Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 16

Công thức của Giada De Laurentiis kết hợp bánh muffin ngô truyền thống với hương vị giống như pizza. Tỏi và cà chua khô tạo nên hương vị ngọt cay thơm ngon. Dùng nóng với bơ.

Thành phần:

• 2 gói (mỗi gói 240 g) bột làm bánh muffin ngô khô
• 2 cốc hạt ngô đông lạnh, đã rã đông.
• 3 tép tỏi, đập dập
• 2/3 chén cà chua khô thái nhỏ
• 2/3 cốc sữa chua hoặc kefir
• 2/3 cốc kem chua
• 2 quả trứng lớn

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

bột ngô, kem chua, sữa chua, kefir, ngô, tỏi, cà chua phơi khô

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Làm nóng lò nướng đến 190°C. Phết dầu ăn vào 2 khuôn nướng bánh muffin.
Bước 2
• Trong một tô lớn, cho bột làm bánh muffin, ngô, tỏi và cà chua khô vào. Khuấy đều.
Bước 3
• Trong một tô nhỏ, trộn đều sữa chua, kem chua và trứng cho đến khi hỗn hợp mịn. Cho hỗn hợp sữa chua vào hỗn hợp bột. Nhào bột.
Bước 4
• Dùng thìa múc bột vào khuôn muffin, đổ đầy khoảng một nửa khuôn. Nướng cho đến khi vàng nâu, khoảng 15 phút.

Số phiếu: 1