Phần nền cho món chấm kem
Số phiếu: 1
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4-6
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4-6
Món sốt kem phô mai và kem chua nhanh chóng và dễ làm này là một nền tuyệt vời cho các loại sốt chấm yêu thích của bạn. Tỷ lệ kem chua và kem phô mai hoàn hảo cho kết cấu mịn mượt, nhưng bạn có thể thêm nhiều kem chua hoặc sữa hơn nếu thích sốt loãng hơn. Trộn thêm bất kỳ loại topping nào bạn thích, chẳng hạn như rau thơm tươi, hành tây caramel, phô mai feta vụn hoặc cá hun khói. Các lựa chọn nhân bánh là vô tận. Hãy thử nghiệm và thưởng thức việc chấm khoai tây chiên, bánh quy giòn hoặc rau sống vào sốt.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 220 g phô mai kem, ở nhiệt độ phòng
- 0,5 cốc kem chua, thêm nếu cần.
- 1-2 muỗng canh sữa (tùy chọn)
- Bạn có thể thêm bất kỳ loại topping nào mình thích, chẳng hạn như hành phi, phô mai feta vụn hoặc cá hồi hun khói thái nhỏ.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: phô mai đông vón, kem chua, sữa, hành tây, phô mai feta, cá hồi hun khói
Nấu món ăn theo công thức:
- Trong một tô cỡ vừa, trộn kem phô mai, kem chua và 1 thìa cà phê muối, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn. Nếu cần, có thể làm loãng sốt bằng cách thêm một ít kem chua hoặc sữa, mỗi lần thêm 1 thìa canh. Cho thêm các loại topping tùy chọn vào và khuấy đều. Dùng lạnh.
Thể loại:
Công thức tương tự
