Bánh quy hành lá

Số phiếu: 1

Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Những chiếc bánh mì thơm phức với hương vị ngọt và cay của hành lá này chỉ cần nửa tiếng để hoàn thành. Đặc điểm nổi bật của bánh mì Mỹ là kết cấu giòn xốp, và để đạt được điều này, điều quan trọng là không được nhào bột quá kỹ. Trộn tất cả các nguyên liệu, vỗ bột thành hình tròn dẹt và cắt thành từng miếng hình tam giác. Bột sẽ hơi dính và vụn, vì vậy hãy nhớ rắc bột lên bề mặt làm việc thật kỹ. Những chiếc bánh này rất tuyệt vời để ăn trưa thay cho bánh mì hoặc dùng làm món ăn nhẹ.

Chúng tôi khuyên bạn nên

Công thức:

Trong một tô lớn, trộn 2 cốc bột mì với 1 muỗng canh bột nở và 1 1/4 muỗng cà phê muối hạt. Trong máy xay thực phẩm, xay nhuyễn 2 cốc hành lá thái nhỏ và 1 cốc kem chua cho đến khi mịn. Trộn hỗn hợp này vào hỗn hợp bột bằng nĩa và nhào thành một khối bột mềm. Vỗ nhẹ khối bột thành hình tròn trên mặt phẳng đã rắc bột. Cắt khối bột thành tám phần. Phết kem chua lên trên. Nướng trên khay nướng trong lò ở nhiệt độ 220°C (425°F) cho đến khi vàng nâu, khoảng 18-22 phút. Rưới thêm nước sốt lên trên. nước sốt thịtvà phục vụ.

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bột mì cao cấp, hành lá, kem chua

Thể loại:

công thức / Các món ăn mùa xuân / Bữa sáng / Tiệm bánh / Bánh mặn / Món khai vị / Đồ ăn nhẹ / Food Network - công thức nấu ăn / Ẩm thực Mỹ

Bộ sưu tập công thức nấu ăn