Xúc xích gà nhân phô mai trong vỏ bánh
Số phiếu: 1
Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 4 xúc xích trong bột
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 4 xúc xích trong bột
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Khẩu phần ăn: 1 trong 10 phần ăn
Lượng calo 222, tổng chất béo 14 G., chất béo bão hòa 6 G., protein 11 G., carbohydrate 12 G., sợi 1 G., cholesterol 56 mg, natri 516 mg, đường 1 G.
Khẩu phần ăn: 1 trong 10 phần ăn
Lượng calo 222, tổng chất béo 14 G., chất béo bão hòa 6 G., protein 11 G., carbohydrate 12 G., sợi 1 G., cholesterol 56 mg, natri 516 mg, đường 1 G.
Ngay cả trẻ em cũng có thể ăn món khai vị bánh cuộn xúc xích này nếu bạn làm bằng bột ngàn lớp mua sẵn. Chỉ cần rắc một lớp bột với phô mai bào, đặt xúc xích lên trên, rồi cuộn chúng lại bằng bột. Sau đó, chỉ cần cắt thành từng miếng vừa ăn và nướng. Để món khai vị thêm phần hấp dẫn, hãy rắc hạt anh túc lên trên trước khi nướng. Chấm với sốt mù tạt mật ong và thưởng thức!
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1 ống (220 g) bột làm bánh croissant
- 1 quả trứng lớn, đánh tan
- 1 cốc phô mai cheddar bào vụn
- 1 gói (340 g) xúc xích gà nấu chín sơ với táo
- Mù tạt mật ong, dùng kèm.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: xúc xích, phô mai cheddar, bánh ngàn lớp, trứng
Nấu món ăn theo công thức:
- Làm nóng lò nướng đến 190°C.
- Trải giấy nướng lên khay nướng. Trải bột làm bánh croissant ra mặt phẳng làm việc. Chia bột thành 4 hình chữ nhật, mỗi hình gồm 2 hình tam giác được ngăn cách bởi các đường rạch; ấn các hình tam giác lại với nhau tại các đường rạch. Phết nhẹ trứng đánh tan lên trên.
- Rắc phô mai lên trên bột và ấn nhẹ để phô mai bám vào.
- Đặt xúc xích dọc theo cạnh ngắn của một miếng bột hình chữ nhật và cuộn chặt lại, ấn bột xuống để đảm bảo không có khe hở. Bóp mép bột để niêm phong.
- Lặp lại thao tác với những chiếc xúc xích và miếng bột còn lại. Dùng dao răng cưa, cắt mỗi chiếc xúc xích thành bốn phần. Đặt các miếng bột úp phần mép nối xuống khay nướng và phết trứng đánh tan lên trên.
- Nướng cho đến khi bột nở phồng và có màu vàng nâu, xúc xích chín kỹ, khoảng 18-20 phút. Dùng kèm với sốt mù tạt mật ong để chấm.
Thể loại:
Công thức tương tự
