Salad rau bina với sốt mật ong nóng
Số phiếu: 2
Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 104, tổng chất béo 7 G., chất béo bão hòa 1 G., protein 0 G., carbohydrate 11 G., sợi 1 G., cholesterol 0 mg, natri 125 mg, đường 9 G.
Lượng calo 104, tổng chất béo 7 G., chất béo bão hòa 1 G., protein 0 G., carbohydrate 11 G., sợi 1 G., cholesterol 0 mg, natri 125 mg, đường 9 G.
Hãy làm một loại nước sốt đơn giản với mật ong và nam việt quất khô, rồi rưới lên rau bina non cho đến khi lá hơi héo. Rau bina mềm sẽ dễ ăn hơn và giữ được nhiều vitamin. Đây là món ăn kèm hoàn hảo cho bất kỳ món thịt, gia cầm hoặc cá nào.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 9 chén rau bina non
- 0,5 cốc giấm rượu vang đỏ
- 1/3 cốc nam việt quất khô
- 1,5 muỗng canh mật ong
- 3 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: rau chân vịt, giấm rượu, nam việt quất khô, Mật ong
Nấu món ăn theo công thức:
- Cho rau bina vào một bát lớn và để riêng. Cho giấm, nam việt quất và mật ong vào một cái nồi nhỏ, đun nóng và khuấy đều cho đến khi mật ong tan hết. Nhấc nồi ra khỏi bếp và thêm bơ cùng một chút muối và tiêu đen.
- Rưới nước sốt lên rau bina và trộn đều cho đến khi rau được phủ đều nước sốt và héo. Nêm nếm muối và tiêu cho vừa ăn.
Thể loại:
Công thức tương tự
