Salad Waldorf với thịt gà tây

Số phiếu: 2

Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4-6

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 341, tổng chất béo 19 G., chất béo bão hòa 3 G., protein 24 G., carbohydrate 20 G., sợi 4 G., cholesterol 76 mg, natri 332 mg, đường 14 G.

Salad Waldorf với thịt gà tây - công thức chi tiết.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

2 cốc rau củ thái hạt lựu sẵn thịt gà tây
2 cọng cần tây, thái lát
1/2 chén lá cần tây thái nhỏ, thêm một ít để trang trí.
1 quả táo ngọt đỏ, bỏ lõi và thái hạt lựu.
1 cốc nho đen, bỏ hạt (nho sultana), bổ đôi.
1/2 chén quả hồ đào, rang và thái nhỏ.
1/2 cốc sữa chua Hy Lạp
2 muỗng canh sốt mayonnaise
1 thìa cà phê mật ong
1/4 thìa cà phê muối
1 củ cần tây, gọt vỏ, cắt thành dải
Tiêu đen xay tươi

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: Thổ Nhĩ Kỳ, cần tây, táo, quả nho, các loại hạt, quả hồ đào, da ua, sốt mayonnaise, Mật ong, củ cần tây

Nấu món ăn theo công thức:

Trong một bát lớn, trộn đều thịt gà tây, cần tây, lá cần tây, táo, nho và quả hồ đào. Trong một bát nhỏ, trộn đều sữa chua, mayonnaise, mật ong và muối. Cho củ cần tây vào bát nhỏ, thêm 2 muỗng canh nước sốt và trộn đều. Thêm phần nước sốt còn lại vào salad, nêm thêm tiêu và trộn đều.
Đặt củ cần tây lên đĩa, cho salad lên trên và trang trí bằng lá cần tây.

Thể loại: