Đậu hầm với hành phi (nhân bánh tortilla kiểu Mexico)


Số phiếu: 1

Cách làm món đậu hầm với hành phi (nhân bánh tortilla kiểu Mexico)
Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 12

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 121, tổng chất béo 3 G., chất béo bão hòa 1 G., protein 8 G., carbohydrate 15 G., sợi 4 G., cholesterol 11 mg, natri 498 mg, đường 1 G.


Chỉ với ba nguyên liệu, bạn có thể làm ra một món ăn ngon, giàu protein mà cả người lớn và trẻ em đều yêu thích. Xúc xích chorizo ​​Mexico được xào đơn giản với hành tây và trộn với đậu hầm đóng hộp. Đậu hầm với xúc xích chorizo ​​có thể ăn không hoặc dùng làm nhân cho bánh tostadas và burritos.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 170 g xúc xích chorizo ​​Mexico sống (xem công thức)
  • Nửa củ hành tây cỡ vừa, băm nhỏ.
  • 860 g đậu pinto rang (xem công thức)



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: đậu pinto, đậu nướng, hành tây, xúc xích băm nhỏ

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Làm nóng chảo trên lửa vừa. Cho xúc xích chorizo ​​vào và chiên khoảng 6 phút. Vớt xúc xích ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
  2. Cho hành tây vào chảo có mỡ. Xào đến khi hành tây trong suốt, khoảng 4 phút. Cho xúc xích chorizo ​​trở lại chảo. Thêm đậu hầm và nấu thêm khoảng 5 phút nữa.






Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm