Công thức món tráng miệng

Lớp phủ sô cô la này nhanh chóng đông lại trên kem, trở nên giòn và trông giống hệt kem mua ở cửa hàng. Rất dễ làm tại nhà và có thể bảo quản trong tủ lạnh vài tháng. Quan trọng...

Bơ hạnh nhân chứa nhiều chất xơ và ít chất béo bão hòa hơn bơ đậu phộng, và khá dễ làm tại nhà. Công thức cơ bản này bao gồm hạnh nhân rang,...

Chuối (cả chuối tươi và chuối sấy), caramel và kẹo bơ cứng được xếp chồng lên trên lớp vỏ bánh quy ép và nhân kem phô mai tạo nên món tráng miệng hoàn hảo để kết thúc bữa ăn...

Hai món tráng miệng kinh điển—chuối flambé và bánh pudding—kết hợp với nhau trong công thức này để tạo ra món bánh pudding thơm ngon, dẻo, béo ngậy với chuối, rượu rum và quả hồ đào. Chuối...

Món soufflé nhẹ và xốp này là món tráng miệng hoàn hảo cho một bữa tối thịnh soạn. Cách làm nhanh chóng nên bạn có thể dùng ngay khi còn nóng hổi. Hương vị chuối tươi mát trong món tráng miệng này được kết hợp hài hòa với các hương vị khác…

Nếu bạn thích bánh chuối nhanh gọn, phiên bản ngọt ngào hơn với vụn sô cô la và hạnh nhân này chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Cách làm cũng dễ dàng không kém, và sau khi bánh nguội hoàn toàn, hãy đổ...

Cả trẻ em và người lớn đều sẽ yêu thích sự kết hợp tuyệt vời giữa chuối tách đôi, bánh kem và kem sundae này. Hãy nhớ đánh tan bơ cho đến khi chuyển sang màu nâu sẫm để làm bánh. Nó nên...

Món bánh chuối trông cổ điển này với phần nhân kem béo ngậy, không có vỏ bánh, thực chất lại là một món chấm ngon tuyệt vời cho món tráng miệng. Một vòng lát chuối caramel hóa tạo thêm điểm nhấn béo ngậy...

Dưới đây là một số ý tưởng trang trí bánh cupcake, bạn có thể nướng chúng theo công thức yêu thích và phủ kem trắng tùy thích. Sau đó, hãy mời các bé vào bếp và cùng nhau trang trí từng chiếc bánh nhé...

Nếu bạn yêu thích món kem chuối thập cẩm, giờ đây bạn có thể thưởng thức hương vị đó ngay cả vào bữa sáng. Loại granola này chứa đựng đầy đủ hương vị và mùi thơm của món tráng miệng nổi tiếng này. Nó cũng có thể được sử dụng trong...

Đừng để cái tên của món tráng miệng này đánh lừa bạn: cái tên "Chủ nhật" che giấu một phần trái cây bổ dưỡng. Thay vì kem truyền thống, món tráng miệng này có chuối đông lạnh, được đánh bông trong bếp...

Những chiếc bánh quế Bỉ vàng óng, mềm xốp này được làm bằng chuối (tốt nhất là chuối chín quá) thêm vào bột. Vị ngọt tự nhiên của chuối cho phép bạn giảm lượng đường tinh luyện trong quá trình làm bánh...

Món bánh mì chuối nhanh gọn được yêu thích nhất nay được biến tấu thành những viên kẹo nhỏ xinh, có thể trang trí với nhiều loại topping khác nhau, tạo nên vẻ ngoài giống như những viên truffle thủ công đắt tiền. Để chuẩn bị...

Những chiếc bánh muffin này được nướng với bột bánh mì chuối và không quá ngọt, vừa đủ để bạn thưởng thức vị ngọt tự nhiên của chuối. Hơn nữa, nhờ có trái cây, những chiếc bánh muffin...

Hãy biến tấu món bánh mì chuối đơn giản cho mùa hè! Lấy một ổ bánh mì chuối tự làm và biến nó thành một chiếc bánh nhiều lớp với bơ đậu phộng và kem sô cô la thay vì kem phủ. Nếu bạn không tìm thấy...

Bánh brownie và bánh mì chuối, hai món bánh nướng phổ biến của Mỹ, được nâng lên một tầm cao mới trong công thức này. Bánh brownie sô cô la mềm mịn được hòa quyện với những miếng bánh mì chuối ẩm mượt.

Hãy tăng thêm hương vị cho món bánh pudding chuối cổ điển bằng cách thêm những lát bánh mì chuối tự làm. Tất cả hòa quyện lại với nhau để tạo nên một chiếc bánh hình quả bom tuyệt đẹp. Các nguyên liệu được xếp lớp một cách khéo léo...

Churros là một phiên bản bánh rán kiểu Tây Ban Nha, thường được dùng kèm với sốt sô cô la và cà phê hoặc trà. Công thức này yêu cầu nướng churros trong lò, điều này chắc chắn tiện lợi và tốt cho sức khỏe hơn so với...

Nếu bạn còn thừa bánh croissant cũ hoặc để qua ngày, hãy dùng chúng để làm bánh mì nướng kiểu Pháp cho bữa sáng hoặc tráng miệng. Công thức này nướng bánh mì trong một khay duy nhất — rất tiện lợi nếu bạn đang nướng bánh...

Bơ, những lát cam ngọt và chua, cùng thì là thái mỏng kết hợp hài hòa trong món bánh mì nhẹ nhàng và tươi mát này, kẹp giữa hai lát bánh mì ngũ cốc giòn tan. Công thức này...

Hãy chuẩn bị tinh thần để đón nhận những lời trầm trồ thích thú từ khách mời khi bạn phục vụ chiếc bánh hình quả dứa tuyệt đẹp này. Mọi người sẽ bị cuốn hút không chỉ bởi vẻ ngoài mà còn bởi phần nhân độc đáo với hai loại kem:...

Với công thức này, bạn có thể chơi khăm bạn bè một cách sáng tạo vào ngày Cá tháng Tư. Những món sushi giả này không được làm từ cơm nếp, mà từ hỗn hợp ngọt ngào gồm gạo rang phồng và kẹo dẻo. Thay vì cá sống và rong biển...

Trò đùa liên quan đến thức ăn là một trong những trò đùa ngày Cá tháng Tư phổ biến và thú vị nhất. Và với sự chuẩn bị chu đáo và trí tưởng tượng phong phú, nó sẽ không gây khó chịu và sẽ được nhớ mãi. Hãy thử...

Ngày Cá tháng Tư là thời điểm hoàn hảo để vui đùa với đồ ăn. Đó là trò đùa vô hại nhất, nhưng vẫn rất hiệu quả. Ví dụ, thay vì khoai tây chiên, bạn có thể chiêu đãi mọi người món bánh mì ngọt này...

Các bé sẽ vô cùng thích thú khi biết món bánh cua này được làm từ gì: kem và dừa! Lớp vỏ giòn tan được tạo nên từ vụn bánh mì ngọt và dừa...

Món bánh mì vòng kẹp cá hồi hun khói và phô mai kem này thực chất được làm từ một loại bánh rán ngọt rưới mật ong và rắc những mẩu sô cô la và kẹo bơ cứng nhỏ xíu, mô phỏng...

Mứt là một trong những cách tốt nhất để bảo quản hương vị của quả mơ trong suốt mùa vụ ngắn ngủi của chúng, cho phép bạn thưởng thức chúng quanh năm. Trong công thức này, chúng ta sẽ giải phóng pectin tự nhiên của quả bằng cách ngâm...

Sự kết hợp giữa mơ, hạt dẻ cười và bạch đậu khấu mang đến cho chiếc bánh này hương vị Thổ Nhĩ Kỳ đặc trưng. Mặc dù tên gọi là vậy, nhưng bánh không có vị cà phê, tuy nhiên nó rất hợp với một tách cà phê mới pha hoặc...

Bánh galette là một loại bánh nướng kiểu Pháp mộc mạc với phần nhân dễ làm: nhân được phết lên lớp bột đã cán mỏng, các mép bột được gập vào để nhân không bị chảy ra ngoài, và bánh galette...

Yến mạch cán, quả hồ đào rang và các loại gia vị thơm tạo nên hương vị bánh quy yến mạch đặc trưng cho loại bánh mì ngọt không men này. Việc thêm táo bào và sữa chua tự nhiên mang lại cho nó...

Bạn yêu thích sự kết hợp giữa táo nướng và quế, nhưng không có thời gian làm bánh táo? Hãy thử làm món bánh kếp táo mềm xốp, thơm ngon với các loại gia vị hấp dẫn, hương thơm tuyệt vời của chúng sẽ nhanh chóng đánh thức mọi người...

Món bánh nướng lưới này sẽ lấp đầy ngôi nhà của bạn bằng sự ấm cúng và hương thơm tuyệt vời của bánh mới nướng. Để có hương vị phong phú và phức tạp hơn, hãy sử dụng nhiều loại táo khác nhau cho phần nhân, cả táo ngọt và táo khô...

Những người yêu thích vị ngọt và mặn sẽ thích những chiếc bánh mì kẹp này: bánh mì nướng quế nho khô phết bơ sữa chua, phủ lên trên những lát mỏng...

Nho khô, hạnh nhân và lớp phủ bơ nâu làm cho món bánh mì nhanh, không cần men này trở nên hoàn hảo cho món tráng miệng. Thêm táo bào giúp bánh mềm ẩm và có hương vị thơm ngon...

Loại granola vị bánh táo ngọt và cay này thích hợp hơn cho món tráng miệng hơn là bữa sáng. Bánh mì pita giòn rắc đường quế tạo nên hương vị vỏ bánh vàng óng, trong khi những miếng táo sấy khô...

Loại bánh mì không men dễ làm, nhanh chóng này có nhân táo, hạnh nhân băm nhỏ, dừa và các loại gia vị thơm. Bánh mềm, ẩm, ngọt vừa phải và được phủ bên trên...

Những chiếc bánh này không cần tốn thời gian gọt vỏ hay thái táo. Bên trong mỗi chiếc bánh là một vòng táo được khoét rỗng, đặt nằm ngang, phần lõi được lấp đầy bằng một miếng caramel...

Bánh táo mini xiên que là món tráng miệng hoàn hảo cho trẻ em khi di chuyển. Những miếng bột hình tròn nhỏ được lấp đầy một lượng nhỏ nhân táo, gắn que vào và...

Quả nam việt quất mang đến vị chua thanh tuyệt vời cho món bánh táo gia vị này. Chúng cũng tạo cho phần nhân một màu đỏ ruby ​​tuyệt đẹp, và để đảm bảo màu sắc được thể hiện rõ, hãy để phần nhân không đậy nắp...

Bạn có thể thưởng thức tất cả các loại topping ngon tuyệt cho món sundae mà không cần kem. Caramel, mứt dâu tây, bánh pudding chuối, bánh bông lan sô cô la, siro, kem tươi và anh đào ngâm rượu chỉ đơn giản là...

Nướng bánh cupcake táo mềm và phủ lên trên lớp kem trứng bông xốp, nướng trong lò cho đến khi vàng nâu. Nếu có đèn khò nhà bếp, hãy dùng nó để nướng lớp kem trứng. Nhờ có táo, những chiếc bánh cupcake...

Loại nhân đậu đỏ ngọt kiểu Nhật này rất phổ biến ở nhiều nơi tại châu Á, được dùng làm nhân cho bánh ngọt, bánh nướng và các loại bánh làm từ bột gạo (như mochi), cũng như trong...

Hãy làm món хворост (bánh cành cây) giòn tan cho những dịp đặc biệt mà cả gia đình sẽ yêu thích. Công thức này sử dụng các miếng bột được tạo hình thành nơ, hay còn gọi là cánh thiên thần. Rắc lên хворост đã hoàn thành...

Bánh kem này được làm từ cốt bánh bông lan xốp nhẹ, phủ kem sorbet chanh và kem vani, sau đó phủ thêm kem tươi đánh bông vị chanh. Thưởng thức...

Đây là phiên bản nhanh hơn nhưng không kém phần ngon miệng của sốt kem hạt điều thuần chay. Khác với công thức truyền thống, bạn không cần ngâm hạt điều qua đêm. Nước sốt sẽ có vị đậm đà và béo ngậy với...

Trộn ngũ cốc gạo phồng với bơ đậu phộng và – thế là xong! – đế bánh đã sẵn sàng. Trải đều hỗn hợp lên đáy và thành khuôn bánh rồi đổ kem dâu tây vào.

Hãy thử món tráng miệng vị chanh. Món bánh dễ làm này có vị ngọt và chua, rất sảng khoái, giống như thức uống mùa hè yêu thích của mọi người. Bánh được làm từ đế bánh mua sẵn, chanh...

Công thức đơn giản này rất phù hợp cho những người mới bắt đầu làm bánh. Chỉ cần bốn nguyên liệu và không cần nướng: hãy sử dụng vỏ bánh mua sẵn...

Món bánh không cần nướng cực kỳ sảng khoái này được làm đông lạnh và tương tự như bánh chanh Key Lime kiểu Mỹ cổ điển, nhưng được tăng thêm hương vị với kem dừa và sô cô la. Vỏ bánh mua sẵn...

Nguyên liệu chính của công thức này là bơ phết bánh quy, một loại bơ mịn, không chứa các loại hạt, thường được làm từ bánh quy speculoos Bỉ tẩm gia vị. Nó được bán trong hũ ở khu vực bán bơ đậu phộng. Trộn...