kết hợp ngô, ớt chuông, bắp cải đỏ, hành lá và dâu tây. Tất cả các loại rau và quả mọng đều được nướng, mang đến cho món salad vẻ đẹp mùa hè và hương vị khói nhẹ nhàng. Món salad cũng khá mọng nước và no bụng. đọc thêm

Một món bít tết thịt heo đơn giản và ngon miệng ăn kèm với salad rau củ. Áp chảo miếng bít tết có xương trong vài phút để giữ độ mọng nước và đồng thời chín hoàn hảo ở nhiệt độ ít nhất 63°C (145°F), sau đó nhanh chóng xào chúng trong cùng loại dầu đó. đọc thêm

Việc lựa chọn nguyên liệu khá đơn giản cũng có thể làm phong phú thêm hương vị tổng thể của món ăn; các nguyên liệu không lấn át lẫn nhau, nhưng vẫn mang lại hương vị tuyệt vời. Món ăn này giống như một món khai vị và có thể được dùng kèm với xúc xích hoặc salami hun khói. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết cho món ăn Đức này kèm ảnh. đọc thêm

• Bouquet garni:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Salad Thái:
• Nước sốt chanh ngọt và rau mùi:

Công thức chi tiết cách làm salad rau củ kèm ảnh minh họa. đọc thêm

• Gà ướp
• Nhân bánh được gói trong lá rau diếp.

Món khai vị ức gà mùa hè này rất tuyệt vời khi dùng kèm với đồ uống lạnh. Rau củ tươi ngon, thịt gà ướp gia vị cay nồng và xà lách giòn tan – chỉ cần vậy thôi. Cuộn lại và thưởng thức bằng tay nhé! đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Thịt lợn nướng
• bánh mì kẹp Cuba

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức món bắp cải đỏ hầm với nước táo ép, giấm rượu vang đỏ, hành tây đỏ và táo. Dùng làm món ăn kèm với các món chính từ thịt. đọc thêm

Công thức làm món salad bắp cải đỏ, bắp cải được ướp trước với giấm táo để giữ được độ mọng nước, kết hợp thêm cà rốt và táo. đọc thêm

Công thức làm món salad Long Beach với bắp cải đỏ, xà lách iceberg, hành tây đỏ và phô mai xanh. đọc thêm

Làm món salad gồm bắp cải đỏ, hành tím ngâm và cần tây, trộn với giấm rượu vang, mù tạt Dijon và kem chua. Rắc thêm quả óc chó rang lên trên. đọc thêm

• Cách chuẩn bị ức gà:
• Để chuẩn bị phần nhân:

Một công thức món ăn nhanh kiểu Mexico: bánh burrito gà với đậu và bắp cải đỏ trong nước sốt cay. Ức gà được ninh với gia vị và rau củ. Sau đó, chúng được xé nhỏ, trộn với nước sốt và cho vào bánh tortilla cùng với đậu. đọc thêm

Công thức món ăn nhanh kiểu Mexico – bánh taco với sốt tỏi và nhân thịt bò hầm cùng bắp cải đỏ. Thịt bò đã được áp chảo sơ qua được cho vào nồi chịu nhiệt và ninh với nước dùng bò và... đọc thêm

• Đối với món khoai tây gratin:
• Đối với bắp cải đỏ:
• Cách chuẩn bị ức gà:

Món thứ hai: ức gà chiên với hỗn hợp gia vị Trung Quốc. Khoai tây gratin với kem tươi, phô mai Parmesan và húng tây. Và bắp cải đỏ hầm với rượu vang đỏ. đọc thêm

Công thức làm món salad bắp cải đỏ với thịt bò, dưa chuột, phô mai Jarlsberg, xà lách Boston và nước sốt dưa chuột muối. Rắc thêm bánh mì nướng giòn lên trên. đọc thêm

Đây là công thức làm món Tostados với salad bắp cải trộn, một món ăn nhanh của Mexico. Vỏ bánh taco được làm từ đậu đen và thịt gà nướng, phủ bên trên là bắp cải đỏ và rưới sốt adobo với tương ớt chipotle. đọc thêm

Công thức làm món salad bắp cải đỏ với nước sốt mật ong và cam quýt. đọc thêm

Công thức làm món salad với bắp cải đỏ, cải Brussels và táo Celeste, ăn kèm với nước sốt kefir. đọc thêm

Công thức làm món salad với bắp cải đỏ và thì là, trộn với kem chua, muối cần tây, thìa là và giấm táo. đọc thêm

Một món ăn kèm được làm từ bắp cải đỏ, trước tiên được xào với hạt thì là rồi hầm với nước dùng gà và giấm rượu vang. đọc thêm

Công thức làm món Tacos tôm - một món ăn nhanh của Mexico. Món này được làm từ hỗn hợp rau trộn gồm bắp cải đỏ thái sợi, cà rốt và xoài, cùng với nước sốt gồm mayonnaise, nước cốt chanh và tương ớt. Tôm được chiên cùng với nước sốt và dùng kèm... đọc thêm

Công thức cho món chính: bít tết sườn bò với đậu đen. Thịt bò được áp chảo với gia vị ớt. Đậu được ninh trong nước dùng gà với hành tây và tương cà chua. Và được ăn kèm với salad bắp cải đỏ trộn mayonnaise. đọc thêm

Công thức làm món salad bắp cải đỏ với nho, trộn với mù tạt Dijon và giấm táo. đọc thêm