Đế bánh quy sô cô la Mỹ
Số phiếu: 1
Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 1 đế có đường kính 23 cm.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 1 đế có đường kính 23 cm.
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 1079, tổng chất béo 66 G., chất béo bão hòa 34 G., protein 11 G., carbohydrate 123 G., sợi 1 G., cholesterol 165 mg, natri 659 mg, đường 9 G.
Lượng calo 1079, tổng chất béo 66 G., chất béo bão hòa 34 G., protein 11 G., carbohydrate 123 G., sợi 1 G., cholesterol 165 mg, natri 659 mg, đường 9 G.
Loại vỏ bánh pie phổ biến thứ hai của Mỹ được làm từ bánh quy graham nghiền nát và ép chặt. Với công thức này, Katie Lee đã tiến thêm một bước và sử dụng bánh quy sô cô la chip thay thế! Cô ấy cũng thay thế đường trắng bằng đường nâu đậm, tạo nên hương vị caramel cho vỏ bánh. Đây là một cách tuyệt vời để sử dụng hết những chiếc bánh quy tự làm mà bạn vô tình nướng quá lửa trong lò.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 12 miếng giòn bánh quy sô cô la chiphoặc bánh xốp sô cô la
- 1 muỗng canh đường nâu đậm
- 1 thìa cà phê bột quế
- 1 muỗng canh bơ tan chảy
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bánh quy bơ, đường nâu, quế
Nấu món ăn theo công thức:
- Cho bánh quy sô cô la chip vào máy xay thực phẩm và xay nhuyễn; đổ ra bát. Thêm đường nâu và quế rồi trộn đều. Cho bơ đã đun chảy vào và khuấy đều cho đến khi bánh quy được phủ đều.
- Dùng thìa múc hỗn hợp vào khuôn bánh đường kính 9 inch (22 cm) và ấn chặt xuống đáy và lên thành khuôn để tạo thành vỏ bánh. Nướng vỏ bánh trước khi cho nhân vào (xem bên dưới).
- Nếu phần nhân bánh không cần nướng, hãy nướng vỏ bánh ở 375°F (190°C) cho đến khi vỏ bánh đông lại, khoảng 10 phút. Thời gian sẽ thay đổi tùy thuộc vào độ giòn của bánh quy.
- Nếu bạn làm bánh nướng sẵn, đừng nướng sơ vỏ bánh. Cho nhân vào rồi nướng bánh. công thức.
Tác giả của công thức - Katie Lee là một nhà văn viết về ẩm thực và nhà phê bình ẩm thực trên truyền hình người Mỹ.
Thể loại:
Bộ sưu tập công thức nấu ăn
Công thức tương tự
