Fondue sô cô la cam
Số phiếu: 1
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8
Fondue sô cô la là món tráng miệng độc đáo để ăn mừng kết thúc tuần làm việc. Bạn không chỉ được thưởng thức hương vị tuyệt vời mà còn có những giây phút vui vẻ bên người thân yêu, khi nhúng các món ăn vặt khác nhau vào bát sô cô la. Và món này chỉ mất không quá 15 phút để chuẩn bị – hoàn hảo để thưởng thức trong khi khách của bạn đang dùng món chính. Hãy làm nước sốt sô cô la, thêm rượu rum, vỏ cam bào và quế để có hương vị và mùi thơm đậm đà hơn, cùng một thìa bơ để giữ cho sô cô la mềm. Xếp trái cây và các món ăn vặt để nhúng xung quanh bát, cùng với xiên gỗ hoặc que xiên, và dọn ra thôi!
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
Fondue
- 2 cốc dâu tây tươi, rửa sạch, lau khô và bỏ cuống.
- 2 cốc quả mâm xôi tươi
- 2 quả chuối, bóc vỏ và cắt thành từng lát dài 5-6 cm.
- Dày 350 gram, bánh quy mặn
- 120 g mơ khô
- 180 g hạnh nhân rang muối
Sốt chấm sô cô la đậm đà
- 0,5 cốc kem tươi
- 2 muỗng canh đường
- 1 thìa cà phê bột quế
- 1 muỗng canh (15 g) bơ
- 120 g sô cô la đen
- 2 thìa cà phê rượu rum đen
- 1/8 thìa cà phê vỏ cam bào
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: sô cô la đen, kem, Vỏ cam, quế, rượu rum
Nấu món ăn theo công thức:
- Sắp xếp tất cả các nguyên liệu làm fondue lên đĩa. Dùng kèm với nước chấm sô cô la nóng đậm đà. Xem thêm: Món ăn cuối tuần - Khẩu phần Bánh pudding vani với bánh quy yến mạch.
Sốt chấm sô cô la đậm đà
Trong một chiếc nồi cỡ vừa, đun nhỏ lửa cho kem tươi, đường, quế và bơ vào, đun sôi liu riu. Nhấc nồi ra khỏi bếp, cho sô cô la vào và khuấy cho đến khi tan chảy. Trước khi dùng, cho rượu rum và vỏ cam bào vào, khuấy đều.
Thể loại:
Công thức tương tự
